第92章(2 / 2)
【春生水产:这个虾子只有这么一份咧,是前阵子下乡从村里人那里收购的咧,不过我们这里的其他水产品也都是很好的,欢迎各位来购买品尝。】
姜富强这么一出直接就把时间又往后拖延了几分钟,最终双方正式进入了厨房重地,换上了整洁干净的厨师服,准备开始第一轮的烹饪,别看姜富强在私下对姜池是一百分一万分的疼爱,一换上厨师服站在厨房里,整个人的气势立刻就变了,看向姜池的眼神也严肃起来了,就连网络直播间的观众们都能察觉出姜富强的变化,更别提对面的于大厨了。
“师父……对面那个厨师,他的感觉好像和上场之前有些不太一样……”于大厨的小徒弟明显是被姜富强的气场镇住了,有些拘束的样子,这可不是什么好兆头,在赛场上的时候,一分一秒的失神都有可能造成发挥失误,于大厨皱了皱眉,语气非常的严肃。
“这是在每个华夏厨师梦寐以求的赛场上,每一位厨师在面对烹饪的时候都应该有十二万分的专注,不要被他的气场和变化所压倒了,作为一名合格的厨师,就要有能够面对厨房里的各种挑战的自信!”
“是,师父,我知道了!”小徒弟明显对于大厨很是信服,强迫自己把视线从姜富强身上转移到了面前的食材上,尽管还是显得有几分不自在,比起之前也好的多了,于大厨叹了口气,看了一眼姜富强,眼神非常的复杂。
他以为姜富强只是一个普通的半路出家的,把烹饪当做一门谋生的手段的普通厨师呢,没有想到竟然也是一个有追求有上进心的,单从他表现出来的对厨房和烹饪的认真劲儿,就足以说明他并不是那种普通的厨师,没有想到这次他竟然看走了眼,差一点就错过了这么一个强有力的竞争对手。
他叹了口气,再次看了一眼姜富强和他的几尾大虾,毫不留恋的转过了身子,对着徒弟吩咐了下去:“翡翠金玉蹄髈汤!”
“好的师父!!”
翡翠金玉蹄髈汤乃是于大厨自创的菜肴,把最好的猪蹄髈用小火满满熬成金黄色,再放入十余种特殊的香料,和粉丝、白菜、玉米一起熬煮,味道格外鲜美,于大厨拥有一套自己的加工猪蹄髈的独门秘方,四个小时的时间足够他把整儿猪蹄髈的精华全部提取浓缩成一锅浓汤。
师徒两个就开始有条不紊的忙碌起来,光是准备各种香料和蔬菜就花了好一段时间,在操作台上摆了长长的一排,和姜富强那边形成了鲜明的对比。
姜富强那边准备的材料很简单,简单到令人不敢相信自己的眼睛。
虾、嫩豆腐、葱姜、淀粉、盐。
没有了。
姜富强准备做一道鲜虾豆腐汤。
虾这种东西吃的也就是原味,别看姜富强把姜池挑选成了自己的助手,真到了厨房里,姜池也就只能帮姜富强剥个蒜洗个葱,其他方面,姜富强特别的嫌弃她。
姜池想要帮姜富强处理虾,姜富强眼一瞪,完全没有平日里慈祥好父亲的影子:“一边呆着去!”
姜池想帮姜富强处理嫩豆腐,姜富强直接给她搬来一把椅子按在椅子上,顺手往她手里塞了一头蒜:“自己在这里剥蒜玩,别打扰爸爸的烹饪。”
姜池手里拿着一头大蒜坐在椅子上,那身影说不出的萧瑟和可怜。
笑疯了直播间里面的观众。
【松鼠鳜鱼:我的天呐哈哈哈哈哈我还是第一次看到学霸如此的没有牌面哈哈哈哈哈!!!】
【牛肉炖西红柿:我都能猜出来学霸心里面到底在想什么了哈哈哈哈!】
【麻辣小龙虾:‘我是谁我在哪我做了什么’哈哈哈哈哈没想到我竟然有朝一日也能在姜池身上看到这样的一幕。】
【煎饼卷大葱:山东人民发来贺电。】
【鸭血粉丝汤:江苏人民发来贺电。】
【烩面:河南人民发来贺电。】
【外婆菜:谁能想到呢,学霸第一次吃瘪竟然是在自己老爹手里哈哈哈哈。】
姜富强同志才不管网友们到底怎么说呢,现在他的眼里没有自家闺女,只有新鲜的食材,他要把这些食材变成诱人的珍馐美味。
虾这种东西越新鲜越美味,姜富强最先处理起了嫩豆腐,嫩豆腐并不好切,特别的考验刀工,一个不好就可能切成豆腐渣,这对于姜富强来说完全不是事儿,菜刀简单的沾了沾水,左手轻轻的扶住了嫩豆腐,短短的几秒钟时间里,嫩豆腐便变成了大小厚薄完全一致的方形豆腐块。
这一手刀工让于大厨的脸色又严肃了几分。
也不敢再让徒弟练手了,让徒弟也站到了一边,开始全力以赴面对和姜富强的竞赛。
被师父赶到一边的小徒弟特别的迷茫,他看看全部身心都投入在了烹饪中的师父,再看看比他师父还要沉迷的姜富强,索性走到了姜池的身边,向姜池伸出了手:“蒜分我一半。”
姜池把整头大蒜都塞给了小徒弟,看看已经彻底沉迷在烹饪中的两个男人,指了指那边无人使用的其他的操作台。
“我还没吃中午饭呢,那边看起来食材还挺丰富,我们两个也过过瘾?”
小徒弟看看光芒四射的姜池,再看看已经沉迷到烹饪中无心理会他的师父,再想想自己的肚子,点了点头:“行。”
高手过招,哪里有他们两个菜鸡出手的机会。
他们两个还是不要轻易插手的好,要不然,可能就要背锅了。
第112章 友谊的小船说翻就翻
现场的竞争已经到了白热化阶段,无论是于大厨还是姜富强都忘记了自己带来的孩子,整个身心都沉浸在了烹饪里。
网友们对姜池和小徒弟表达了十二万分的同情。
【西湖醋鱼:妈耶23333可怜死了,我都替这两个人尴尬了哈哈哈哈。】
【东屁肉:真的,你看他们两个缩在那里的样子,简直就好像被大佬碾压时候的我。】
【轰炸大鱿鱼:别说,看习惯学霸碾压别人的样子了,冷不丁看到她竟然还有被碾压的场面,我竟然觉得挺爽的。】
【麻辣小龙虾:前面的你不是一个人。】
【手撕兔:我给这一对想好cp名字了,‘鶸’。】
【煎饼卷大葱:我的妈,你是要笑死我。】
【鸭血粉丝汤:我觉得可以。】
【麻辣香锅:2333333不过姜家饭馆的厨师还真有两把刷子,你们看他这个虾处理的真是又快又好,先用了特殊的按摩手法让虾整个放松了下来,然后剔虾线去头剥壳,这个虾线剔的又干净又完整,最牛逼的是直到整个虾被处理干净了,这个虾子的尾巴还是舒展开的!】
【水晶虾仁:虾尾放松可以最大限度的确保虾肉的原汁原味,完整的剔除虾线,鲜虾豆腐汤吃的就是虾的原味,这姜家饭馆的不简单。】
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