第9章（2 / 2）

院子门“吱嘎”一声响，一位扎着两个麻花辫的小姑娘拎着两个篮子进来，朝外婆喊：“鹏鹏奶奶，我妈翻了菱角，让我送过来。”

两个菜篮中，一筐装着小巧的野菱角，另一筐全是整理好的菱角藤。

林蕊知道菱角藤好吃，放上小米辣蒜片一炒，配粥吃绝了。

野生菱角藤要比养殖菱角藤细小，折下来的藤比小号毛线针还细，收拾起来也更麻烦。这一篮子菱角藤，还不知道人家整理了多少时间。

外婆皱着眉头抱怨：“你妈也真是的，大着肚子还翻什么菱角。前头村才热死个人，你妈又不是不知道。”

麻花辫姑娘腼腆地笑：“我妈早上去翻的，太阳不大。”

林鑫赶紧放下手里的菜篮子，进屋去妹妹的书包里抓出一把大白兔奶糖，塞给送菱角的姑娘：“你带回家吃吧，挺甜的。”

麻花辫姑娘立刻将手背到身后，头摇得跟拨浪鼓一样：“我不要，留给蕊蕊吃吧。”

“她啊。”林鑫坚持要给糖，“她再吃下去牙就没了。蕊蕊，你怎么不跟人打招呼啊。”

林蕊放下手中的刷子，绝望地看着站在自己跟前的小姑娘。

完了，又来了，她哪里知道这妹子到底是谁。

第8章 大厨的诞生

林蕊眨巴两下眼睛，急中生智：“等我烧好海虾给你吃。”

外婆听了忍俊不禁，笑着点头道：“好，那我们等蕊蕊的大菜啊。各家各户都送一碗。”

此刻乡间尚不富裕，谁家烧了硬菜，都要给左邻右舍送点儿，好让各家的孩子都沾沾嘴。

林蕊吸吸鼻子，继续埋头刷虾子：“你们等着，保准你们吃了还想吃。”

外婆愈发乐呵，抓了只菱角剥壳送到小外孙女嘴边：“你多吃点儿，有力气好好烧海虾。”

她转头看芬妮，“你爸呢？做小工还没回来？让你妈别烧饭了，家里就你们娘儿俩。她大着肚子忙什么呢，到我家来吃饭。顺便啊，尝尝蕊蕊的手艺。”

麻花辫姑娘赶紧摆手：“不了，三奶奶，我妈饭都快烧好了。蕊蕊，我下午来找你啊。”

林蕊忙着跟桶里耀武扬威的红袍将军奋斗，闻声头也不抬，只“嗯嗯”应下：“你等着，一会儿我烧好了让鹏鹏送你们家。”

她一鼓作气，直接刷了半桶虾子，还自觉尚有余力可贾，准备再接再厉，搞定全部战斗。

林鑫赶紧拦住兴头上的妹妹：“行了，你弄多了也没办法烧啊。”

林蕊愣了下，琢磨着一锅的确容量有限。她只得放过剩下的小龙虾：“晚上再收拾你们。”

刚好当夜宵。没有啤酒，喝绿豆汤也行。

等到新晋大厨林蕊同学站在柴灶前的时候，她才发现她姐又忽悠了她。

就这大锅，再来一桶小龙虾都不成问题。一大盆龙虾端上桌，吃的多痛快。

林鑫暗道，算了吧，就是外婆家不种麦子全栽的油菜自己收菜籽榨油，香油也不能由着妹妹这样糟蹋。

按照过去过年一人才二两油的定量，她妹妹一顿饭就能用掉全年的油。

“你没用过大锅，先烧一半试试。等下一锅的时候，你不就经验足了，能做的更好么。”

舅妈系着围裙站在边上，笑眯眯地看她：“来，蕊蕊，我给你当小工。你说要什么，我来准备。”

“八角还有干辣椒、生姜跟芫荽。”林蕊惋惜没有十三香，不然她就直接做十三香小龙虾了。

舅妈憋着笑，招呼儿子：“鹏鹏，去地里头挖点芫荽。”

外公做出为难的样子：“那我火要不要歇一歇，等你弟弟把芫荽挖过来？”

“没事儿，那个最后放就行。”林蕊信心十足，开始炝锅。

小龙虾可是她的拿手菜，她们寝室凭借这一手在院里的美食节上拿过二等奖的。

眼下虽然没有王守义十三香，也不影响林蕊发挥。

她站在大锅前信心十足地翻炒着小龙虾。

结果她对自己眼下的身体状况预估不足。眼下她不到一米五的小个子，身上一点肉全长脸上，胳膊细的跟麻杆一样。挥舞起锅铲来，那芦柴棒似的胳膊根本使不上力气。

舅妈看她满头大汗，憋笑憋得脸红脖子粗。她强忍住接过锅铲：“大厨，你吩咐我来吧。”

林蕊讪笑：“好，继续翻炒，一定要均匀。”

幸亏天热，厨房更烟熏火燎，她脸红成虾子也不打眼。

舅妈在林蕊的招呼下，倒掉了自家公公小半瓶黄酒，又上生抽老抽，加了白糖继续翻炒，空气里头逐渐弥漫出小龙虾的香气。

林蕊看到虾尾卷起来了，赶紧喊舅妈加水，又倒了些料酒，然后盖上锅盖中火焖煮。嗯，不错，节奏很好。

林鑫在堂屋切了香瓜送进厨房，见里头叮咚十五的动静，朝妹妹直摇头：“你烧个饭，得一家人伺候。”

国宴上的大厨都没她架子大。

林蕊骄傲地扬起头：“那你可别吃，馋死你。”

林鑫拈了块香瓜塞进妹妹嘴里头：“吃你的吧，就你能耐。”

锅里头的汤水烧的差不多干了，林蕊自己加上三勺子盐，然后又翻炒到收汤，大功告成。