726 你是不是又嫉妒年仲礼了（1 / 2）

隋玉舀了一勺糯米，细细咀嚼。

糯米吸收了鸡与猪肚的味道，又有各种辅料作为辅佐，味道香浓，口感绵软。如果从创新、口感、以及外观看是没什么挑剔的。

但若是说到食养……隋玉要了张纸，捏着笔刷刷刷一连写下好几个建议，一边写一边道：“食养不是材料越贵越好，是要看材料的互相搭配，能否发挥出最大的功效。”

“另外，你既然想打养生牌，尽量参考中医方，西式做法样子或许做的好看，但烹饪方法，甚至是切刀都可以影响药材的药性。”

“具体我也不多说了，如果你确定要走这个路子，可以去找福临楼……”隋玉将写完的纸递过去，主厨接着那张纸快速过了一遍，对浦隋玉肃然起敬。

她是真的懂行啊！

隋玉回头看向霍衍：“我的任务算是完成了吗？”

拐着她来麋鹿酒店，说什么来尝新菜，最关键的还不是在这道号称养胃的菜品上？

福临楼的食养系列做得很成功，门店的销量很大。此外，她们在第二年就开发了门店+电商销售的新路子，以供应不能好好做饭吃饭的上班族，甚至能卖到写字楼、医院里去。

第三年，福临楼就选定了十个一二线城市，扩张门店，以后以每年十家门店的增速扩张。到现在，福临楼已经以在大多数城市有门店。她们走的依然是直营路子，不做加盟商，一来保证品质，二来保证福临楼在食养市场的优势。

浦隋玉每年都会针对性的研究几个菜品出来，在菜品下方写明适合食用的人群。为此，她还首创了体质会员制。也就是说，如果是福临楼会员的客户，她们可以在福临楼指定的中医院做体质测试，以此确保她们食用的菜品是真的适合他们的。