第371章 要从面上找灵感(2 / 2)
王浩安点点头:“十万块,这倒是不多。不过下次研发的时候,最好先跟市场部门沟通一下。”
“我们第一款方便面是红烧牛肉味儿,主要的特点的浓香。第二款是香辣牛肉味,主要特点是辣,那么第三款方便面还要以辣味为主要特点的吗?”
“你想过没有,这个辣白菜的方便面推出之后,会让我们自己的产品之间产生竞争。在我们没有竞争对手的时候,为什么要这么做?”
“这么做的后果,就是这两款产品的销售情况都不尽如人意,那么生产安排怎么弄?为了这么一个销量一般的口味,我们要专门采购一套设备吗?哪怕是采购半套,都不划算。”
“你觉得这款产品能赚钱,这点我承认,可我们有可以赚更多钱的产品不生产,为什么要做赚钱少的?”
“那这个研究是废了吗?”孔教授有些丧气。
“不,这个并没有废,只是不适合现在推出。可以留着,钱也没有白花,等到未来市场更大的时候,我们红烧牛肉面销量下滑的之后,再生产好了。”
“其实我提醒过你很多次,可你还是没有注意,许多时候一个新口味的研发,并非要将原本的口味完全推翻。就像一碗大米粥,加了小米,是另外一种味道,可再加上红豆,就是新的味道了。”
孔教授看了看身边的两个助手,你们明白董事长是什么意思吗?
王浩安看他们没懂,只能叹了口气,自己说出来:“我们吃东西,调料都有什么?有辣椒,有糖,有花椒,有醋,这是为什么,因为不同的调料会带来不同的美味。”
“你们发现没有,许多人吃面的时候,喜欢往里面加什么?”
“葱花、蒜、辣椒、麻油、醋……醋,是醋对不对?”孔教授兴奋的问道。
“方便面就是一种方便的面食,也符合大家吃面的习惯。既然大家喜欢加醋,我们就在面里面添加一个醋包,新口味就是酸辣牛肉面。”
这就是董事长说的创新吗?只是添加了一个醋包就够了,我怎么就想不到呢。孔教授懊恼的拍了拍自己脑袋,是自己老了,思维局限了吗?
不对啊,那他的两个助手还很年轻,都是他带的研究生,他们怎么也没想到?回头得好好训练一下这两个小子,可不能总是需要董事长来提醒,弄得他研发成功产品之后,也没有成就感。
“那个,董事长,我们是不是可以出一款带葱味儿的方便面?”孔教授的一个助手弱弱的举手问道。
“好主意,但是葱香会掩盖牛肉的味道,所以葱味儿牛肉面不行,你想想,除了牛肉面,还可以做什么面?”
“我知道啦,是排骨面,排骨面加上香葱,味道特别好!”
王浩安拍了拍对方的肩膀:“你很有灵性,不错。之前你们研发的几种口味都要再等等,你们马上要研发的新口味,就是葱香排骨面,这个不是给好味道,而是给华峰的。记住了,华峰一款辣的面都不会出,要让所有人都记住,华峰的面,不辣。”
穷四说
第二更,上午就这么多,晚上八点前还会更新
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