第106章（2 / 2）

“这家店不是还被专业厨师给批判了吗？”

“人家能不生气吗？弯道超车还好，他们这是直接瞬间移动超车啊，根本就是扰乱社会秩序嘛。”

“唉。”

魏萱发现这次评论中的内容跟以往不大一样，都在喊着什么“威武”、“我最爱正面刚，千万不要怂！”等等，有点不寻常，似乎有大戏。好奇心驱使她点进了“猪”的账号主业，发现置顶的一条新博文。

“最新pk频道，正式开通热线，欢迎火热报名……”魏萱念了一遍，嘀咕说：“什么东西啊？”

她点了进去，链接里正好有直播，应该才开始没多久，因为桌面还很整洁。

镜头后的人挽着袖子，只露出一双白皙的手。那双手此刻安静摆在案板上，前面还有一些食材。

弹幕中还有人在不停找茬。

“说直播我以为是什么呢，结果是自挂东南枝？常常做菜的手会那么嫩？不要开玩笑了。”

“练过刀的人都知道，新手难免要留点疤的。譬如虎口跟手指，老茧也会加重。一般厨师的手都是又粗又糙。怎么会跟个手模一样？开玩笑吗？”

“不会是录播吧？如果是切菜，禁止视频快进，如果是雕刻，要求先检查食材。”

这时寥寥云淡定开口道：“最近收到了不少人的私信，都是粉丝发过来询问我的。因为太杂乱所以我没有回复，决定现在开始做一个统一应答。”

“我知道大家都很喜欢我们家的猪肉，希望能够在家里复刻出美味的猪肉菜品，为此还花高价买了高级猪肉。在烹饪方法上我其实没有保密，只有部分的调料，没有公开制作过。但是试过的人会发现，就算完全按照我的烹饪方法来，最后成品的味道也大相径庭，甚至部分食材称不上美味，残留了太多的猪骚味，让人实在失望。”

寥寥云拨弄了一下要滚跑的南瓜。继续说道：

“于是就有了我们家的猪肉质量很好，但是我的技术其实很一般之类的传闻。前几天甚至出现一些自以为是、初懂皮毛的厨师，说我是哗众取宠，认为我不够专业，然后毫无根据地质疑我店菜品的味道。”

“谁的成功都不是空凭运气。猪肉养的好本身就是我的本事，我也很高兴大家的认可，如果对此嫉妒的话，可以自己尝试一下养猪的难度。但是想借此打击我的烹饪技巧，还是省一省吧。”

寥寥云的声音不急不缓，语调也没有丝毫加重，胸部以上都被截出镜头外，所以看不出具体的表情。但魏萱就是从这一番称得上平静的阐述中，莫名听出了一股愤怒的意味，仿佛说话的人正在咬牙切齿，森森冷笑。

“对于烹饪最终成果的展现，我没有办法仅通过网络来实现，所以起初对于外接的挑衅跟蹭热度等行为保持了沉默。但是对方得寸进尺，不加收敛，而我的沉默并不代表我要在受人诋毁的时候选择退缩，最终经过深思熟虑，开通了这一个直播。来为我多年的努力跟心血做一个证明。”

寥寥云说：“对方老来挑衅我的雕工，平时‘猪’比较忙，我很少给大家秀，今天就小露一手吧。关于目标成品，是大家应该都很熟悉了的，鸿鹄白凤。”

她说着从旁边挑了根硕大的南瓜。将南瓜在手上摸了一圈，再拿过旁边的水盆，仔细揉搓干净。又将南瓜放到镜头下给大家高清查看，确认上面没有任何的划痕。

·

魏萱想起来，招手喊道：“诶，你们快过来看看，现场雕花。”

同事说：“雕花有什么好看的？”

“人好看啊。”魏萱说，“就是‘猪’的老板。在线雕花，展示刀工。好像是杠上了。不得不说她的手是真的好看，就这个我也能看一整天！”

另外两人连忙赶了过来。

一同事感慨道：“女人啊，刚才还说不给眼神，果然一有事情还是会关注的。”

魏萱充耳不闻，将视频全屏，靠到远处，几人推攘着坐在一起，视线对准屏幕。

寥寥云最先用的是一把中式菜刀，先大刀阔斧地砍去了边角的位置，削出一个大致的形状，然后再换成专业的刻刀。可以看出她对于自己要刻的东西非常有把握。

就看她手上翻动，一层一层薄似透明的南瓜片被削了下来，然后开始做更细致的修理，再分别雕刻拼接所需的部件。

镂、旋、削、接……全程南瓜都没有离开过镜头。那双指节分明又白皙细嫩的手，在画面中显得特别灵活，还可以清晰可见手指上的青筋，因为用力，微微向外绷起。

配得上一个赏心悦目。极大地满足了各级手控患者。

画面过于慑人，魏萱一时不知道该看萝卜还是看对方的手，眼珠都快转不过来了。

等周围响起吸气声，叫她回神，寥寥云手中的东西已经渐渐成型，评论区更是一片喊“666”。

等雏形越加丰满，两侧的翅膀用牙签小心加固上去之后，即便雕品头部的羽毛还没修饰完成，也已经可以看出这件作相当壮观。

等最后摆到桌上，时间其实才过去不久，而花式夸赞都轮完好几轮了。

一只鸿鹄展翅高飞，仰头嘶鸣，跟壁画有七分相似的栩栩如生感，各种细节的处置，以及整体气势比例的把握，种种地方，都足以体现雕工那巧夺天工的手艺。

最大的缺憾大概就是食材的选择。南瓜质感较硬，且颜色偏黄，用来雕刻鸿鹄，第一眼难免违和。可即便如此，也影响不了对其整体的判断。

简单的一个“好”字根本无法形容这件作品。

“我相信那壁画是老板朋友画的了，全特么是文化人啊！”

“不出道我能理解了，我懂了，天才都是任性的这句话我也懂了。”

“外行人不懂，这种技巧是你们厨师界的标配吗？”

“不好意思，厨师界的高配都没有这技术。”

“别说厨师界了谢谢，雕刻界都不敢随意评价。这熟练程度跟完成度，是个牛人。”

“小老板：我给你脸，不跟你们计较，为什么非要把脸伸过来？你们说为什么！”

“所以为什么拿了那么久的刻刀，手还是那么嫩？”

寥寥云擦干净手，说道：“某些说我技巧或者刀工不行的厨师，有本事比比。我一直很欢迎大家前来挑战，但是不欢迎没吃过我们家的菜，没有公正评判过我的水准，却只会瞎哔哔的人。不管是几级厨师，都不是杠精的遮羞布。”

云姐活得比你祖宗都要久哦！

寥寥云：“以后‘猪’会额外开两个频道，如果有人申请的话，我们可以在每天固定时间进行直播。一个是pk频道，记录所有的挑战记录。一个是教学频道，教你如何正确处理普通的猪肉。不要再学习我的方法，因为你没我的猪肉。也不要因此盖章我的水准。本店立志于将一切做到最优秀。不墨守成规，不拘于形式。记住优秀！是优秀哦！”