第221章（1 / 2）

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近几年，大家还用它磨粉，渐渐的，吃法就多起来。

李心慧用他们剥好的玉米粒加了面粉，放了几个鸡蛋，然后搅拌好，放在油锅里烙。

滋滋的声音勾引着大家的食欲，等到那玉米成形，烙好以后李心慧捞出来，切成花样子，再撒上白糖。

“这叫玉米烙，香甜可口，这个是供奉的，等会你们要吃可得自己做。”

众人看得直流口水，眼睛继续盯着李心慧的动作。

只见她又架起了大锅，然后打开今日书院送来的大坛子。

用香油调了高汤，再加入红艳艳是酸汤，最后在将捶打好的面团抻扣。

僧人们围成一个圈，生怕错过一丝细节。

他们早就听过了，这位陈娘子做的龙须面一绝，可惜一直都还没有吃到。

李心慧看着众人下意识伸长的脖子，抻扣面团的手一甩，对着众人道：“站远一点！”

众人不敢怠慢，连忙往后退了几步。

只见她甩动面团的手跟玩杂耍一样，那面团劲道无比，出去又回弹，实在是精彩。

“看好了，我只做一遍！”李心慧继续出声，手里开始抻扣，一连接着反复二十几次。

第一百四十四章齐夫人有孕

周围的僧人一开始以为，她是在重复教他们，个个看得目不转睛，生怕自己错漏一个细节。

然而，当那举过头顶的面团跟放在地上的木盆衔接，一个用力的抖动，仿佛漫天雪花袭来，瞬间席卷了眼帘里所有的光芒。

一条条仿佛银丝雪鳗，忽然像是有了魂魄一般，竟然会弹性十足地抖动起来。

僧人们个个长大嘴巴，不敢置信，这就是刚刚那团坤面抻扣出来的？

“这就是传说中的“龙须面”？”

“天呐，原来坤面不停地抻扣会将面条变得越来越细，越来越劲道。”

“这手艺，绝活了！”

“我要学，我要学！”

“我也要！”

“还有我！”

激动兴奋的声音瞬间爆发出来，李心慧将面条放进酸汤里，然后香菜，香葱，卷心菜，等到面条煮得差不多了，她将配菜倒进去以后，便立即将腌制好的小红椒拿出来。