七零年代大院甜蜜生活 第49节(2 / 2)
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宋柚笑眯眯站在厨房门口看着父子三个:“快去吧,回来正好吃饭。”
过了二十分钟,俩娃跑得浑身热乎,小脸蛋红扑扑的回来。
宋柚把煮米线端上桌,里面有青菜,每人一个煎蛋。
韩承端着蔬菜锅贴进了客厅,他们娘仨吃米线就够,可宋柚总担心他吃不饱,总要有稀有干。
媳妇太体贴了。
吃完饭,等韩承去营地,宋柚准备做卤菜,看着他的背影,宋柚笑着说:“今天还做好吃的给你补。”
韩承脚步一滞,转过头来:“好。”
宋柚烧了水处理猪大肠,她把猪场里的肥油全都摘出去,只剩一层肠皮,虽然有点浪费,但只有这样处理过才不油腻没味道豆包才肯吃。
除了卤猪大肠还有猪肝,剩下的都是素菜,土豆、海带、豆腐、花生、藕片、豆皮、卤蛋。
宋柚把卤菜装饭盒里,让俩孩子跑腿,去给黄师长、李秋菊跟秦丽霞还有几个她熟悉的军嫂家拿点儿。
各家都已经在准备过年要吃的食物,俩孩子回来时饭盒也没空着,带回了炸撒子、春卷、丸子等吃食。
晚饭是溜肥肠跟美味卤菜,吃着晚饭,宋柚说起他大年初一中午请叶静过来吃饭的事儿。
韩承说:“正好那天我要在营地跟战士们一块吃饭,你们吃饭就行。”
宋柚笑道:“什么‘正好’啊。”
“这样省得你们吃饭不自在。”韩承说。
宋柚只笑不说话。
要让自己的朋友跟男人保持距离,宋柚懂这个道理,但是她放心韩承,也放心叶静。
吃过晚饭,黄师长带着司务长一块来了,黄师长跟宋柚说:“小宋你做的卤菜味道真好,部队过年杀了猪,能帮营地食堂做点卤菜吗?都是素菜味道也这么好,算是给战士改善生活。”
韩承知道大锅饭有多难做,刚想找些借口婉拒,宋柚已经答应下来。
宋柚跟司务长说了所需的调料,对方说:“我跟食堂说去准备,还要准备食材。”
等俩人走后,韩承说:“大锅饭很难做,还很累人,不用勉强。”
宋柚笑道:“不用担心,我有把握。”
年三十这天,吃过早饭,宋柚要去食堂做卤菜。
韩承问俩崽子:“想去营地看看吗?”
毛豆跟豆包马上举着小手,说:“去去去,我们想去看看。”
他们俩还没去过营地,觉得营地很神秘。
宋柚说:“不会影响你工作吧。”
“你们俩得听话,不乱跑,我才让你们去。”韩承说。
“我们保证听话不乱跑。”现在俩孩子一门心思想去营地,让他们做什么保证俩人都会答应。
俩孩子撒着欢的在前面跑,开心极了。
时间还早,宋柚他们先去韩承办公室。
韩承有独立办公室,简洁干净,桌椅、书架、衣柜都有,还有一张行军床。
以前宋柚娘仨没来的时候,他有时候会在办公室睡觉。
墙上有地图,办公桌上有电话,墙角还有几个被当做收纳箱的子.弹箱。
俩孩子第一次来爸爸办公室,觉得很新鲜,韩承很有耐心地跟在俩娃身边给他们介绍军事沙盘。
他们在办公室呆了几分钟,就有两人过来汇报工作,宋柚于是说要去食堂。
有战士带着俩孩子去训练场参观,韩承带着宋柚往食堂走。
出现在宋柚面前的是两口大锅,口径目测有一米二。
食材比宋柚自己家做卤菜丰富,有已经处理干净的猪头猪下水,再就是各种素菜。
宋柚是大厨,司务长还有两个炊事班长给她当打下手。
她没做过这么大份的大锅菜,觉得驾驭两口锅很有挑战性,根据食材的量,她还先算了下每种调料各需要多少。
先把肉类放进去卤着,蔬菜慢慢添加。
两口大锅威力巨大,这香味可比宋柚在自家做卤菜香得多,不仅香味在整个食堂内飘散,食堂附近也满是卤菜香气。
“肯定好吃,我看这些都不够大家分的。”
“嫂子真大方,把配方告诉了我们,以后不用麻烦嫂子,我们食堂也能自己做。”
三个战士已经馋得不行了,口水急速分泌,不闭紧嘴巴都能流出来。他们简直崇拜宋柚,她的手艺好,人长得美又大方。
宋柚捞了三块炸豆腐给他们俩尝,说:“你们尝尝,跟你们平时吃得菜比咸淡味道咋样。”
炊事班长吃着卤豆腐,说:“真香,想不到卤炸豆腐这么好吃,咸淡正合适。”
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