第234章 清炖鸭汤(1 / 2)
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刘氏知道杨惜婉要宰鸭,连忙过来帮忙。!
有了刘氏的帮忙,宰鸭过程十分轻松,尤其是鸭肠子鸭血什么的,杨惜婉都没有丢掉,鸭肠子鸭胗什么的,都被刘氏洗的干净。
还有那些鸭绒鸭毛,杨惜婉都收的好好的,这些可是做羽绒被,羽绒衣的好材料呢,怎么能丢掉呢。
这鸭杨惜婉早想好了,要做清炖鸭汤,娘怀着孕吃是刚刚好。
鸭血杨惜婉打算做一道酸菜炒鸭血,鸭胗鸭肠子做一道炒鸭杂,然后在炒一个青菜都足够了。
清炖鸭汤自然是留给自己娘吃的。
杨惜婉麻利开始清炖鸭汤,家里是有小炉小罐,可以直接放在小炉炖。
把全鸭泡净血水,杨惜婉把鸭涂一些醋和糖腌制了一会,待的时候差不多,烧土罐,放下酌料,把整个鸭放进土罐里开始清炖。
温火炖全鸭汤差不多要一个时辰,杨惜婉候着火慢慢炖着鸭汤,看天色差不多晚了,鸭汤也好了,杨惜婉寻思着,该做晚饭了。
等菜炒好,他们也回来了。
刘氏也估摸着时间进来烧火,杨惜婉开始炒菜,只一会,杨惜婉动作麻利的炒好了三个菜。
这刚炒好。
外面听见脚步声。
刘氏和杨惜婉微微一笑,时间掐的真好,这菜刚炒好,赵辰煜正好回来。
刘氏连忙出去迎接赵辰煜,这短短一些日子,刘氏已经把赵辰煜彻底当成了儿子一样,关怀备至。
杨惜婉把菜端出去,四个菜,碗筷什么的全部端出去,赵辰煜一看杨惜婉对她露出温软笑意。
杨惜婉也眉眼含笑,道:“吃饭了。”
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