第229章 仁当是什么(1 / 2)
弹幕:
【emmmm……】
【这,还是我认识的那个怼怼吗?】
【像被鬼上身了】
【虽然我知道哭包西很强,但是看到裴怼怼一个人站那儿尬吹,我感觉好尴尬】
【好尴尬+10086】
【说不定哭包西比你更尴尬,你没看她连头都不抬一下吗?】
【这两个人的气氛怪怪的……】
【是啊,奇奇怪怪的】
【总觉得裴总好像被嫌弃了】
【人家都不想理他,他还一个劲的在那儿尬吹,真是唉……】
……
裴斯年问:“我看你准备的食材不少,这次比赛时间只有90分钟,你确定来得及处理吗?”
大约是他迟迟不走,简洛西无法视而不见,终于抬起头回应他:“我要做鸭肉仁当,需要处理的食材共有35种,时间确实非常紧张,但我认为只要时间统筹得当,应该能够完成。”
“你要做仁当?”裴斯年微惊,“90分钟做六份鸭肉仁当?”
简洛西点头:“对,90分钟我需要做六份鸭肉仁当,用柔软的姜黄糯米包裹,外面是香脆的椰子香蕾丝可丽饼,搭配冰镇酸甜青瓜丝。”
裴斯年认真的看着她:“如果我记得没错,这道马来西亚料理的用料大约有35种,味道必须要做到非常平衡,否则会像在吃超级混合香料包。”
香料使用得当,可以提升美味,但香料加得越多,就越考验厨师的调味能力,因为味道很容易失衡。
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