第310章 青苹果啫喱（1 / 2）

“谢萤歌，让我们尝尝你今天的料理吧。”米柔重振精神，笑着朝谢萤歌说道。

谢萤歌端着盘子走上前，摆在聚光灯下。

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只见碗里是一层嫩绿色的啫喱，白奶油状的酱汁做成波浪纹点缀在表面，最顶层是一簇被炸得蓬松且金黄的干葱丝。

绿的，白的，黄的，清雅又不失活泼的色调像温暖秋日里一首跳跃的乐曲。

“我做的是青苹果啫喱干葱，用苹果汁、鱼胶和糖放入平底锅中加热，将果汁混合物变成啫喱状，然后覆盖在内酯豆腐上面，再用茴香和牛奶做酱汁，我还单独炸了一些干葱做装饰……”

谢萤歌大概觉得自己的料理和别人相比，有点不太行，盘子摆上桌后，忍不住多说了一句：“味道可能不够好。”

米柔闻言一笑，问她：“你好像非常缺乏自信？”

谢萤歌讪讪道：“不算吧，我觉得自己应该属于有自知之明，大家都比我厉害，今天不管是什么结果，我感觉自己都能接受。”

米柔低头看她的料理，笑着说：“味道可能一般，但是你的摆盘在选手们当中绝对能排进前三，不要妄自菲薄呀谢萤歌~”

裴斯年也分外难得的给出褒奖：“谢萤歌做的料理，无论口味如何，她总能在摆盘上营造出一种很好吃的感觉。”

顿了顿，他又道：“简洛西的摆盘能力也十分优秀，两人关系很好，经常在一起研究摆盘审美，或许和这个有关。”

其实他想表达自己爱屋及乌，但似乎现场没人get到他的点。

爱德华甚至直接把话题带过，鼓励谢萤歌：“你做的这道料理，应该算是一道甜品，美食界流传着这样一句话，说吃甜品要吃两遍，第一遍用眼睛吃，第二遍才用嘴，你的甜品，至少在第一遍赢了。”

谢萤歌脸上的笑容终于真诚了些，开开心心的说“谢谢”。

她觉得评委们都好暖心，遇到高傲的选手就会犀利的指出不足，但如果发现选手缺乏自信，又会想方设法的给予鼓励和支持。