第459章（2 / 2）

“阿若，你这样煮出来的米饭，是不是将其他的味道，也融合到米饭里了？”

“对，李妈妈你只要将米饭烧熟，就可以了。接下来，你就等着尝味道吧！”

“好，烧饭我在行，就等着吃你烧的饭了。”

在等待饭熟的过程，杨若开始准备蘑菇汤。

这个蘑菇汤，很简单，就是蘑菇加上一锅清汤。

她先将杨帆采摘回来的蘑菇，尽数洗干净，然后切片。

365章 那里不对劲了

杨若接着就是将前面那个油锅洗干净，然后放上清水，等水烧开，她就往锅里放着佐料。

等放入佐料的汤水，再次烧开，她才将那切好的一堆鲜蘑菇放入汤里。

用木铲在锅四周翻几下，等待汤再次被烧开。

白色的蘑菇片，跟随着沸水，在锅里不断的翻滚着。

直到防滚到十数下，杨若忙将前面准备好的大汤盆，拿了过来，将汤快速的盛起来。

等杨若将汤烧好后，便对杨帆道：“帆哥儿，你去通知邹大夫吧，可以吃饭了。”

这边李妈妈听了忙道：“等等，杨小姐，饭还没烧好，还得等一会。”

杨若却笑着道：“李妈妈，饭已经烧好了，可以熄火了。”

李妈妈不由张大了嘴巴，说道：“就这一会就好了，要不再烧会？”

这会杨若已经抢在李妈妈前面，将灶洞里的柴禾，都撤了下去。

没烧完的柴禾，她将之往那灶洞下面的冷灰里一摁，火便会熄灭，等到下次烧饭时，可以重新使用，这样就不会浪费木材。

李妈妈看到杨若动作如此娴熟，不由得很是惊讶。

她一直以为杨若是大小姐出身，厨艺好，没怎么做粗活。

这会看她的动作，如此娴熟，没有几年的功夫，是练不出来的。杨若忙解释道：“李妈妈，你忘记了，我的那些米，可是用温水浸泡过了。浸泡过的米，会变软，要比一般的米饭，烧的时间短一些。”

说完杨若便揭开锅盖，只见锅盖一打开，满屋子的香味，飘散开来。

这时杨若拿起锅铲，开始将米饭和上面的菜肉一起搅拌起来。

“我今天做的是手抓饭，现在将米菜充分融合在一起，让肉的汁水和菜的汁水，都融入饭的味道里面。再用米饭的香味烘焙菜和肉，这样出来的味道，会是最鲜美的。”

杨若一边说，一边搅拌着。