第971章 左岸18（1 / 2）

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莱利挥了挥手，尴尬地笑了笑。“不，我老了，我最好少吃点东西！”

“哦，真可惜！”陆飞保持原样，带着一张纯真的脸，像一只可爱而愚蠢的兔子，睁大眼睛看着于志博。

“于志博，我想吃鸡！”

于志伯炎本来是想逗乐那梅的，但现在骑老虎有点难了。

不过，于志博此时在脑海中闪现出一种精神，也能做到啊！手机用户，请浏览及阅读

余志博很久以前也做过一只野鸡，但他是用他以前看到的方式做的。

在前往中国掌管世界后，在阳澄市，素有美食家之称的于志博炎，可以说是在学习真正的烹饪方法，叫做“花鸡”。

茅盾大师说得很好：所谓的“花鸡”烹饪法很别致。它来自人民，像所有其他文化和艺术一样，是由历代劳动人民创造的。

从烹饪的历史来看，用黄泥包肉烧烤是一件古老的事情，不分地域和民族。

例如，周代“八宝”之一的“枪海豚”用粘土包乳猪烤肉，新疆洛布人的泥羊颈基本上是惯例。

对于缺乏厨具，特别是鲜花的穷人来说，用泥封碳烘焙是一种方便可行的方法，而鸡肉显然是古代工人最容易得到的肉类材料。

至于最广为流传的野鸡传说，我们不得不提出老晋前辈所写的话。黄荣用峨眉钢切开公鸡的腹部，洗净内脏，但没有拔毛，用水和一团泥包好鸡块，烧了起来。烘烤一段时间，在泥中甜，在湿泥中干，剥干泥，鸡毛和你一起掉，鸡肉洁白柔嫩，气味浓烈。

正是因为老晋前辈的奇葩，才有了一种更有名的名菜。

将火火刀磨后，将洋葱、姜和洋葱切碎制成腌料，混合火腿、米饭、蘑菇和花椰菜，再用少许牡蛎调味。

于志伯炎把鸡屁股切开，把腌料揉成全鸡一段时间，腌了一会儿，然后放一边。

由于盗贼王丰富的世界资源，余志伯很容易找到所需的新鲜荷叶，把鸡头抬起来，折起翅膀和大腿，把它们包在荷叶里。

荷叶有两种功能，一种是将鸡肉从泥中分离出来，这不仅减少了鸡皮的流失，而且给鸡带来了无与伦比的荷叶风味。

过去，只使用荷叶。在中国的小世界里，阳城的一些名人做了一些小小的创新，用一个铁质的蛋形容器把荷叶包在整个鸡肉里，鸡肉的味道完全被挡住了。

由于这个工具的缺乏，于志博不得不放弃，选择了一个更麻烦的方法。

拿俄米看见了，就惊奇地张开嘴，脸上带着无知的脸。

“于志博，原来你不是在开玩笑吧？”

在这方面，于志博的嘴翘了起来，露出了微笑而不是微笑的表情，“猜猜看？”

内奥米：“。

相反，陆飞并没有想那么多，几乎躺在桌子上，盯着于志博的手叫“花鸡”，嘴里不由自主地从一张口水桌上流了出来。

“于志博，你要做烤鸡吗？香鸡以前做过！”

听到这句话，香吉不禁皱起眉头来。

虽然余志博炎打了很多次，但相济还是有点不满，抽了一支烟，但是他的眼睛没有被移开，而是更集中注意力。

看那相济，好像一个赌徒丢了他所有的东西，想从于志博那里找点什么。

看，余志博只是摇了摇头，笑了笑，然后继续忙着手头的工作。