第1003章(1 / 2)
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做饺子时,馅饱满准备出来,饺子皮透明晶莹剔透,看上去像一件珍宝,可以珍藏几百年,一个个展现出平凡而不简单的魅力,让人流口水,贪婪的嘴是非常的。
这样做后,于志博会开始煎一些饺子。
将油放在平底锅上加热,将包好的饺子均匀放入锅中,再加入猪骨汤,约到饺子13的位置,然后盖上盖子,慢慢等待汤干。
当火锅沸腾、蒸汽蒸腾、水蒸气扩散时,整个锅盖被水蒸气遮住,馀志伯炎就会取出饺子。
于志博也试过一个。
味道真的没什么好说的,红油的搭配不用蘸醋就可以直接吃,能感觉到那种酱油味酸酸,肥肉在炸饺子的过程中不会融化,至于汤而不是水在煎饺子的过程中可以明显感受到香味,那种汤保湿饺子后的味道特别好而且迷人,人们无法停止。
后来,于志博又拿出饺子的另一部分,用它来蒸。
饺子做的时候,还要靠蒸来创造美味的饺子,蒸饺子,最怕被水蒸气淋湿的皮肤滴下,以前的人真的很聪明,知道如何用竹笼吸收水,让小吃保持干燥,即使有各种蒸锅,也做不到传统竹笼的理想效果。
点心一定要用心付出,为了达到精致而讲究,没有什么能代替工艺和传统的传承,做不成感动的美味。
随着烟的扩散,竹笼里的饺子散发出一股清香,带有一股诱人的竹子和饺子的香味,引人入胜。
戈勒姆!戈勒姆!
闻着这美妙的气味,这里的所有工作人员都感到饥渴!
果然,在春节吃饺子之类的东西真是太好了!
随着烟的扩散,竹笼里的饺子散发出一股清香,带有一股诱人的竹子和饺子的香味,引人入胜。
戈勒姆!戈勒姆!
闻着这美妙的气味,这里的所有工作人员都感到饥渴!
果然,在春节吃饺子之类的东西真是太好了!
在余志博打开蒸笼之前,他们已经看到热气从汽缸的缝隙里冒出来,就像一条白蛇在空中盘旋,吞咽着,喷出了一股芬芳的气味。
兰万吸了口唾沫,眼睛就要直了。
“我什么时候能吃东西,老板?看起来很好吃。哦,我饿死了。”
花火举起小手,娇嫩地说:“我要吃所有的饺子,你不要抢本小姐,呵呵!”
余志博只是轻轻地笑了笑,把手放在笼子的盖子上,然后突然打开了盖子!
砰!
纵然意料之外,也不失情理,如果一列光柱穿过天地腾飞,仿佛穿越时空,又如永恒的真理,跨越上下,显得异常壮观!
这光柱出现后,一串缕飘逸的仙女的声音初看上去,如倾诉,如细语,丝质入耳,抚摸心灵的柔软部分!
同时,一波又一波的浓郁芬芳,就像大坝的开阀,咆哮着,汹涌的芬芳顿时充满了密闭的空间。
当于志伯炎打开热气腾腾的笼子时,一串圆润的饺子被热气所劫持,爆发出来,犹如滔滔的巨浪横扫而过!
有一段时间,饺子特有的香味,猪肉的清香,骨汤的美味,三种混合香味混合在一起,喷涌而出。
这时,每个人都只能在海洋中感受到芬芳,就像溺水的游泳者一样,被这些气味从鼻子和皮肤中渗透出来,全身的细胞都要舒舒服服地笑出来!
烟雾一消散,轮船上的景象就立即显现出来,引起在场工作人员的流口水声。
戈勒姆!戈勒姆!戈勒姆!
“这真的是人类的食物吗?”
“闻起来好香,真不敢想象吃了这个饺子会有多美味!”
兰万难以置信地用手捂住了嘴,他惊讶的眼睛就要出来了!
“哼!别抢本小姐,这是我的,我的!”花和火娇小地说。
不幸的是,她的话被工作人员直接忽视了。
是谁?她是这里这么多员工中最弱的!
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