第715章 咖啡生意(2 / 2)

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当时的雷晓飞愣过之后,他那灵活的脑袋,马上就生出了做咖啡生意的念头。

连查理船长这样在他们的国家中,已经算是有身份的人,而且他还是漂洋过海、见多识广的人,竟连他都不知咖啡为何物。想来,一定是当时的人们还没有开发出这种在他后世被誉为“世界三大饮料”之一的咖啡啦。

咖啡、茶和可可,是雷晓飞后世时的“世界三大饮料”茶的饮用者多是华人,而咖啡的饮用者则多是洋人。雷晓飞马上生出了通过查理船长,去开发洋人的咖啡市场的念头。于是,就有了今天的这一幕。

如果这个市场开发成功的话,雷晓飞就会在天南岛上,大量种植这种动植物,并开设加工作坊,把咖啡豆做成了咖啡之后,再通过查理船长销往欧洲那边,有条件的话,再销往全世界。

如果市场条件成熟,还可以开发速溶、几合一等等的方便型咖啡,那利润就会更高。

唉,如果咖啡能像他前世一样风行世界的话,那他就发了。而且,如果这个项目真能风行,就会带动天南岛、以至大华和销售国的经济发展,这可是一举多得的好事。想到了这些的雷晓飞,也有一个困惑之处。

在雷晓飞的记忆中,咖啡应该是不知中东人、还是欧洲人开发的,到了十八世纪末才传入中国。史记有记载的,那时只有台湾和云南两地有种植,并没有听说过在其它的地方出现,难道是时空的不同之故?或是那时的人不识宝,以致错过了发财的机会?

不过,现在的雷晓飞就不会去讨究这个原因啦,有机会而不去抓住,那不是我们雷小哥的风格。他待查理船长喝完了那杯咖啡后,对他问道:“洋大哥,你说,如果在你们的家乡开一家这种饮品的店铺,你看行吗?”

查理船长沉思了一阵后,肯定地点了一下头。

“那好,我们就做这生意。我已经让人收集了一批咖啡豆,你带回国后,就如此这般地运作”

雷晓飞根据他前世那些咖啡馆的印象,把经营这个新事物的规模、形式和经营方法,一一面授给了查理船长,并把咖啡的烘焙和研磨工艺,也传授了给他。最后对他说道:“这个市场就由你负责开发,原料由我来提供。你在制作咖啡的时候,最好是保密,让人家没法了解你的制作过程,这样,才能让这个生意赚钱和长久。”

雷晓飞怕查理船长太过老实,过早就泄漏了这项专利,导致不必要的损失。要知道,这个世上还有更出名的“蓝山咖啡”、“牙买加咖啡”,如果让人认识了咖啡的来源和制作方法后,肯定就惹来了竞争,削薄了自己的利润。所以,雷晓飞主特意告诫查理船长。

直到查理船长已经弄通了咖啡的制作流程,并理会了雷晓飞的经营策略之后,两人才出去到聚餐的地方。

这一餐告别宴,因为有雷晓飞这个“厨神”坐镇,当然就能让参加宴会的人吃个尽兴。单是用天南岛上的那特有的水果椰子,雷晓飞已经制出了两道让人垂涎的美味,一味是整盅的椰子炖鸡,一味是椰丝糯米饭。那人手一份的两道美味,让在场的人吃后赞不绝口。

这一餐,当然是宾主尽欢,一醉方休了。

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