第744章 再思新项（2 / 2）

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雷晓飞现在的手头上还有两个没有完成开发的项目，一个是那大不列颠号上的查理船长交给自己开发的宝石，一个是自己的自动制面条。

宝石的开发肯定就是块硬骨头了，坚硬东西的加工，只能用比这东西更硬或和它一样硬的加工用具，还要在高速运转的情形之下，才能完成。在当代的加工条件下，去哪找这样的材料和这些的高速设备？所以雷晓飞决定先不考虑这个项目。

而自动制面条呢？也是一块硬骨头。面条机他在两前已经研制成功，所在在制面条这一环不是问题，只要接通从江中借来的动力，就能自动生产。这个自动制面条的项目，让雷晓飞头痛的是和粉。

和粉是制面条的关键，和粉的掌握，关系到了面条的好坏。而且整个面条的制作过程，工夫最多的就在和粉。所以，要上自动制面条，就一定要解决自动和粉，总不能让一大班人和好粉后，再自动制面条吧？那样，面条的质量也没有保障。

电动的和粉机雷晓飞在前世见过。雷晓飞见的和粉机是一个面食档用的小型和粉机，那和粉机无论工作原理、形状都与一部小型的水泥搅拌机没有什么两样。它的结构只是由一个“U”型斗、一个能转动的搅拌铁网组成。

那和面粉机的关键就是搅拌部分。雷晓飞前世见过的和面粉机，它的搅拌部分是一根轴上生出对称的两块厚铁网，在电机的高速带动之下，用厚铁网把湿面粉拌匀、和好。

因为搅拌部分要承受撕开大面团的粘力，把面团不停搅拌。这样，这搅拌部分所要承受的压力就很大，需要用刚性、塑性都很强的材料制作，才能胜任。

在当代，最合用在搅拌部分的材料是铸铁，只有它才能勉强可以承受这么大的压力。但就算能铸造出这个搅拌部分的主要零件，那加工呢？在没有加工铁件设备的当代，总不能像李白那样，用铁杵磨成针吧？

轴要旋转，就要有轴承支承。做过机械的人都知道，轴与轴承的配合很讲究，两者一旦配合不好，太紧了就卡死不转，太松了又一下子就会相互磨损。所以没有精密的加工设备，单是轴与轴承的配合加工这一个环节，已经过不了关。

就在雷晓飞绞尽脑汁，苦思如何解决这道难题时，从暹罗车来的一封信，让他不得不放弃了机械制面条这项赚钱大业，投身入了公干之中。

那时的雷晓飞万万没有想到，他这个项目的一耽搁，竟是耽搁了几年，直到大华的形势平定了之后，他去大不列颠国取经回来，弄回了一部真正的车床，才把轴与轴承的加工这块硬骨头啃了下去，同时，也把宝石加工那块更硬的骨头也啃了下来。

当然，那是后事啦。我们的雷小哥，现在正忙着要处理暹罗国来信让他到那边一行的事。