第113章叫花鸡大卖（1 / 2）

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“这……这就是叫花鸡，这也太香了。”

痞子赖几个人都已经忍不住开始吞口

水，棠溪命季晓娥拿出一把刀来，手起刀落，简单的将一整只鸡分成了几块，然后分给了几个伙计。

笑道：“都尝尝，然后说说滋味。”

几个人早已经迫不及待，都大口的将鸡肉向嘴里塞。

生活在远山镇上的人，生活的都还算富裕，平时吃个鸡也不算什么，只是这叫花鸡他们从未吃过，这香味实在是令人食指大动。

“香，真是太香了。”

“嗯，香而不腻，最重要的是还有一种芳草香，溪姐姐，你是怎么做到的？”

棠溪顺手抓起来一把油纸，道：“这油纸用果子和香草泡过了，再烤的时候就会入滋味，这倒不是最重要的，最重要的是火候。”

棠溪给几个伙计讲着叫花鸡的做法，讲了半天，听的几个伙计眼睛都是亮晶晶的，惊讶不已，他们还是第一次听说可以这样做鸡吃。

“明日，外面就挂上牌子，整个冬天，叫花鸡就是咱们铺子里面的招牌菜啦！”

第二日，俗世居外面果然挂了牌子，上面写着三个大字叫花鸡。

棠溪将烤炉摆在了外面，一走一过就能闻到叫花鸡的香气，引得不少人来问。

“这是什么东西，怎么这么香？”

“是啊，好像是……是鸡肉的味道。”

几个人围着烤炉不走，一来暖和，二来香气扑鼻，让人舍不得走。

棠溪从烤炉里面拿出大块东西来，看上去都是黄土，分不清楚里面是什么。

她用镊子将黄土敲碎，露出一层油皮纸来，将纸打开，里面是一只烤的油亮金黄的鸡。

香气更浓，引来更多的人观看。

“各位，这就是叫花鸡，是咱们俗世居推出来的新菜品，冬日里，用手撕着鸡肉，再就着一点烧酒，烤着锅炉，岂不美哉？”

不过是一番描述，已经引起了人的遐想，冬日飘雪，赏雪吃鸡饮酒，的确是一件惬意的事。

“棠老板，你这鸡这么香，怎么卖？”

很快就有人询问价格，棠溪赶紧招呼着，“这位客官，您今日可是来着了，今日是叫花鸡首次亮相，一整只鸡三十文，买两只送一只，就送十只，先到先得！”

买两只，送一只，那算起来一只鸡才二十文，实在是便宜。

棠溪话音刚落，顾客们就争先恐后的涌了上来，大声的吵嚷着。

“给我来一只。”

“给我来两只！”

“我先来的，这位公子你怎么回事？买东西，你挤什么呀？”

“给我来四只，老板，来四只是不是就送两只啊？”

棠溪带着几个伙计里里外外的忙活着，一会儿给这位顾客打包，一会儿给那一位解释这鸡的来处，忙的不亦乐乎。