第489章 对手（1 / 2）

县城里面的铺子很多，但真正赚大钱了的其实就只有那么几家而已，他们对面也有一家面店，但是一直生意都不怎么好，因着租金也不便宜，客人又少，后面就倒闭了。

阿元反正就见那家面店变成了饭店，不久之后，又变成了馄饨店，总之一直生意都不怎么好，因此这家铺子就沉寂了许多，没想到这几日居然又开张了。

这还是铺子里面的小伙计说的，“阿元哥，又有新店开张了，也不知道是卖什么东西的？”

阿元休假回来不久，就看到了对面的店铺开始放鞭炮，长长的竹杆拖着鞭炮，一颗颗炸在地面上发出响亮的声音，还真是热闹啊，他瞅着上头的字，倒是认了出来，“吴氏卤味。”

谁都知道食肆最初是主打自主卤菜的，后面做了起来后，有了资金，才又开始贩卖各种美味的小吃，这对面居然直接卖卤菜，这不是在砸他们的招牌吗？而且还把店铺开在了他们的对面，他心里面憋着一团气，却也什么都没说，毕竟人家正经做生意，也不可能找上门去吧。

这也没办法，这个年头就是这样，别人看到你卖什么火了，也会跟风卖，当初也有人跟风卖店铺里面的小吃，但最后都没有做起来。而对面这个铺子，看起来是打算效仿到底了。

中午的时候，那边就把卤好的菜和肉盛了出来，一叠一叠地放在外头引客，那边就是才开张呢，伙计就有好几个，还有两个姑娘，也是里头端菜的。本来这里有人已经习惯这个时间点来食肆，但刚过来，那边便有人亲亲热热地喊道：“今日新店开业，只要进来吃饭，都会送一些小菜，各位要不要试试。”

眼见着本来应该进食肆的人，直接就进了对面的铺子，阿元的脸色都黑了下来，特别是看到还有老顾客也抛弃了他们的铺子，就连迟钝的阿大都觉得有些不对劲了，这人好生生把店铺开得这么近，而且还卖和他们一样的食物。

“阿元，这是怎么回事？”阿大道，他也发现了，本来就是来食肆的客人，分了一大批去了对面，这根本就是利用他们吧，他们的铺子之前不出名，后面凭借着味道打响了名声，立刻就有人借着他们的名声过来了，还离得这么近，简直是有郁闷也诉说不出来。

“没事，我们好好招待客人就是。”阿元道，心里面却没有那么乐观，可惜夫人现在不在，他也不能把这个情况告诉她。

食肆平日里面的生意很好，好到什么程度呢？不仅仅是爆满，而且根本就没有位置可以坐，毕竟县城里面就一家这样的铺子，便宜，好吃，新颖。虽然还有一家新铺子，但那家的价格要贵一些，大部分人并没有考虑。如今铺子里面的生意还是很好的，但对面的生意也是很火爆。

阿元瞅了瞅，发现对面的铺子那也是搞的自主，眼神都沉了下来，简直就是在模仿他们，但大周国的律法里面又没有写着不能模仿，他们就算心中有多少怨气，拿对面却是一点儿办法都没有，不过阿元自个儿都觉得这种手段太上不了台面了。

吴氏卤味是夫妇合伙开的，阿元碰见过好几次那对夫妇，他还过去吃了一次，发现他们家的自主卤菜居然有肉，这两人也是经过改进的，怪不得这些天的生意特别好，虽还没有超越食肆，但他们才开张多久，借着良好的地理环境，还真撬走了一些食肆的老客人。阿元的心有些慌了，他其实也知道他们的铺子，现在优势不太行，因为他们的卤肉价格太高，尽管味道好，但买的人也少，这就导致很多人根本就吃不到肉。

吴氏卤味的老板，据说本来就是杀猪匠，他自己就养了猪，还挺会养的，每年单单就卖猪肉都能赚上好大一笔，这次敢把猪肉都用来自助卖，肯定也是自家的猪，连续好几日，吴氏卤味生意都好的不得了。

阿元自己都不敢相信。

他越想心里面就越不是滋味儿，便和阿大和阿法说了这些事情，这个铺子里面的业绩，他是非常在意的，毕竟也关乎到了他自己。

阿大便顺从着他说：“太过分了，那怎么办？”

阿法倒看得很开：“我们铺子生意也不错啊，为什么要争。”云依依有心让阿法也跟着一起记账，所以这些日子他也渐渐参与了一些小的账单，反正就凭着每日的人流量，以及铺子里面卖掉的食物来看，他们铺子肯定是赚钱了的，既然都处于盈利的状态，为何要计较这么多呢？

云依依能够养得起他们，还能够余下钱财，那么这家铺子就还能正常运营下去，所以阿元有什么可担心呢？

阿元看了他一眼，也不知道怎么解释，但就是觉得心里面气不过，等云依依来铺子里面的时候，她也发现对面有家铺子，还卖了卤菜，一看就是和他们打擂台。

“他们的卤菜味道怎么样？”云依依问，就算是在现代，那卖卤菜的人群也是非常多，但真要说味道好的，也就那么几家，只有卤得好了，客人才会回购。在这里时代，卤菜本来就是云依依自己制作的，可以说是独一份儿，她的菜还是经过了很多次改进的，配方和配料都是有讲究的，最后才能做出大众都挺喜爱的味道，因着这也算是秘密，云依依连配方都没有告诉阿元，也不可能泄露出去，她可不相信对方的卤菜味道能够超越她的。

阿元陷入了沉思，他头一天还算冷静，还过去尝了尝他们卤菜的味道，后面见他们生意火爆了之后，就显得有些不冷静了，“味道不怎么样，清汤寡水的。”他仔细回忆了一下，眼神燃起了一组小小的火焰：“但他们和我们的方式一模一样，也是采取自助的方式，而且价格还比我们低一文钱，这简直就是故意的，夫人，你说我们要不要也比他们再低一点。”对面就是再打价格仗，早就摸清他们，便什么都比他们低一点，阿元想起来了，这就是他生气的原因。