第637章 户外烧烤（1 / 2）

周猎户打到了一头野猪，专程送了半头过来，一堆人浩浩荡荡的。

现在是饥荒时代，要是在外面，有人打到了野猪，那可是大事情，说一定会引起一番动荡呢。毕竟就是在浮山县，也是缺肉的。但是大伙一听是送到县令府的，连忙一起帮忙推着车去县城，根本就没有打过猪肉的主意。

浮山县土地很肥沃，只要有种子，那就可以种植粮食，但是肉类，却是没有办法的。饥荒的时候，很多人都把小鸡小鸭给吃完了，根本就没有想着要养大，毕竟这些养这些小动物都是需要花费粮食的。他们自然认为把粮食喂给动物，简直太过浪费了一些，甚至还有人把狗给打了，吃狗肉。

燕母倒还有良心，一直照看着云依依留下来的两条大狗，那两条狗吃的多，燕母喂养的食物也不算多，但它们还是顽强地活了下来，倒是云依依之前养的那只小兔子不见了。

兔子太小了，倒也不用怎么养，只需要自己吃点草就行了，如今兔子却不见了，估计是遭到了凶手了。就这么一点小兔子，又不能填饱兔子，也不知道是谁下得黑手。

云依依叹了一口气，也没有办法，但她这次若是要走，打算把两条狗也带走，到时候亲自来养好了。

“这是野猪肉啊，不错，最近吃鱼肉都吃腻味了，居然还有这种好东西。”仲县令见此觉得非常欣喜，半头猪头分量不少，可以吃上好久，但是现在天气太热了，肉也放不了多久，还真是可惜了。

云依依道：“难得有肉，我们来做烧烤吧，到时候请大伙一起吃。”

仲县令是吃过烧烤的，还记得那种味道，闻言，眼睛都亮了。

云依依最近的铺子还是开着，但是因为食材不够，也没有做出什么好吃的东西，只是偶尔贩卖一些土豆茭白稀粥而已，上次他们还免费施粥，毕竟现在这种情况，也不是赚老百姓钱财的时候，孰轻孰重，他们还是分得清的。

铺子里面的伙计也没有遣散，如今每个月还有一点点工钱，虽然不多，但是也有个念想，让他们对食肆也有了一些归属感，毕竟就是在这种时刻，食肆也没有抛下他们。

这时候，云依依便把伙计们大都叫了过来，打算开始做露天烧烤。

大家很久都没有吃猪肉了，猪肉简直太贵重了，特别是在现在这个时间里面。

要是有小猪仔，云依依还可以指导他们把猪给迅速养大，但据说瘟猪都被百姓们给吃了，他们来得到底是晚了一些。

伙计们经常处理猪肉，这半头野猪肉在他们眼里完全就不在话下，不一会儿就把皮给剥了，然后切成一小块一块的，放上调料，就开始腌制。

这么一会儿，他们还杀了好几条鱼，还处理了黄鳝，泥鳅等水里面的动物，并且洗了好多香菇，茭白，土豆等，白菜，土豆按照云依依的意思，他们切成了薄片。

铺子里面就有很多竹签，伙计们直接抓了一大把，然后就开始串肉和菜，动作非常熟练。

云依依也过去帮忙，她今天心情很不错，倒不是因为吃肉的原因，而是单纯的心情好罢了。

可惜，如今的调料也不太齐全，但也尚且不错。

伙计们直接把烧烤架拿到了县令的院子里面，这便是准备好露天烧烤了，云依依在这个年代其实也是第一次露天烧烤，她想过去烤肉，一个伙计直接就把菜拿了过来，非常殷勤地说：“夫人，你去休息吧，让我等就可以了。”

“对，夫人，现在太热了，你还是一边凉快去。”

“你怎么说话的，怎么骂夫人。”

那人摸了摸头，有些摸不着头脑，他就是想让夫人坐着休息，现在天气热，也好凉快一下，怎么就是骂人了呢？

云依依在一旁做沙冰，现在天气虽然热，她却一点都不在意，烧烤和火锅这种东西，在她看来无论是什么时候都是可以吃的，况且现在还有沙冰，一口肉一口沙冰，再好不过了。

县令家里面倒是还有糖，云依依做了不少沙冰，在上头撒上一层糖，一勺子挖下去，冰冰凉凉，又甜丝丝的，口味非常美妙。

简直就是一种享受。

她趁着他们烤肉的时候，吃了一碗沙冰，见县上的人过来了，便让大伙吃沙冰，不然过些时间，冰就化了。

冰自然不够大家一起分，有人端了一碗，几人一起分享，一人一口也是显得很爽快。

“好了，肉已经烤好了，你们可以先吃。”一个伙计很快就端来了一盘子肉，肉被烤得滋滋作响，远远就闻到了一股香味，让人垂涎欲滴。

山里的猪其实不肥，特别是现在这个时候，还很瘦，那四条腿经常奔跑，身上的肉紧实，又有弹性，比饲养的猪肉要好吃多了。

云依依让大家先拿肉，反正还有下一批肉，她刚喝了冰水，歇一歇再说。

众人感谢了，立刻就拿起了肉。

“太好吃了！”有人发出了满足的声音，一看就是很久没有吃肉的人。

方御医见此，也过来帮忙烤鱼，烤鱼就要简单多了，也不用往上面串签子，在鱼的身子上刷一层调料之后，便可以把鱼放在架子上了。

不一会儿，鱼也被烤得滋滋作响。

“土豆烤好了，大家也别总是吃肉，来吃一点素菜。”

肉就只有这么多，在场这么多人，那也不够分啊。

周猎户把猪肉送过来之后，云依依便说要请全县的人吃肉，只要愿意过来都成，县城里面的人本来就多，自然就过来了一大半，就算是住在周围的人，只要有空，那也是可以过来白吃白喝的。

但是肉就只有这么一点，大家也就是尝个鲜而已。

好在茭白和土豆倒是多，有人很好奇这种吃饭的方式，还专程把自己家里面的土豆都带来了，然后就自力更生，再一边烤了起来，倒是别有一番风味。

“你们别烤了，都过来吃吧。还有哪些人没吃，都过来吃肉。”云依依招呼道。