第40章 蝴蝶的翅膀六(2 / 2)

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呵呵,因为我是穿越者啊。

“嗯,这些事情不说了。三叔来回奔走辛苦。侄儿请你喝酒,吃土豆。”

“土豆?那是啥东西。”

“呵呵,一会就知道了。小七,去把小基和大头都叫来。”

五个姓关的聚齐后跑到后山一座小屋里,关仪启开一瓮酒坛:“三叔,尝尝,这是刚刚酿出来的桑葚酒。”

看着碗里清亮透彻淡紫色的桑葚酒,闻着那扑鼻而来的一阵甜香。关索不由得酒虫大动,迅速的端起碗,抬起头来一饮而尽。

“呼~~~好酒!虽说劲头不大,但胜在口感甘醇,以吾之见,此酒不光是男子,便是女子也会喜欢的。”

“呵呵呵,三叔觉得好就好。这酒,小侄本来也是准备瞄准女性和富家公子哥的。”关仪一边笑呵呵的与关索说话,一边在炭火里不住的扒拉。

“好了,三叔,请尝尝这个。嗯,小七,你们三个也都来一点。特别是你,大头,这一年多天天照顾这玩意,辛苦了。”

四个人学着关仪的样子,双手搬开表皮被烧的黑不垃圾的土豆。金黄色的内瓤,淡淡的甜香,无一不让人食指大动。

“终于,终于,快两年了,终于敢吃土豆了。”看到这硕大香糯的土豆,关仪也禁不住泪流满面。

“唔,好吃,好吃!赤奴儿,这是什么东西?怎么以前从来没有吃到过?”

“这个啊,可以叫土豆,也可以叫山药蛋。算是山药的一个变种的吧。侄儿当初也是偶然发现了这么一颗,后来经过两年多的反复种植,总算是六七万颗了。”——这是最好的掩饰借口了

关仪说到这里,面色一紧:“大头,知道这东西亩产多少了吧?”

关大头战战兢兢的回答道:“家主,这个东西真的不得了。奴婢按您的吩咐,一个人单独算过了,亩产50石以上!”

“什么!”

听到这样的数字,关索蹭的一下就跳起来了,脸上满是震惊:“这……这,大头,你没算错吧?比水稻的亩产高十倍?!”

“三老爷,奴婢第一次算出来也不信啊。反复算了三次,都是50石以上啊!”

“呵呵呵,三叔,非但如此,此物不比水稻小麦娇气,山间的薄土层也能够生长得很好。怪石嶙峋间巴掌大的土地也能种上一两窝。有了这个东西,我有信心让涪陵郡的耕种田地翻十倍!”

“嘶~~~”关索已经是满脸通红,激动得无法自抑:“善!大善!我大汉将永远不再受乏粮之苦了!”

在历史的本位面,中国的汉族本土其人口承载量一般只有一亿上下。多了就得改朝换代进行自残。但最后一个王朝满清却养活了4亿人口。靠的就是以土豆为代表的美洲高产作物。具体到蜀汉控制的这块地盘来说,在土豆、红薯、玉米等美洲作物进入中国之前,中国的西南山区限于地理条件,其耕种面积非常有限,但有了土豆、红薯、玉米之后,西南山区的耕地面积增加了何止百倍?

不过,也不应该过分夸大土豆的作用:这个东西的含水量高达75%以上(同样重量的稻米一般只有15%)。在相同重量的前提下,土豆所含的碳水化合物含量只是稻米的四分之一,蛋白质含量更是在五分之一以下,也就是说,土豆可以果腹,也能提供维持生命的热量。但是人生长发育、大脑思考需要的蛋白质却含量极少。这个东西终究只是粮食不足情况下的备选或粮食充足时的一道菜肴。做主食?确实还是差了一些。

其实,土豆对中国的意义,主要在于让中国大量的山地丘陵也可以出产粮食,从而扩大了耕种面积。

“呵呵呵,三叔,此物虽好。但小侄暂时没准备将其完全推广。”

“这是为何?子丰啊,虽说此物是能给我关家带来极大利润。但这是粮食啊,不是酒啊、蜡啊什么的物事啊。”

“哎,三叔想到哪里去了。侄儿还不至于为了一家一姓的利益罔顾天下百姓。这主要的原因是:我大汉还没有一统天下啊。三叔你想想,若是这个东西传到伪魏和东吴,以他们的土地和人力,会产出多少东西?到时候我大汉与其他两国的差距不是越来越大?”

“你说的也有道理。那你准备怎么办?”

“完整的土豆绝不能离开我选定的几座山头。但是我们可以以极低的价格售出土豆粉和晒干的土豆片。”

“嗯……这倒也可行。”

“所以三叔啊,这个事情我连令行、国威他们都没说。因为这个事情实在是太大了。暂时只能有我们五个人知道。之后三叔你的任务就是掌管这土豆生产的一切!”

“太守请放心,末将誓不辱命!”

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