第49章(2 / 2)
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许多人都表示这样就放心了,说吃惯了夏汝峥的早餐,要是真不卖了,那还会想念呢!
不管这话里的真实性有多少,夏汝峥也一一受着,至少当下,他们是有几分真心的。
田妮儿听说夏汝峥家里想要搭一个棚子,就来问问可不可以一起。
夏汝峥跟文智超商议了一下,觉得不是什么大事,砖瓦各自负责各自的,两家离得近了,别人也不用穿过马路买早餐了,也安全一点。而且这样两家也可以更亲密一点。更何况,等以后有了店,夏汝峥更不靠着这个早餐摊赚钱了,流失掉一点生意也不心疼。
新开的店里面,那些从炊具到桌椅,再到厨房的装修,都是夏汝峥亲自把关的,以后这是她自己的天地,所以她要仔细把关,让这里的一切都符合自己的心意,这里,即将是她梦想腾飞的起点了!
文智超只负责帮媳妇出钱,跑腿,媳妇说要什么,就买什么,要请什么工匠,就去找人,跑前跑后真是不亦乐乎。
这个店前前后后折腾了也差不多半个多月,才算是完工了。
看着新店,夏汝峥很高兴,但是想名字的时候,夏汝峥有点纠结。
“取个直白点的名字?”
“可是你要做大,开很大很大的连锁店,所以你要一个很好记的名字。”
夏汝峥想了想,觉得也是这样,不过其实很多名字也是在传播的过程中,不断重复加深记忆,才会成为了一个越来越响亮的品牌。
夏汝峥想自己来到外面闯荡,和自己的丈夫一起,两个人努力的动力,正是来自对对方的爱和对家庭的责任感,两个人正在努力建设这个新家庭,正使得他越来越美好,无论将来是否有新成员,都会努力使这个家庭更加美好,所以这个餐馆的名字应该叫全家福。
文智超听了之后,想了想,最后还是道:“不错,不错的名字。”
夏汝峥耸耸肩,这是她的最高水平了,她倒是不想取什么文雅的像云端的名字,她希望的是,一个充满祝福也烟火气味的名字,美食,最具有人间烟火的味道。
文智超去订做了招牌,和其他的招牌没有什么区别,但是这是一个火种,在未来的日子里,它将以燎原的姿势,席卷大江南北,成为一个传奇一般的饮食品牌,这个老店,也会成为许多人到此一游时必到的游览地点,虽然街道和环境几经变迁,但是,从这里出发的初心,从来没有变过。
餐馆一切都准备就绪,就等着开张了,红绸子挂在招牌上,就等着老板娘来揭开,大家都很好奇这里即将开一个什么店。
六月十八,宜嫁娶宜动土宜开张,上午十一点,在众人闻到了那阵阵美食的香气,忍不住驻足的时候,两串鞭炮终于噼里啪啦点燃了,老板娘在老板的帮助下,一把扯下了盖在牌匾上的红绸子,全家福三个字露了出来,阿旺海生等人带头鼓掌,一些不明情况的观众也跟着开始鼓掌。
“我的爱人在这里开了这家饭馆,希望大家多多光临,多多照顾生意啊!”
文智超一出现大家就知道了,这不是那个白头发的磁带老板吗?
☆、第80章 满腔热情在新店
文智超在这条街上也算是一个名人了,满头白发就显得很异类,让别人怀疑是不是有病呢!不过人家还真的有病,只是不是传染病而已。这大半年的生意做下来,大家也知道,其实这个老板为人还是很不错的,东西很实惠,也会说话,接触多了,也就觉得除了一头白毛,这个老板哪里都挺好的。
这个新餐馆的老板娘既然跟磁带店的老板是夫妻,那应该也是挺厚道的人吧?所以大家还是挺捧场的。
夏汝峥大声宣布道:“今天的凉菜和汤都是免费的,每个人可以获得一份免费凉菜,每桌可以获得一份免费汤,这个活动会持续三天,希望你们多多捧场啊!”
还有这样的好事,确实是很优惠了。
阿旺和海生带来的人本来就是来捧场的,所以很快就进了店坐下来,其他人不知情,还以为是被这样的优惠吸引进去的,本这从众的心理,也跟着进了全家福饭店,一下子饭店里就坐的满满当当的了。
就算都是来捧场的哦,夏汝峥也很高兴,让海生和阿旺去帮忙问大家要点什么,夏汝峥就在厨房里开始做菜了。
凉菜是已经做好的,汤也是大锅炖好了的,直接乘就是。
大家看还没有付钱,凉菜和汤就上来了,顿时觉得老板真的是太厚道了。
不过因为这附近的人基本上都是做生意的,有些是上班的,都是普通的大众,吃的菜也不是什么硬菜,都是比较家常的菜,这是夏汝峥做了十多桌菜之后总结发现的现象。
看来如果要赚钱,做点菜卖恐怕有些困难,毕竟这附近都是劳动群众,天天花一两块钱吃饭也不太现实。
等到下午两点多的时候,最后一个客人也结账离开了,三个男人都呈快要累死状瘫坐在那里。
“嫂子,你生意真不错,以后恐怕赚的钱比超哥还要多呢!”
夏汝峥擦了擦汗,端了凉菜出来,道:“今天你们都辛苦了,恐怕也不太想吃那些热的东西,咱们就吃些凉菜吧!”
又转过头对文智超道:“看样子咱们是要请人,不过我看请一个人就够了,具体事情我再跟你说。”
文智超点头说好。
“今天真是多亏了你们两个,要不然我们还真忙不过来,不过希望你们再留下来帮嫂子两天忙,等嫂子请到人了就不用麻烦你们了,到时候嫂子把工资给补上!”
海生和阿旺急忙道:“嫂子客气了,跑跑腿没什么。”
夏汝峥知道,其实跑堂也是一门技术活,要眼明手快心眼活,不然还真应付不来呢。
晚饭的时候生意一般般,因为很多人都可以回家吃饭,也不用赶时间。
晚上的时候,夏汝峥数了数今天饭店赚的钱,生意还不错,营业额第一天就有三位数,让夏汝峥很安慰。
“还行,在我的接受范围内,”夏汝峥认认真真在本子上记账,只是要把成本收回来,还需要一点时间。
“你说要请人,要请个什么样的?你说只要一个,真的够了吗?”
夏汝峥合上本子,将大一点的钱和账本都放好,只将少量的面值较大的钞票和一些零钱放在身上。
“当然一个人就够了,我今天看了看,来吃饭的,都是附近的一些老板还有上班的,这些人每个月赚几十块,让他每天吃饭吃掉一两块,肯定是不能接受的,所以咱们要想个更快更优惠的方式。”
“什么办法?”
“你听说过快餐吗?”
文智超摇头。
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