第153章 弄巧成拙（1 / 2）

“妈，开饭了。”朱丽丽喊了一声。

一盘一盘精美的菜肴端上了餐桌。四菜一汤，荤素搭配。味道先不说了，色香看着就诱人。这不过是穆子旭牛刀小试。

一个圆形盘子里盛的是黄灿灿的大虾。层层叠叠堆起来，像是一座小小的金子塔，塔尖有几片绿色的葱花。

一个正方形的盘子里，培根包芦笋。绿色的芦笋芽三个一束，被三指宽的培根包裹，用牙签穿针。芦笋的尖分别朝向盘子的四周，中央位置有一颗小小的圣女果。

一个长方形的盘子里，有四个烤丸子。盘子底部是生菜叶子垫底，每个丸子下面都有一块云朵状的土豆片。

第四盘是一个碗状的玻璃器皿，里面装的是紫色甘蓝拌苦匊。

中间一个南瓜型的砂锅，香喷喷的热气游丝般升起。

“小穆的手艺不错哦。”朱建军在餐桌前坐下，“你以前专门学过做饭？”

朱丽丽和穆子旭在朱建军对面坐下。

“没有专门学过，纯属个人爱好。”穆子旭笑着说。

“但是好吃的人，饭都做得好。”朱建军说，“你大学读的是什么军校？”

“北京后勤学院。”

“后勤学院？哦，那是应该学过做饭。”朱建军拿起筷子夹了一口苦菊。

“我学的是财务专业，做饭是副业。”穆子旭被老太太说得不好意思了。

“丽丽，面条呢？不是说好了，要吃罗汉素交面吗？”朱建军说。

“妈，今天给你过生日，就吃几个好菜，成天就是面面面。”朱丽丽说，“做面条的料已备好，一会儿我给你做。你先尝尝小穆的手艺。”

“好好，尝一尝。”

“穆子旭，你给介绍一下吧，这些菜的名字。”朱丽丽说。

穆子旭指着那盘大虾说，“这叫黄金虾。”

“不就是油爆大虾嘛。”朱建军说，“这年月，人都爱钱了，做个菜也冠以黄金的名称。”

穆子旭有点尴尬。

“虾线去了没？”朱建军问。

“去掉了，阿姨。”

穆子旭又指着另一个盘子说：“这盘是培根包芦笋。”

穆子旭原来准备介绍这盘菜的名字叫“卷珠帘”，他怕再被老太太数落，就实打实的报菜名。

“嗯，这个不错。培根煎得火候正好。”朱建军说，“这丸子是什么肉做的？”

“阿姨，那是鱼肉丸子，是烤的。”穆子旭说。

“这道菜叫祥云里。”朱丽丽说，“妈你看，这丸子下面的土豆片像不像一朵祥云。”

“吃个饭还整这么多花样。”朱建军说。

穆子旭盛了一小碗汤递给朱建军，“阿姨，这是巴楚蘑菇鸽子汤。”

“这汤有什么好听名字？”朱建军问。

“汤叫“和平汤”，为什么起这个名字呢，因为她的食材主要是鸽子肉。”朱丽丽说，“这汤的做法可复杂了，就不给你详细介绍了，你就尝尝它鲜美不鲜美吧。”

朱建军用小勺子舀了一口汤，尝了尝，点点头说，“不错，不错。”

“甘蓝拌苦菊，糖放多了。”朱建军说，“醋放少了。”

“妈，这道菜叫同甘共苦。”朱丽丽说，“你平时吃饭不讲究，今天怎么口感这么精细？”

“小穆精心做的，我当然要用心品尝了。”朱建军笑着说，“罗汉素交面呢？赶快上吧，我等着吃面条呢。”

“我马上去做。”朱丽丽起身去了厨房，穆子旭也跟了过去。

“你妈似乎不太喜欢我做的菜。”穆子旭心里不安，本想讨好准岳母，却像碰了一鼻子灰。

“别管她，我妈就那样。老革命，不懂得生活。”朱丽丽麻利地将面条做好，两人又回到餐桌前。