第217章(2 / 2)

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罗长铁转头往树上一看,只见树上人影晃动,几个娃娃在树上摘柿子,肖树林来来回回地运,罗蒙和罗红凤在树下做后勤,两棵大树上的柿子,这会儿竟然已经被摘了个七七八八。

这些柿子运回牛王庄,拉进一间仓房里,又取了一些白酒过来,在每个柿子的果蒂上都沾上一些白酒,整齐地码放在铺了塑料薄膜的架子上,放好柿子以后,又在上面铺了一层塑料薄膜,严严实实地包裹起来。

他们这个地方十分适合柿子的生长,本地生长的柿子偏小,就比鸡蛋的个头大一点点,形状为圆形,顶端略尖,吃起来又甜又糯,最大的缺点是有核,不好用来晾晒柿饼。

原本罗蒙还打算找侯胖子设计设计柿子的加工产品,看能不能给他们这种本地柿子找找销路的,可是他复一想,最近这胖子也精明了不少,随随便便一个刺玫果酱,就要他一对大闸蟹,还选大的挑。

这会儿再去找他,估计又得扯皮,于是他就什么也没说,等过两天,这批柿子就能吃了,因为牛王庄上自己种的柿子还没有成熟,这些柿子也很受大家的欢迎,有事没事拿一个吃吃,罗蒙也不管,敞开了让他们随便吃。

很快,侯胖子就吃腻了新鲜柿子,自动自觉就开始整花样了。

把剥皮去核的柿子肉打成浆,掺了面粉下去和,又以核桃为主料做了馅料,这丫做馅料相当有一手,加了猪板油芝麻等等,做出来的馅料用手能搓成团,包到饼里烙过之后,便化成了浓稠的汤汁,咬一口,直美到人心里去。

“侯胖子好像在厨房里煎柿子饼。”陈建华在院子里闻到香味,就给罗蒙打了个电话,这些天他得了老周的交待,让留意胖子的动向。

“哎呀,总算做出来了。”老周得到信儿以后,心情大好,盘着核桃,扛着猴娃子,喊上肖树林,带上金子,一家四口就上四合院吃饼去了。

“你们咋来了呢?”胖子一个人窝在厨房里,抱着一盆柿子饼刚开啃呢,抢食儿的就来了。

“闻着香味就过来了。”老周笑得嘿嘿的,这会儿他当然不能把陈管事的给供出来,以后还指望他当自己的眼睛耳朵呢。

“我才做没几个!”胖子不舍得盆里的那些饼。

“不少了,吃完了一会儿再做,我给你打下手。”他是东家,他说要吃,侯胖子还能说不?

“鼻子咋这么灵嘛?”侯胖子哼哼唧唧的把怀里的那盆柿子饼放到桌面上,算是认命了。

“来,闻着怪香。”罗蒙伸手就抓了俩,一个递给肖树林,一个递给猴娃子。

这对父子俩坐在桌子边上,一口一口,吃得十分香甜,肖树林几口干掉一个,又伸手去盆子里抓了一个,猴娃子一个没吃完,见肖树林又拿了一个,他也伸手过去给自己抓了一个。

“咋样?好吃吧?”罗蒙也拿了个柿饼咬着吃,味儿确实不错,这柿子饼咬起来又软又糯,还有柿子的甜香。

“不错。”肖树林大口嚼着柿子饼。

“呼呼……”猴娃子也挺喜欢吃这个。

“当然不错了,我忙活了小半天了。”侯胖子也拼命往自己嘴里塞,原来他是打算慢慢享受的,现在这情况显然已经不允许了。

“要不你把做法教给咱院子里的老人吧,改天自己不用动手就能吃现成的了。”罗蒙咬着柿子饼,不紧不慢地对侯胖子说道。

“有啥好处?”胖子问。

“以后柿子饼免费吃,爱吃多少吃多少。”老周说。

“要吃多少都给?不算钱?”胖子问他。

“那是,我啥时候骗过你啊?”罗蒙信誓旦旦。反正胖子的肚子就那么大,不吃柿子饼他还吃别的呢,吃来吃去都是牛王庄上的东西。

“那行吧。”胖子同意了,因为罗蒙的信用度还是不错的,就目前来说,免费的无限量供应的柿子饼对他还是相当有吸引力的。

“那就这么说定了,一会儿我就安排几个人过来跟你学,还差什么材料工具的,你就跟陈管事说一声。”事情进展得如此顺利,老周的心情也很是不错。

当天下午,侯胖子就在四合院里教几个老人做起了柿子饼,陈建华也是早有准备,一早就把人选安排好了。

罗蒙特意弄了几个柿子饼放凉,等到晚上这几个饼都发硬了以后,这才把它们分成两份,一份放在微波炉里加热,一一份放在电饭煲里蒸。

几分钟以后,他家就飘出了阵阵柿子饼的香味,微波炉里加热出来的又干又香而且有嚼劲,电饭煲里蒸出来的就更加软糯可口一些,两样吃起来都不错。

确定这种饼经过再加热以后味道也不错之后,罗蒙心中大定,第二天早上就在他们家买菜的那个店面挂了块牌子,上面写着:“收购本地柿子,一元一斤。”

最近猴娃子跟刘春兰他们已经熟悉了,今天罗蒙又打算到镇上来收柿子,就把猴娃子交给两个老人,让肖树林也到店里来帮忙,不然他和肖老大两个人又要卖菜又要收柿子的,肯定忙不开。

“一块钱一斤,你要多少啊?”一个挑着一担柿子的老农从他们家店面经过的时候看到了这块牌子,就停下了步伐。

“你有多少嘛?”罗蒙问他。

“嘿,我们家柿子树那可多了去了,总共有小半座山那么多,你要得完不?”那人似乎是觉得罗蒙的口气有点大了。

“那还真难说,我先尝一个看看。”他们家网店那些老客户的购买力也是不容小觑的。

“吃吧。”那人把担子往罗蒙他们店面和隔壁店面之间的马路边上一放,就给他递了个柿子过去。

罗蒙蹲路边上把那个柿子三两口给吃了,味儿还不错,就是他们本地柿子的口味,比前些天从罗长铁院子里摘的还更沙更糯些,不过看他箩筐里这些柿子的卖相,实在不咋样,个头也小。

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