第731章（1 / 2）

但现在不少制壶者为了满足人们的观赏需求，在陶土里随意添加化学原料，最后制作出来的壶色彩虽艳，但泡茶就会有异味，对身体恶劣的影响更是令人不齿。

故中华历来以茶香与书香、墨香齐名，是高雅、安祥、和谐之社会精神的体现。文人墨客，清茶一杯，淡风论雅；芸芸众生，一茗在手，照样海阔天空。

平易近人，宁静淡泊，雅俗共赏，这就是茶之性，茶之品！

“前辈，我准备好了。”

刘宇浩放下手中的物件，微微笑着看向葛大师示意自己已经可以开壶。

葛大师瞥了一眼刘宇浩为开壶所做的准备工作微微愣了愣，脸上的笑容消失了，还有些凝重，神色中带有一抹淡淡的讶异。

但稍稍迟疑后，葛大师还是点点头，笑道：“那现在就开始吧！”

刘宇浩丝毫没有在意葛大师的诧异，轻笑着点点头一板一眼地按照自己的方法开始开壶。

开壶之法，古而有之，众说纷纭，有豆腐煮，甘蔗煮，茶汤煮，清水煮，亦有加香蕉皮煮，加玛瑙水晶煮，加橘子肉煮，就差没有加味精酱油煮。

据说诸多法门各有效果，也引来众壶友竞相仿效试验，众人开壶开的不亦乐乎。

开壶后，据说可以去掉新壶的火气，去掉土味，让茶汁第一次充分滋润爱壶，所以很多爱壶人士对于开壶是万不可缺的程序。

但万物皆有其法，所以齐老爷子有一物一法之说，老爷子认为无论什么物件，它只有一种最适合它自己的保养方法。

依照齐老爷子的理论，刘宇浩也总结出了自己的一套开壶方法，他先将石瓢放入清水中，刚刚淹过壶一寸许，拨开红泥小炉炭火，使之慢慢沸腾。

最爱说话的徐老此时也不再言语了，好奇的看着刘宇浩的动作。

清水煮壶是为了先清理一下壶里壶外的污渍，待水沸腾十分钟后，刘宇浩从水中将壶取出，用干净的壶巾沾清水小心翼翼地把石瓢细细擦净，然后放到一边等壶自然风干。

“小子，你这是大众方法，没有什么特别嘛！”

徐老嘴角稍微撇了撇，嘴角露出一丝淡淡的不屑。

刘宇浩虽然不会在意，但可心里却蓦然受到了启发，就在徐老说话的时候，他看着风干变冷的石瓢突然生出一种怪异的想法，心说：“用异能可不可以开壶呢？”

第1091章 妙悟图

所谓开壶，是因为刚开始出产的紫砂壶是不能直接来泡茶喝的，一把刚出窖的新壶是暗淡无光的，没有茶香味与一般茶壶无异，必须经过一定的处理工序才能端到茶桌上供人品茗，这一整套开壶的道程序也为今后养好紫砂壶做好准备。

“如何对紫砂壶进行开壶，让自己的爱壶不再是‘了无生气’的普通茶壶，而是吸收茶叶精髓，一经冲泡就能够茶香满室呢？”

刘宇浩看着案几上的石瓢，心中突然生出一个非常大胆的想法。

因为紫砂壶具有吸味的特点，因此平时人们使用紫砂壶的时候最好是一个壶泡一种茶叶，但异能却有一个很奇妙的功效，那就是使一件器物能在很短的时间内杂质褪去，变得清透无比。

究竟异能可以不可以用在开壶中刘宇浩也不知道，但他真的很想试一下。

普通的开壶方法无非就是拿一个干净的锅放上一些清水，把新壶放进去，不用盖上锅盖，直接用小火到中火慢慢把水给煮开。

这个过程大概要5到10分钟，然后就是接着将壶给捞出，自然冷却后，填满豆腐在新壶里，按压将壶内塞满填满，重新放入冷水中加热到沸腾。

为什么要将豆腐煮开呢？其实这样是可以为刚出窖的紫砂壶降火用。

填满了豆腐的紫砂壶在水中沸腾后，再等个5到10分钟即可，将紫砂壶捞出来，把豆腐清洗掉，自然冷却到常温后，再讲茶壶和甘蔗一起没入清水中，从小火到中火让其沸腾个5到10分钟，同样也就可以了。

接下来的重头戏就是茶叶啦。

以前齐老爷子对普通的紫砂壶开壶通常会选用自己今后常要泡的茶叶，例如一枝春、普洱、龙井、凤凰单枞等，以同样的办法，煮沸后捞出紫砂壶，用锅内留下的茶叶用力擦拭紫砂壶的表面和壶盖，重复擦拭几次后，再用温水将壶冲洗干净即可了。

这样水煮法就大功告成啦！但很显然，刘宇浩希望鬼才葛洪的遗世之作能在自己手中发扬光大。其性能在以后的泡茶时将会充分发挥，双重透气性亦得以展现，侍茶性更佳。其壶表将会更加润泽，泡养效果将会事半功倍，更容易出现美妙的包浆。

只有达到那种效果，才不会辜负当初鬼才葛洪制壶时的一片苦心。

想到这里，刘宇浩笑着问道：“葛大师，请问您这里有没有猫须草和荔枝壳？”

“有，现在就需要吗？”

葛大师微微一愣，眼中的意外和好奇更浓了。

可毕竟老人不是常人，他这个岁数更是见多识广，所以并没有问及刘宇浩为什么会想到需要那些东西，而是直接微微点了一下头。

刘宇浩笑道：“以前我老师教给了我一套特别的开壶方法，我想试一下用在这把石瓢中的效果如何。”

“那好，我现在就安排人把你需要的东西准备好。”

葛大师嘴唇掀了掀，想是想说些什么，可转念一想又强压下了心中的好奇念头，很快让人把刘宇浩需要的东西全都送了过来。

猫须草即化石草，平时治疗各类结石的中药，价格很便宜，只要是药店都会有售。

不过这里不是在国内，葛大师能这么快就让人安排好一切，可见其心中还是一直都装着国家的，否则断不会连猫须草这类中药材都在家里备齐。

刘宇浩自然也没解释为什么自己需要那些东西，拿到需要的猫须草和荔枝壳后，刘宇浩将它们用棉纱布包扎后以清水煮之。

此时孔老爷子也惊呆了，一直愣愣地看着刘宇浩，连一句为什么都忘了问。

只见开水五分钟后，刘宇浩却不急于把壶放入水中，而是等待其冷却后，再放进爱壶并再次拨开红泥小炉的炭火同煮。

“我还以为你准备用易武同兴号老茶开壶呢。”

徐老摇摇头，脸上表情非常古怪，谁也说不清他是想表示惋惜还是不解。

刘宇浩盖上煮壶的锅盖，呵呵一笑，说道：“徐老，您这个玩笑开大了，我若是敢用易武同兴号老茶开壶，孔老爷子肯定敢拿竹板拍烂我的屁股。”

孔老爷子家教自然没得说，可“竹板炒肉”的传统却也没得说，以前没少拿那物件打过冬儿，刘宇浩也是后来在开玩笑时听孔冬儿提过，所以笑着说了出来。

一个小小的玩笑使屋内的气氛顿时轻松了不少，老人们都哈哈大笑起来，很是畅快。

刘宇浩虽然一直也在说笑，可目光却从头到尾都没离开过石瓢紫砂壶，水开以后，他更是神情紧张，务求水漫石瓢壶体。