第418章 食神之称,非他莫属（2 / 2）

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十个评委走下台，从一号选手开始依次品尝与点评。

这是最关键的时候，所以不管是选手还是一众观众都集中了精神，目光一直围着评委转。

一号选手做的是一道工艺菜。

“这位选手，你的这道菜说实话，摆在餐桌上的确很吸睛，就像是一件艺术品。

而且寓意也很不错，一帆风顺。

你高超的雕功将小船、风帆雕得维妙维肖，甚至还能让人感受到风的流动……”

“多谢多谢……”

没等评委讲完，一号选手便一脸感激与惊喜连声道谢。

“嗯，这首菜品相的确很难得，而且选手加了干冰，利用干冰的蒸发制造了一种仿真的烟水弥漫的效果，再加上用青菜、萝卜、土豆配合雕刻出来的山，简直就是诗情画意。”

“对对对，这道菜的名字就叫诗情画意……”

那名选手赶紧附和。

鬼知道是不是这个名。

“还有，这位选手很注重细节，我们甚至还可以看到船家衣服上的皱褶乃至于发丝……”

听到几个评委不停地夸赞，一号选手眉开眼笑，眼神也忍不住瞟向了高台上的奖杯。

然而……

“可惜的是，这么大一盘菜，能吃的不足十分之一……”

“这……”一号选手的笑容一僵，急急解释：“这是工艺菜，所以……”

“怎么？你认为我们连工艺菜都认不出来？”

“不是不是……”

“这位选手，你的功底的确很深厚，但你却偏离了美食二字的精髓。

工艺菜，的确讲究赏心悦目，但是因为它的特殊性，终究不可能成为艺术品，终究也是一道菜。

既然是菜，那就是让人吃的。

可是你这么大一盘端上桌，难不成就是为了让大家饿着肚子看？

所以，综合来说，你用这道菜来参加食神大赛是失败的……”

这句话的意思已经很明显了，pass。

接下来是二号选手。

还没开始点评，二号选手已经一脸灰白……

因为很不幸，他做的也是工艺菜，而且比起一号选手的更复杂。

他做的这首菜名叫百花园。

可以说，耗尽了他毕生的功力。

他利用各类食材，生生在一个大圆盘中砌了一个花园。

花园里有假山、水池、亭子……食材约大部分是生的，方便雕刻。

能吃的，就是摆在园中一个桌上的一点点……

而且味道也没什么特别的，显然是想要剑走偏锋，利用工艺取胜。

结果，又被pass。

三号、四号、五号做的菜倒是中规中矩，但也没获得一众评委的认可。

轮到方东的时候，这家伙一副自信满满的样子，因为他认为他做的菜是最精致的。

只可惜他却忘了一句话：入乡随俗。

在一众好吃嘴的眼中，西菜，怎么可能比得上中菜的五味俱全？

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