第39章 蛋卷（1 / 2）

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林凯从洗面筋的时候想起了凉皮，可是凉皮的灵魂是酱料，花生碎和醋，现在林凯的苹果醋还不知道成没成功，也不能继续用柠檬汁代替，所以林凯暂时放弃了凉皮。

紧接着林凯从凉皮想到了肠粉，这个和凉皮样子差不多的小吃，同样缺少灵魂，林凯还没开始熬制辣椒酱。

有了辣椒酱，林凯的美食大计就会又往前推进了一步。

熬制辣椒酱现在成为了林凯现在最想做的东西，林凯想到这里就立刻开始行动。

回到宿舍查找了需要用到的材料基本上都有，唯一缺少的芝麻属于1阶魔药，林凯去后勤部用学分一次也购买了一些，毕竟芝麻这种东西在烹饪中也经常会用到。

既然是辣椒酱，林凯选择了青色和红色的辣椒都是与比较辣的品种。

第一步：提前将要用到的材料准备好，辣椒、大蒜、生姜、葱、还有一些日常用的到的香料，这些香料有的是与烹饪无关的材料，有的和蓝星古代时候一样属于烹饪材料。

越是这样林凯越高兴，其他人怎么也不会想到林凯会用魔药制造烹饪。

第二步：将辣椒混合大蒜还有生姜一同打碎，这一步不得不提林凯提前买好的破碎机，这是林凯买完榨汁机后又去炼金商店购买的东西。

第三步：将已经打碎的辣椒酱倒入碗中，然后放适量的盐和糖，将它们搅拌均匀。

第四步：起锅烧油，用小火将给锅内的油加热，然后将大蒜、生姜、葱以及一些列的香料直接倒入锅中。

用小火慢慢煎炸，直至锅内所有东西变得焦黄以后，将锅内的辅材捞出，

第五步：将锅内的油大火烧热，然后分两次淋在搅拌均匀的辣椒碎中。

家庭自制版美味辣椒酱就完成了。

有了辣椒酱，林凯可以选择的东西可就多了不少，既然辣椒酱出场了，那么甜面酱也要出场，

只是古法生产甜面酱需要很长的时间，林凯又不想等那么长的时间，所以林凯再次光临了炼金商店。

这次林凯的光顾，让原本高兴的导购听到林凯的要求后，瞬间心情变得低落了下来。

导购告诉林凯，像这种有关与时间加速或减速的东西，不是学院里这种小店里可以拥有的，即使是他们的总部，也没有几件这样的东西，毕竟这种东西涉及到时间法则。

失望的林凯在导购失望的眼神中离开了炼金商店，没后办法的林凯只能先回到宿舍在想办法。

古法制作甜面酱非常简单，只需要面粉和水，通过发酵获得甜面酱，林凯先是将面团做好，然后在面团边上写下了时间表，然后按时间制造发酵曲就可以了，其他的看天吧。

没有配套的甜面酱，手中的辣椒酱顿时变得不香了。

但是林凯看到架子上的平底锅，林凯顿时又想到了一个新的烹饪，蛋卷。

蛋卷的材料也非常简单，只需要鸡蛋，面粉和水。

第一步：鸡蛋加糖搅拌均匀。

第二步：加入用筛子筛过的面粉，将其搅拌成成稀糊状。

第三步：平底锅预热。

第四步：向平底锅中倒入适量的面糊。