第214章 黑暗料理(2 / 2)
“你调到平京了?”
“对。”邱新军说:“你晚上干什么。”
“你直接来家里吧,今天我做饭。”苏清越回。
“你……你做饭?”
“你来,我就赶紧再添两个凉菜。”
新的热菜种类不可能再增加了,否则……
苏清越无奈地摇摇头,想着自己就这么大的实力了,索性在超市买了两个凉菜。
结了帐,拎着三大塑料袋往出走。
忽然想起多少年以前,父亲就是这样。突发奇想要下厨,先买了一堆原材料,还买了个砂锅。笨手笨脚准备期间,母亲进家看到,笑起来。说饭做的好不好吃放一边,架势很唬人。
不行,说什么都要把这顿饭做好,他暗暗发誓。
到了家,开始准备。
虽然笨手笨脚的,可苏清越觉得这东西就像工作。
首先应该分类。
时间长的是一类,时间短的是一类。
先把米饭蒸上。
把配菜都切好。
然后把切菜洗菜造成的厨余垃圾,全部倒掉。
这样看起来,厨房干净整洁多了。
满意地看着灶台上准备好的材料,看看手表,现在就等着大家来了。
只要来了,就下锅。
他想起阿眸说过的话。就按照食谱炒,千万不要创造,这样就不会出大问题。
门开了,不出意外第一个到家的是广哥。
他一进门,闻到饭香味,就是一怔。
看到苏清越还在准备别的,一句川府的语气助词出口,说道:“真的?假的?太阳打西边出来了。”说着走进厨房,忽然发现灶台干干净净的,竟然什么都准备好了,完全惊呆了,问:“你会做饭?”
“有什么不会的?”苏清越笑说:“无非就是时间搭配和流程。”
他语罢,把腌好的鱼,放到蒸锅里。
点火,又开始准备别的。
广哥在旁边看着,发现他有模有样的。
不住地摇头,提醒他:“把锅烧干了,再放油。”
“明白!”苏清越说。
待到锅热了,没有水了,他放了油。
又把蒜和其他调料放到锅里。
看了看书,上面又说明:要把这些料炒香,再下菜。
于是稍稍拨拉,闻到香味后,才把菜放进去。
翻炒了几次,苏清越很笨拙,不过程序对头,香味还是传出来。
忽然发现广哥还在厨房,他笑起来:“你放心吧,不会有问题的。”
没想到广哥,并不是担心这个,而是说道:“我联系到小玄了。”
“啊?”苏清越一怔,回头看他。
“她把孩子的照片发给我了。”广哥的声音很沉重,点了颗烟。
“什么时候的事?”苏清越回头看他,又把菜在锅里翻炒两下。
“今天下午。”广哥说着,指指锅:“差不多了,这个菜不能时间太长。”
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