浮世珍馐馆 第14节（1 / 2）

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释月预见秋后会有好些人家用红豆抵账，昨个又在粮袋底下翻出半小兜的红豆来，就倒在瓢里浸了一夜，一早上起来有现成的吃喝，就给忘了。

释月顺着香气走进屋里，掀开锅盖，瞧见红豆已经熟绵细密，不由得转脸望向院子里。

方稷玄正坐在一个木墩上割蜜，几个小孩围着他，嘴里都嚼着蜂巢，手舞足蹈地冲着蝴蝶咯咯笑。

她恍然大悟，又有点无语想笑。

原来方稷玄那时生了气，甩脸子走人之前先往屋里去了一趟，居然是为了给锅里的红豆减柴火。

作者有话说：

鹤莓就是蔓越莓。

第16章 苏子叶红豆黏食

◎刚蒸熟的黏食晾一晾，释月拈起来直接吃，软糯黏唇，红豆甜香，苏子叶的味道特别极了，手上这个还没吃完，释月又去拿第二个。◎

灶洞里的柴燃烧尽了，但余烬还是红亮亮的，锅盖就这样敞着，任由残留的火气将红豆里多余的水分蒸出来好做馅，等糯米面揉好了，苏子叶一张张洗好了，红豆也渐渐收干，被蜂蜜一搅和，就显得亮晶晶的，一看就甜。

然后就简单了，方稷玄打了个样，几人都看明白了，一手面皮一手馅，一团一个，往苏子叶上一放，摆满一盖帘就可以烧水蒸了。

喜温觉得这吃法熟悉又陌生，熟悉是因为林中人冬日里也常做这样的吃食，用的不是糯米而是黏米，黏大米、黏黄米、黏苞米都行，只要是黏黏糊糊的米都可以磨了来做，黏食顶饱，冬日里不管上山打猎还是凿冰捕鱼，乃至于行兵打战，怀里都会揣上几个。

至于陌生的那部分感觉，是因为林中人不种红豆，没想着说割个蜂巢来往馅料里添蜜。

“方郎君好像什么吃食都会做。”喜温不由得感慨。

‘天南海北的人都在他脑子里呢，什么手艺都有了。'释月想着，往灶洞里扔了根瘦兮兮的柴，可火一下就旺起来了，拼命要帮她快些把苏子叶红豆黏食给蒸熟了。

方稷玄瞥了一眼，嘴角抽了抽，道：“火小些，水扑腾起来，要变红豆汤圆了。”

话音落定，灶洞里的火立即就小下去了，几人中只有乔金粟看见了，她眨巴眨巴眼，有些闹不明白。

“什么是红豆汤圆？”释月靠着墙坐在小杌子上，托着下巴仰着脸问他。

方稷玄垂着眸子看她，略一抿唇，还是道：“就是糯米包馅，搓成一个小圆球。”

他把食指和拇指圈起来，认真地比给她看，恰好圈住释月那张不谙世事的空灵面孔。

‘是人是仙，是兽是妖？’

方稷玄蓦地错开眸子，却不忘继续解释，“红豆馅的就是红豆汤圆，若是芝麻馅的，就叫芝麻汤圆，以此类推。”

黏食方稷玄冬日里也做过，不过用的是黄米和大枣，苏子叶他之前没使过，所以当释月闻见那股蒸腾而起的草本气味时，只觉奇异清香。

刚蒸熟的黏食晾一晾，释月拈起来直接吃，软糯黏唇，红豆甜香，苏子叶的味道特别极了，手上这个还没吃完，释月又去拿第二个。

“热乎的原来这么好吃。”喜温都快忘了刚蒸出来的黏食是什么滋味，她吃的都是凉的。

乔金粟捏着粗梗把苏子叶剥下来，扯开一半递给乔银豆，姐妹只吃分一个。

吃着吃着，乔金粟忽然说：“等过年，我娘会做豇豆肉馅的。”

“咸的？好吃吗？”释月问。

乔金粟点点头，嘴里浮出记忆里的味道，赶紧咬了一口红豆黏食，道：“要是能一个甜的，一个咸的吃着，肯定停不下来了。”

释月一笑，有点明白这小丫头的话中之意了。

跟喜温的性子比起来，释月虽不喜欢这扭扭捏捏的劲儿，但乔家这俩丫头比那些张口就想着白吃白喝要强多了。

许是家风如此吧，乔叔给做的小桌小杌子用料都很好，也扎实，闲时还常给白做些小玩意，木勺木铲，食盒食器之类的。

释月吃了多了这软软甜甜的，顺了乔金粟的心意，道：“那你再吃些吧。等过年做了豇豆肉馅的，也分我些。”

老蜂巢里的蜜不少，挖一挖有一小坛，释月瞧着装蜜的陶坛同装油的一模一样，觉得弄混了不大好，就写了个‘蜜’字贴上。

那几只蝴蝶还赖着不肯走，释月搅了一勺子搁在阔口的陶碗里，这些命短的小东西，能吃得了多少？

乔婶子第二天就给释月送‘利钱’来了，是几个非常新嫩的苞米，掰断的地方摸着都有水汽。

“随便蒸一蒸，煮一煮都好吃。”

方稷玄回了她一块老蜂巢，乔婶子原本缩了手没接，可见方稷玄把碗一搁，就同释月两人拎着酿酒的器具往外走，应该是要去上游洗呢，她只好把蜂巢先连碗端走。

乔家中午吃的是菜馍馍和肉豆酱，乔婶子回来的时候，顺便在自家的小菜圃里拔菜，小葱一把、芫荽一把、黄瓜四根、辣子两个，一样样在门口大缸子里洗得干净水灵，就能沾酱吃了。

屋里一股酱豆香和面香，乔金粟正站在小板凳上，用筷子一个个把菜馍夹出来，乔银豆靠着黑豹坐在地上，手里已经拿了一个蘸了酱的菜馍馍在吃。

乔婶子用自家的碗换了释月的碗，拿过一个菜馍擦了擦碗底黏着的蜜，又打了瓢水洗干净了，递给乔金粟道：“给释娘子送回去，方郎君同她都出去了，你别往里进，搁在那个预备着晒豆豆的架子上就行。”

乔金粟现在越来越喜欢释月，捧着碗就往馆子去。

她自然是听娘的话，不往门里去的，可却见一伙人正往馆子走去，为首一人挎着刀，用刀把捅开篱笆院门。

篱笆墙这东西本来就不是认真防人的，但瞧见院门关着不得有点数？

主人家不在啊，怎么能这么往里闯呢。

乔金粟没敢往前走，因为那群人看起来架势颇大，既有林中人，又有汉人。

乔叔正从田头回来吃饭呢，瞧见这么些人，也是赶紧避过。

他比乔金粟看得更明白些，知道这些人是官老爷和随从们，不是他们这些小老百姓惹得起的，连忙垂着脑袋，眼睛盯着脚背走过去，见女儿也在外头，赶紧一把将她抱起，进家门躲好。