都水监公厨 第9节（1 / 2）

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郑琬也明白杜明兆的用意，转身往众人围着的地方走去，交谈一两句，取出一张刚出炉的梅干菜烧饼，放在案板上，咔嚓几下，分成六份，装在盘子里，递到杜明兆面前。

“杜主簿，这就是梅干菜烧饼。”

切过的梅干菜烧饼，刀口处碎裂化渣，仅仅靠里面的绵软白褐相间的内囊连接在一起，与焦黄色的外壳形成强烈对比。

看着这一幕，不知怎的，杜明兆觉得自己更馋了。

拿起一块就往嘴里塞，咔嚓的响声从牙齿传导大脑，嘴里的香味也更加浓郁，这种声音和味道也像是有一种魔力一般，吃着根本就停不下来。

只听到“咔嚓咔嚓”的声音，一盘的梅干菜烧饼就这样消失不见了。

这还是杜明兆还想要继续吃，指尖却只触碰到冰冷的瓷盘时才意识到的，他赶紧看向刚刚郑琬的位置，发现人已经消失不见，顿时松了一口气。

就在他想要当做什么都没有发生过，默默转身离开时，身后突然传来熟悉的声音。

“杜主簿，这是特意给您准备的，这个梅干菜烧饼记得趁热吃滋味才好。”

杜明兆的第一反应是窘迫，觉得自己刚刚吃相肯定被看到了，脑子告诉他，他要拒绝，保持主簿的颜面。

可是手却在他大脑还没做出反应时，就自动接过郑琬手里的用油纸包裹的梅干菜烧饼。

感受到手里的分量之后，他再也无法说出拒绝的话，对着郑琬露出“和蔼”的笑容。

“多谢郑娘子。”

“杜主簿客气了，说来儿能来公厨都是您的帮助。”

“那可不全是我的功劳，哎呀！迟到了，某先走了。”

说着，杜明兆就拎着自己念念不忘的梅干菜烧饼离开，几乎是两步做一步，身影迅速消失在郑琬眼中。

结束早膳之后，郑琬特意去找了负责库房的安管事。

“安管事，儿想问问早膳备下的食材是以何种情况决定的？今晨备下的食材不够用，儿不得不临时到外面的摊位购买豚肉，还没付钱，劳烦案管事派人去跑一趟。”

听到前面的问话，安管事是有点心虚，毕竟那里面有他在动手脚。

不过当听到豚肉不够用的时候，他整个人就是完全懵了，要是他没记错的话，昨日刘大厨为了为难郑琬，特意留下了三斤的豚肉，那么多数量，以前刘大厨三天都用不完。

而这么多还不够，还特地去外面买，看那意思是也都用完了。

他不得不对眼前这个黄毛丫头提高心理地位，觉得自己或许跟着刘大厨一起闹事，是个极其愚蠢的行为。

很快，他就找准了自己的定位，解释说：

“主要是往日里大家都早膳的要求不高，杂役们也吃不了多少，用昨日剩下的食材那是绰绰有余。

要是郑娘子觉得不妥的话，我待送货的人来了，告知他们往后送菜的时辰提前一点，尽量在做早膳之前送到，有什么要用的，郑娘子自行挑选。”

“如此就多谢安管事。”

“就是一嘴的事。”

“那付钱的事……”

“马上就派人去办。”

所有事情都处理好了，郑琬也安心的离开，回去路上想起刚刚安管事的话，她突然对送菜的挺感兴趣，要是没记错时辰的话，现在就应该是送菜的上门的时候。

等她来到库房前的时候，看到这里居然堆着两辆推车，上面满满当当的都是食材，鸡鸭羊肉都有，丝毫看不出公厨少人吃饭的架势。

同时，还有刚给各司送鱼回来的人，推车上全是装着水的木桶。

现在正在抬下来准备倒进下水道里，这条道通往距离都水监最近的永安渠，不用担心堵塞问题。

郑琬却注意到，在几人倾倒的时候，里面有不少泛着亮光的小鱼在流水中挣扎跳跃，最后却只能无奈地汇入下水道中。

那一个个和指头差不多大小的鱼，正是用来做小鱼干的最好食材，就这样倒了真的是好可惜。

第11章 香酥小鱼干

她立即出声打断几人的动作，装作疑惑地问：“怎么还捞这么小的鱼呀？”

倒水的杂役看到说话的是刚来的郑女娘，笑着解释说：

“河里捕捞很难将所有的小鱼都过滤掉，所以每日我们给各司供应鱼，他们都可劲挑着大的，剩下这些小鱼都还不够塞牙缝的，鱼肉少刺还多，正好倒回河里，让它们继续生长，以后长大了说不准哪日又被捞上来。”

“哈哈哈哈！”

其他人听到这颇有趣味的玩笑话，都忍不住哈哈大笑起来。

郑琬待众人笑声停止后，用商量的语气说：“那不知儿想要这些小鱼，该作何？”

“郑娘子想要吃，这鱼太小根本没肉不合适。要是想吃鱼的话，我们都水监最多的就是鱼，想吃多少都有，不必费心劳力捡拾这玩意儿。”

“不，儿是想用它来做点好吃的买卖。”

“嗯？这小鱼与郑娘子的手指般粗细，根本不值得费心思。不过，要是郑娘子实在想要的话，去后厨取个竹篾来，待会儿倒水的时候直接在下面接着就成。”

“那就多谢几位郎君，儿去去就回。”

说着，郑琬就兴奋的转身往库房的方向走，要是她没有记错的话，今早她好像看到里面有用来盛放食材竹篾闲置一旁，正好给她利用一下。

而杂役们看着她兴奋的样子，则是有些摸不着头脑。

这样的小鱼他们一贯是看不上眼的，要是真好吃的话，他们早就在半道上截留到自家人手里，哪里还会有郑琬的份？