都水监公厨 第49节（1 / 2）

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王五娘看着两人不同意，又把自己的视线转移到其他人身上。

她扫视过去的每个人都避开她的视线，然后果断开吃，看着没有自己的份后，王五娘觉得自己的心情都低落不少。

最后只能无奈地看向盘中剩余的青瓜和藕段，吃进嘴前她对这两种食材是不抱有什么希望的。

可是当真正感受到牙齿不断传来的清脆，她才发觉这里的蔬菜比起红螯虾也差不到哪里去。

外表裹满了富含红螯虾鲜味和十三香浓郁的香味的汤汁，内里却依旧保持着自己独有的清脆和清香，犹如一抹在娇艳夺目的花丛中，偶然闯入一朵野百合，清新自然带给人独特的精神享受。

王五娘的动作就像是其他人的风向标，在吃过虾肉之后，立即插入一条青瓜条，两种滋味来回转换，带给大家更加丰富的口感和层次享受。

等到大家都吃完这盘十三香红螯虾之后，侍女们立即端上蒜香红螯虾。

这个的香味也十分浓郁，但是和十三香口味的还是有着很大的不同。

除了介意吃这个会给自己的唇齿留下浓郁蒜味，不能吐气如兰的人之外，其他人还是非常愉悦地加入了这场吃蒜香红螯虾的战斗。

最后出场的就是香味霸道的麻辣红螯虾，一上场就引得众人连连打喷嚏。

“阿嚏！阿嚏！”

同时，众人还注意到，与麻辣红螯虾一同上场的还有两碗牛乳，看着架势就与前面两种口味的红螯虾有着不小的差别。

侍女耐心地解释道：“这是特意给大家配备的茉莉花奶茶，若是待会儿吃了麻辣红螯虾很难受，可以饮下奶茶解辣。”

大家一听立即来了兴致，这不就和你碰到好酒一样，刚上酒就给你配了解酒药，这只能说明这个酒的品质实属上佳，那么这道麻辣红螯虾也能带给大家这样的感觉吗？

几乎快要坐在队尾的柳寻江，闻着鼻尖不断涌入的麻辣气息，他立刻想到自己这些天一直在寻找的郑琬。

眼前吃食的味道闻起来与他喜好的香辣小鱼干有着相似的气味，闻着就想问问是不是郑娘子做的。

只是他身旁没有都水监的人，不然他真的想问问主厨是谁？

他还没问，邀请他一起来的好友就已经赞叹出声，“哇！这个麻辣红螯虾的味道可真熟悉，隐隐有上次三郎在城外狩猎之时，特意拿来的香辣小鱼干有一种异曲同工之妙。”

坐在两人身旁的人听到这话，立即好奇地问：

“这个麻辣红螯虾真的有必要配着牛乳一起吃吗？”

“若是没接触过番椒的刺激辣味，最好还是小心一点，吃的时候千万别说话，呼吸和慢一点，不然呛到自己那就不是区区牛乳可以解决的。”

柳寻江立即想到自己第一次吃香辣小鱼干的场景，只觉得好友是把自己的亲身经历都说出来了。

感叹地摇摇头，然后迅速往盘中的麻辣红螯虾伸筷子，当红螯虾被筷子送到嘴边的时候，浓郁的辛辣气息和花椒麻味立即朝着他的身体进攻。

仅仅闻了一息的时间，他就已经溃不成军，迅速把筷子上的红螯虾送进嘴里。

早已渴望已久的舌尖触碰到红螯虾的那一刻，瞬间分泌出更多的唾液，麻辣的滋味霎时间席卷整个口腔。

舌尖恍若着火了一般，无论怎么挣扎都无法逃脱麻辣滋味的侵袭，但是你如果想让柳寻江把自己嘴里的红螯虾拿走那也是不可能的。

他顶着这种又痛苦又欢愉的刺激滋味，迅速给红螯虾剥去外壳，露出潜藏在内里的软肉。

在完全侵入麻辣味的虾肉中，他越发能够感受到属于虾肉本身的鲜甜，一口下去，甚至能够感受到虾肉里的鲜味汁水把一小块地方的麻辣滋味冲淡。

在两种天差地别的滋味当中，大家体会到了这种令人惊喜的味道。

整个席间再也没有一个人能空出嘴巴来谈天说地，而是沉浸在美食的享受当中。

充斥在整个曲江池别院的，除了偶尔路过的飞鸟的鸟叫声，曲江池中鱼儿跃出水面的声音，就是众人被辣到忍不住吸气的“嘶嘶”声。

若是被其他人看到一贯高高在上的世家子弟和官员们吃得满脸通红，涕泗横流，肯定要大跌眼镜。

只是，大家现在都沉浸在眼前的美食当中，没有分出心神去注意其他，要不然肯定能发现彼此现在“狼狈”的模样。

同时也有第一次享用麻辣口味的新手，刚开始还觉得送牛乳一起有必要吗？

但是当他把嘴里的麻辣红螯虾咀嚼吞咽之后，迅速往口中倒入满满的一口茉莉奶茶。

丝滑香醇的奶茶迅速把辣椒点燃的“废墟”覆盖、掩藏，那种刺激到令人头皮发麻的滋味瞬间缓和下来，不必一直不雅地吐着舌头缓和。

到了最后，甚至有人觉得区区一碗茉莉奶茶根本就不够他们喝的，赶紧朝身后的侍女喊道：

“再添一碗！”

“诺。”

还好郑琬提前有准备，不然还真就让这群世家子弟丢脸了。

但是也有那么一味追求刺激的，对着侍女们喊道：“来上一壶好酒，如此佳肴没有好酒相伴，如何成宴！”

或许是延续了以往对于刺激性物品的喜好，这个番椒完美融入菜品之后，迅速获得了世家子弟的喜欢，吃着吃着恨不得连盘底最后剩下的汤汁也一起打包了。

特别是当其与醇厚绵长的佳酿配合在一起的时候，浑身上下都散发着一种舒坦的气息，有一种越吃越想吃的感觉。

但是在最后，郑琬让人上了提前冰镇后的红螯虾，上桌时还散发着冰凉的气息。

清蒸的红螯虾保留了自己原始鲜甜的滋味，比起麻辣红螯虾没有那么刺激，但却是这个时候最好的一道菜。

既能够满足大家现在对于红螯虾的喜爱，也能够满足大家对于自己嘴巴的要求，再吃麻辣口味的红螯虾，他们是真的担心自己的嘴巴受不了了。

可以说，这一次的宴席非常成功，结束的时候，离开曲江池别院的人，就没有一个不是弯着腰的。

几天之后，整个洛阳城也传遍了这个消息。

那就是崔家大郎手里有着从西域游商手里买来的吃食方子，做出来的菜品一绝，特别是那道刺激的麻辣红螯虾，味道更是独占鳌头，吃起来有一种上瘾却又不舍得放弃的感觉，配着好酒一起吃真的是人生的享受。