都水监公厨 第83节(2 / 2)
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这日过后,考核的氛围也逐渐紧张起来,尤其是在第一次考核成绩不理想的人,都为了下一次的红案考核出动自己手里准备的心意,开始打听女官们的喜好,又或者是其他消息。
而负责给所有参加考核准备食材的宫女们,看着纸张上写明的食材,一人念,一人则在库房中找出来,为明日的准备环节做准备。
当看到郑琬的那一份菜单时,负责念诵的宫女还以为是自己的眼睛出错了,一字一句慢吞吞地念道:
“菜肴——蟹粉狮子头,需要准备的食材有螃蟹、半肥半瘦的豚肉——”
念到这的时候,她的声音突然拉长,惊讶地看着自己手里的东西,重复道:
“半肥半瘦的豚肉,明安,你听到了吗?这里居然有一个人要用到豚肉!前面的螃蟹就算了,这个时节的螃蟹一点都不肥,一点黄膏都没有,根本就没有吃的劲头。
豚肉就更不用说了,基本上就是普通人户吃的贱肉,难登大雅之堂,此人居然敢在考核中提出这种要求,莫不是看不起我们尚食局的人!”
明安听到这话,停下自己手里的动作,往说话的明令位置靠近。
她偏着头往明令手上的纸张看去,赫然看到“螃蟹、豚肉”四个大字出现在自己眼前。
有些呆愣地回道:“你没看错。”
“当然没看错,上面第一列就清清楚楚写着这几个字,怎么会有人想在考核中冒犯女官们呢?”
“儿看这个名字还有点熟悉。”
“熟悉?”
闻言,明令立即往末尾的名字落笔处看去,刚刚她因为看到菜肴的名字,和食材的选用太惊讶,都没来得及观察敢做这道菜的人是谁。
定睛一眼,她也和明安一般长大了嘴巴,不敢相信自己的眼睛。
两人默契地对视一眼,不约而同地开口道:“第一轮魁首!”
两个人怎么都不敢相信一个刚刚取得第一名的女娘,居然敢在第二次的考核中冒这么大的险。
要知道比起蟹肉的不肥美,豚肉的出现才是最让人觉得不当的行为。
特别是看到选用的人是郑琬之后,明安还想说些什么,“不如我们去提醒一下郑娘子,今日更改菜肴也还来得及。”
“凭什么!这等女子居然敢选用豚肉冒犯我们尚食局的女官,就应该让她体验一番冒犯的后果。不许提醒她!”
似乎是担心明安不听自己的话,明令露出威胁的眼神。
明安本就是一直跟在明令身后行事,看到她如此作态,顿时将临时冒出来的心思缩回去。
担心明令不相信自己,连连点头表示自己的真心。
见状,明令这才收回自己恐怖的表情,脸上挂上和煦的笑容,非常不耐烦地说:
“你还真别说,这个郑娘子还真会给我们找麻烦,这两份主材都是需要临时从宫外找来的,特别是豚肉,估计收到这个要求的内监也特别的惊讶。哈哈哈哈!”
明令想到考核当天,郑琬因为选用豚肉而错失第二环节的前三甲,又或是因此惹怒秦司膳,直接免除考核资格。
一想到那种画面,她忽然觉得自己今天被派人库房挑选食材也不是什么令人生气的事。
接下来乐呵呵地把郑琬需要的其他食材准备好,放到一旁整理备用。
想要集齐郑琬需要的食材,就只能等到明日卯时。
——
翌日,所有需要提前准备的厨师,都在宫女们的带领下出现在相同的地点。
因为今日不是正式比试的日子,只有董掌膳带着自己手底下的宫女在一旁监督,防止有人联合或是做出其他不利于公正的事情。
郑琬刚要走进门的时候,忽然看见出现在自己正对面的刘棕,立即收敛脸上的笑意。
刘棕看到更是恼怒,虽然是自己凑上来的,但是郑琬的这个突变的表情也是让他愤恨不已。
默默在心中长吐一口怒气,皮笑肉不笑地说:“某就猜到娘子今日会出现在这里。”
“这与你有何干系?”
“只是感念一番从都水监出来的人,每一场比试都能够遇到罢了。”
“那可不一定。”
郑琬留下这么一句足够让刘棕产生无限遐想的话后,匆匆离去,她可没有与自己讨厌的人一起谈笑风生的功力,至于说话给刘棕添堵,那也是刘棕自己乐意凑上来的。
果然,在她离开之后,刘棕一直在嘴里碎碎念。
“郑琬那话是什么意思?难道她要对付某,那就别怪我提前出手了。”
而后看向郑琬离去的背影,勾起的一侧嘴角连带着脸颊产生不自然的抖动。
董掌膳看着今日应该出现的人都出现之后,如果前些日子一般,将考核的内容和规范简单提了一嘴之后,立即让宫女下发食材。
郑琬在里面得到了自己想要的东西,牛骨、猪骨和整鸡。
她今天进行的准备工作,主要是想为明日炖煮蟹粉狮子头的时候,为其提供汤汁更加鲜美的高汤,其中必然不能少了各种可以增添鲜味的骨头和肉。
因此,这份准备工作来说也可以是非常简单的。
她简单将食材再次清洗过后,将鸡身上不需要的部分一一砍除,全部都整理好之后,才让宫女生火。
“可以生火了。”
话音落下的同时,她也将准备好的食材全部倒入装有凉水的镬中。
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