穿越古代开美食街 第22节(1 / 2)
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霍捕头也没有发现, 不远处柳三郎对他嫌弃的眼神。
很快第一锅牛肉馅的水饺也出炉了,馥娘站在大灶面前, 掀开锅盖,一阵蒸汽扑面而来, 她刚用大勺搅了搅锅里的饺子,几个土豆子就闻声而来了。
一人捧着一口大碗,排队等着馥娘用大勺子给他们从锅里捞水饺。
馥娘:不知道自己像喂猪的还是像食堂阿姨……
勺子敲敲锅,“小猪们”就立即围过来了,她舀的时候,这群家伙还会对她说:“姐姐,别手抖,我吃的完,也不怕烫!”
一打了九碗满满的水饺?
馥娘疑惑:怎么有九碗?
抬头就看到霍捕头也喜滋滋捧着一碗盛的冒尖的水饺混在他的下属中间。
馥娘:……
霍大哥,您刚才不是已经吃了一顿吗?
她觉得是时候准备一些消食的茶饮给他们饭后吃了。
这边一批要担心他们吃撑了,而另外一个馥娘就要担心他吃不饱了。
院子里原来的一张吃饭桌子,就算走了两个木匠徒弟也坐不下后面来的八个大小伙子,刚才剁肉的时候,土豆子们就去堂屋把堂屋里的哪张桌子也搬了出来,现在他们八个人加上霍捕头都围在这张桌子上,水饺吃的呼噜呼噜的。
而另一张桌子上,明明应该也是他们同伴的柳三郎,吃饭的姿态却与他们九个孑然不同,一碗清蒸狮子头,吃到现在还没有吃完,现在还用筷子夹着碗底吸满了肉汤的白菜一点一点往嘴里送。
馥娘余光看着他:他应该是喜欢吃的吧?
还有,他这到底是吃饱了,还是没有吃饱?
作为一个厨师,馥娘最关心的就是别人的肚子有没有填饱,加上柳三郎又生得这幅风吹倒的模样,更让馥娘担心他在自己这里有没有好好吃饱饭了。
第一锅水饺已经盛完了,锅里火不灭,又加了水,馥娘把罗老太、春红他们包的第二锅饺子继续下下去,然后也加入包饺子大军。
在第二锅饺子出锅之前,锅子前面就已经站了八个捧着空碗排队等待的。
“你们别急,总要煮熟了才能吃吧!”馥娘苦笑不得,还好这回少了一个霍捕头。
霍捕头就算再能吃,极限也就是再多吃一碗水饺了,就算这样他也已经撑着圆滚滚的肚子,悄悄把裤腰带都松了松。
又是八碗满到冒尖的水饺盛出去,这回锅里还剩下一些。
九只包的漂漂亮亮的元宝形水饺挤在白瓷的碗中,馥娘有点小强迫症,刚才当“食堂大妈”也就算了,一堆水饺挤在大海碗里,土豆子们汤都不要,只要盛的冒尖,能多吃一个是一个!
可现在水饺装在小碗里,那么她就要挑一模一样的。
包水饺的人有馥娘、春红、罗老太、卢大姐甚至还有湘榆,可每个人包的睡觉形状都各不相同,湘榆包水饺倒是和馥娘学的,只不过她人小,手也小,自己擀皮,自己包,包出来的睡觉只有馥娘包的一半大小,被狼吞虎咽的土豆子们戏称为饺子宝宝,一口一个还不够塞牙缝的。
巧了,锅里二十来个水饺,飘的只有九个元宝形状的水饺是一模一样,还没有破的,其他形状的水饺,三三两两都凑不出一碗来,而这九个元宝形状的水饺正好是馥娘包的。
调一碗酸辣口味的蘸汁,不知道他吃不吃香菜,又切了点香菜单独放着。
小托盘上白瓷碗装着九个白玉元宝般的睡觉,旁边再稍小些的蘸汁小碗散发着酸辣味道的酱醋汁,里边有红的剁椒,旁边还贴心放着绿的香菜。
如此精致又贴心,在托盘落在他面前的同时,柳三郎的嘴角就忍不住翘了起来。
而馥娘没有多说话,这里放下托盘,另一手还有一个托盘,里面装着罗老二之前要的五香豆干还有麻辣豆干,放到了他们几个喝酒的人哪处,给他们当下酒菜。
霍捕头都不用叫他,见到馥娘一手一个托盘过去的时候,闻着味就跟去了。
没想到还有个单独的托盘是给柳三郎的,一看是几个水饺,顿时失去了兴致:他吃过了,还是把肚子留给别的好吃的吧!
不过小房东可真是贴心啊!还关心三郎吃不吃饺子。
就是可惜,三郎绝对要浪费了她这番心意了。
霍捕头心中笃定三郎这个挑食鬼绝对不会吃,然后就又双叒叕看到那个不爱吃东西的柳三郎慢条斯理地把碧绿的香菜撒入蘸汁,筷子缓缓夹起一个元宝形的饺子,浸入蘸汁,然后送到他哪张轻薄的唇边,露出他洁白到估计一个月都没自己一天使用的勤快的牙齿,咬下半个水饺。
霍捕头:这磨蹭的,这么小个水饺,一口他能吃俩!
不对,柳三郎居然吃水饺了?他今天晚上吃了多少东西了?
霍捕头仔细数数,发现柳三郎这小子今天晚上吃的东西,比他这几天加一起吃的东西都要多了!
看来小房东的手艺是真的好啊!
能让三郎这个挑食鬼也能开胃吃下这么多东西!
柳夫人要是知道三郎今天居然吃了这么多东西,绝对会感动哭的!
霍捕头一脸欣慰地捋着自己的大胡子,已经思考起来以后和小房东比邻而居,天天带着三郎上门蹭饭的可能性了。
他绝对不是自己想吃,是为了三郎的身体着想啊!
扬州的长辈们,最担心的就是三郎不爱吃饭的这个毛病!
心里这么想着,可为什么他的脚步直直奔向馥娘放下的另一个托盘呢?
呜呜,这就是刚才罗二说的麻辣豆干啊!真的好麻好辣好好吃!
几锅水饺煮完,终于喂饱了这一群如饿狼一般的大小伙子,可馥娘的工作还没有结束,当时她叫罗老二一家来的时候,说的就请他们来品尝一下臭豆腐。
这也是宴香楼张大厨的孙女香姑给她的一个任务。
香姑买了馥娘做臭豆腐的小吃方子,她和阿翁的关门弟子成婚之后就不打算继续在宴香楼做工了,但也要给自己找个生计,所以才有了向馥娘买小吃方子这么一出。
她还有一手做面食的好手艺,将来摆个小摊子卖面,再搭着一起卖臭豆腐,只要勤快一点,必定不会少赚钱的。
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