八零之偏执大佬的白月光重生了 第93节(1 / 2)

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孙主任:“可这样的话,那到时候用什么餐具?筷子还是刀叉?”

王经理笑道;“孙主任,我正要和你提呢,这次我们不用圆桌了,打算改用长桌,长桌的话,我们把小盘子换成大盘子,每个人面前一件大盘子,同时准备筷子和刀叉勺,反正中西结合,客人想使用什么就使用什么。”

孙主任越发皱眉:“长餐桌?”

王经理知道这是一个关,便解释了今天的安排:“不用这个方式,那咱们这二十三位客人可不好安排呢。”

孙主任却是重重叹气,嚷嚷道:“可我和你们说了,要中餐,要中餐,这次是要弘扬我们中华传统的时候,你们现在搞得像什么,不中不洋的,这像什么话?咱们这次招待,就得有那个中国味儿,中国传统味儿,没和你们说清楚吗?”

孙主任几乎指着王经理鼻子,骂了一个狗血淋头。

慧姐和一众服务员从旁听得自然心焦,李明娟拧眉,瞪了一眼孟砚青,低声嘀咕说:“也不知道什么人出的这馊主意!”

慧姐警告地看了眼李明娟,李明娟才不说什么了。

不过显然慧姐对孟砚青也有些不喜,她低声说:“这孙主任做事一向严格,他如果非要让我们换,那我们就得开始准备好预案了。”

预案?

大家都有些要疯了,为了这个摆桌,忙了半天,餐具台布已经走位都是按照这个餐桌设计的,结果现在告诉她们,要换预案,只有一个小时,哪有时间啊!

再说了,哪有预案啊,如果有预案,王经理何必突然弄一个长桌呢?

大家深吸口气,全都有些绝望。

这件事虽然是王经理决策的,但是王经理挨骂被批评,她们也得跟着倒霉!

这时候,旁边办公室中,孙主任把王经理批评了一个狗血淋头,就差直接拍桌子骂了。

孙主任教训了足足十分钟,才终于道:“现在把你们彭副总经理叫来,我得和他说说,你们首都饭店越来越不像样了,这都怎么做事的!”

这时候,彭福禄来了。

彭福禄也是急得脑门都是汗:“我也是刚听说,现在是什么情况?”

孙主任一见彭福禄:“老彭,你瞧瞧这,他们竟然折腾出个新玩意儿,说是要用长条桌上西餐,咱们中国人自古以来都讲究一个圆字,什么都得圆满,哪有用长条桌的道理,这叫什么玩意儿!”

他这话说完,就听一个声音道:“孙主任,此话差矣,咱们中国人自古以来,还真不是用圆桌。”

大家听得这话,疑惑地看过去,于是便看到了孟砚青。

孟砚青穿着呢子长裙,走进了办公室,裙摆飘逸,落落大方。

孙主任一愣,眸中流露出惊艳之色,看着孟砚青:“这谁,这女的是谁?”

彭福禄听这话,在心里皱了一个眉,之后忙介绍了。

他介绍的时候,给孙主任使了好几个眼色,意思是这姑娘背景不一般,还是收敛着点,奈何孙主任根本没当回事。

他皱着眉头:“她这是什么意思?”

王经理也忙道:“砚青,你怎么这么说?”

孟砚青笑道:“彭总,王经理,我只是刚才路过,恰好听到有位同志说的话好像不合适,所以过来解释下。”

那孙主任脸色就不太好了:“怎么不合适?”

彭福禄见此,忙道:“砚青,这是孙主任,还不过来打个招呼。”

孟砚青听这话,才恍然:“原来是孙主任,你好你好,我可是久闻大名。”

到底是个漂亮的姑娘,长得好看,让人赏心悦目,又说话仿佛很客气,孙主任脸色才稍微好转,他敲打着桌子:“你刚说什么呢?”

彭福禄自然是有心想护着孟砚青的,别说他本来就欣赏孟砚青,只说看陆绪章的情面,也不敢让孟砚青受任何委屈。

他当下道:“砚青,你来说说情况?”

孟砚青这才说:“其实用圆桌宴请宾客,也只是从民国开始的,在民国之前,清朝时候都是用条案长桌,这一点从明清老式家具中也可见端倪,就算是现在,北方农村中依然有些是使用条桌,盘腿炕坐,古风犹存,所以我们中国的传统是用方桌,不是用圆桌。”

孙主任:“你这话说的,难不成我们以前就没圆桌,我记得我小时候,邻居家里可是有一件老圆桌呢,据说还是清朝那会儿的,当时我眼睁睁地看着那邻居用斧子劈了烧。”

孟砚青笑了笑,淡声道:“只是说不怎么用,也不是说没有,比如《红楼梦》这书,孙主任这种知识渊博的,应该看过吧?”

孙主任:“看过自然是看过。”

孟砚青颔首:“那孙主任应该记得有一出戏,是贾府众人在凹碧山庄赏月,其中有一句特意提到她们用了圆桌,原句是,于厅前平台上列下桌椅,又用一架大围屏隔作两间。凡桌椅形式皆是圆的,特取团圆之意。”

孟砚青笑道:“从这句话看,孙主任一定看出什么了吧?”

孙主任“咳”了声,当即道:“明白,明白,意思是平时他们用的桌椅肯定不是圆的,这次用了圆的,所以才特意提一下!”

彭福禄从旁笑叹:“孙主任,还是你学问深,一眼就看出来了,我们这种大老粗出身,还真不懂这个。”

王经理何等人精,也赶紧上前夸赞,倒是把孙主任夸得有些飘飘然。

孙主任:“多亏了这孟同志提醒,我才想起来这一茬,你说我也算是熟读诗书,我怎么把这个给忘了。”

王经理赶紧恭维了一番。

孟砚青话已经点到这里,事情都差不多了,她也懒得说什么话来捧着这孙主任,不过说从旁听听这三个男人例行公事吹捧而已。

不过到底时间紧急,既然孙主任对这条桌没什么批评意见了,大家很快开始核对其它事项,孙主任自知理亏,别的也没挑剔,很快确定,他也回去复命了。

临走前,倒是着实看了孟砚青好几眼。

“不过这条桌的事,还是得看效果,到底是招待外宾,万一出个差错,咱们可就犯错误了。”

彭福禄和王经理自然忙应着。

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