山海食堂[美食] 第55节(2 / 2)
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考虑到大家基本都是烤肉新手,先把厚切五花肉交给他们比较放心。应玲珑教大家把五花肉铺在烤盘上,烤到金黄色带着一点焦就是最佳熟度了。
刚才应玲珑可是亲眼看见了,有几个心急的没等肉彻底熟透就下嘴了,也就是他们的肠胃一级棒,直接吃生的也不会出事,脸上的表情似乎也对自己亲手烤制的牛肉相当满意,她才没出声提醒。
肥瘦相间的五花三层慢慢飘出香气,厚切让更多的肉汁锁在其中,口感也更厚实,一口下去满满的肉,让每个妖都大呼过瘾。
“再烤下去就要糊了。”得到应玲珑提醒的霍一斐手忙脚乱的夹起肉放进盘子里,她在这边忙活着,桌子下面伸出来一只猫爪子,悄悄搭上盘子,顺利的勾走一片五花肉。
几秒钟后,又是一只小爪子探出来。
霍一斐一低头,盘里烤好的一大盘肉竟然不翼而飞。
偷肉贼还能是谁?
面前的桌布上挂着一只胐胐崽子,它只靠爪子勾在桌布上固定身体,摇摇欲坠,还不忘伸出一只前爪去偷肉,偷到的肉都被它丢下去,剩下的五只崽子蹲在桌子底下流着口水严阵以待,每片肉都精准的被它们衔住。
“霍二斐!”霍一斐提着自家老二的后脖颈,指指点点:“我不是说让你们先等等吗,姐姐已经快要饿晕了,不吃饱怎么有力气给你们烤肉呢?”
胐胐崽子摇头晃脑,嘴里喵嗷喵嗷的叫着,似乎对霍一斐的话很不认同。
“等着!下一盘肉分你们一半!”
霍一斐新放上一盘薄切五花肉,五花肉片的极薄,几乎是刚放到烤网上就开始收缩起来,在心里默数几秒,霍一斐利落的翻面、倒数、蘸上酱汁、塞到嘴里,一套动作如行云流水,还紧接着去翻下一个面,重复刚才的动作。
一整盘肉都进了霍一斐的肚子。胐胐崽子傻傻的看着这一幕,根本就没有出手的机会。把肉吃光了的霍一斐还念念有词:“这个熟的太快,耽误一秒其他的就老了,根本来不及分给你们,下一盘一定!”
胐胐们组团互坑,张崖在暴风吸入,身侧已经摞起了高高的空盘子。箫韶嫌肉熟的太慢,用上了自己的凤凰真火,一时没把握好力度,轰的一下把面前的肉烧成了焦炭,还殃及旁边坐着的胥青的半盘肉,胥青僵硬的转过头盯着她,箫韶连忙举手保证再也不随便加大火力了。
另一边,应玲珑看着正使唤虞三周给他烤肉的师寂,皱眉道:“师叔,你又骗虞三周帮你干活。”
虞三周脾气好,别人的请求他几乎都不会拒绝。师寂让应玲珑给他烤肉未果,这才盯上了虞三周。
师寂双手拢在袖中,嘴巴微张,盘子里烤好的肉片自动飞进嘴里,他细嚼慢咽的吞下那块肉,才慢条斯理地说:“他又吃不了,帮帮我这个长辈怎么了,你应该感谢他才对,他是在帮你尽孝。”
虞三周确实吃不了旄牛肉,但应玲珑给他准备了好多蔬菜,还有大家都有的解腻小菜。
“你不要管他,吃自己的。”应玲珑为虞三周伸张正义,“要不要试试烤这个年糕片,刷上白藁树汁,软糯清甜。”
她给虞三周介绍了好几种素食的吃法,谁说只能烤肉,烤蔬菜、烤水果、烤豆腐都很好吃。
高山和小邱坐在一起,他们也是作为员工被邀请到山海食堂吃饭的。高山吃的十分豪迈,他不知道肉烤到什么时候最合适,紧盯着应玲珑的动作,这边应玲珑放下一块牛排,他也赶紧跟上。
看应玲珑翻面,他立刻有样学样,最后烤出来牛排果然火候刚好,应玲珑给大家配的酱汁和蘸料味道并不浓郁,不想用调料掩盖了牛肉本身的香味。高山大口嚼下,吃到牛排里似乎带着一点水果的香味,不知道是不是牛排腌制的酱料中加了小心思。
大块的牛排肉质厚实鲜嫩,遍布着雪花一样的脂肪纹路,烤过以后的油脂更是浸润在肌肉纤维上,味道香浓又不至于过分油腻。
好吃!高山恶狠狠的撕下一块肉,大嚼特嚼,跟着应老板果然没错,从前他在人间打工这么多年,也没吃过这种好东西。
“你说是吧?”他还要问身边的小邱。
重度社恐的小邱不喜欢参与这种聚会,又抵挡不住烤肉的诱惑,他尽量降低着自己的参与感,默默吃肉。
高山转过来和他说话,小邱把胸前的牌子给他看:本人哑巴。
高山一把抢过来:“这不是我的吗?!”
烤肉吃到一半,应玲珑拿出一个酒坛,刚打开封口,在场众妖的目光都转了过来。
幽远的酒香即便在满堂烤肉的香气中也无法被忽视,重明箭一般冲出去,从厨房里捧来一摞酒杯。
“帝休酒。”应玲珑举起酒坛,深红发紫的剔透酒液落下,空气中的酒香更加浓郁。
少室山上有种叫帝休的树,叶状如杨,其枝五衢,黄华黑实,应玲珑用帝休的果子酿酒,看中它果汁丰富,有浓郁且复杂的香气,这坛用帝台泉和帝休果酿出来的酒今天第一次开封,光闻酒香,应玲珑就感觉自己没有失手。
酒过三巡,菜过五味,应玲珑饮尽杯中最后一滴帝休酒,柔顺的酒香还在口腔中回荡。朦胧中大家也醉倒了一片,地上落满了桑树花,几只胐胐打翻了霍一斐的酒杯,趁乱舔了几滴洒落在桌上的酒液,现在一个个东倒西歪,走路左脚绊右脚,啪叽一下摔在地上,就势睡着了。
好热闹,好开心。
应玲珑笑眯眯的看着大家。
第55章
简圆举起相机, 画面里的远景是苍翠的青山,银练一般的小瀑布,山腰雾霭浮动, 如同仙境。
近处的柿子树已经落了叶,黑黝黝的枝干伸展着, 却不显得丑陋, 枝头挂着的柿子成了这幅画面里唯一的亮色, 色彩的冲突格外抓人眼球。
仔细一看,那些熟透的柿子如同一盏盏小桔灯,在风中微微晃着,美不胜收。
要是换一个角度, 正好可以把桑园一角拍进照片,白色粉墙、黑灰色的青瓦屋顶,与累累的红柿子形成了一张完美的构图,简圆都想用这张图片做壁纸了。
有人远远的喊她的名字:“小简,你拍好了没?我们要打柿子了, 你要不要来?”
简圆忙不迭地挥了挥手, 从三角梯子上爬下来,“好了好了, 等等我, 我也要打!”
这可是个难得的素材,简圆赶紧把相机放到一边的三脚架上,调整好以后,自己跑过去帮几个叔叔阿姨在柿子树下拉起网。
宣山的树总是格外的繁茂,像是养分多的用不完, 肆意的开花结果,生命力蓬勃的让人惊叹。
这棵树上的柿子结的太多了, 大部分都长在梢上,树梢已经不堪重负,沉甸甸的往下压。让人看了都担心从树下走过的时候,会不会有“坏柿临头”,把脑袋砸出一个大包。
眼见柿子终于可以收获了,农家乐的客人们已经摩拳擦掌,一刻也不能等了。
柿子树长得很高大,爬树去摘很危险,宣山农家乐的游客里年轻人又不多,不过家有一老,如有一宝,什么事都难不倒生活经验丰富的各位大爷大娘们,大家看着工具房里的网兜和渔网,很快想到了办法。
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