边关厨娘发家记美食 第205节（2 / 2）

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严氏虽然穿得精神，但是却一脸疲乏的样子，黑眼圈比方念真还要重。

她扶着额头，闭着眼睛，声音也是嘶哑的：“方掌柜，有何事？说吧。”

方念真敏感地感受到严氏对她称呼的变化。

从前不是亲热地叫她“妹妹”，就是直呼名字“念真”。

现在叫“方掌柜”，恐怕是以为她是来知州府求帮助的。

方念真就也没铺垫，直奔主题。

“不知守城，可用的上油？”

严氏困惑：“油？你有多少？”

方念真抿了下嘴角，“不多，五大缸。”

…… ……

严氏见了运过来的五大缸油之后，才知道这姑娘怎么突然有这个想法。

“不是，这怎么都黑了？”

方念真不好意思地笑了，“都是被我拿来炸东西剩下的油。”

当时她们出城前，就已经把几家店里明面上的油都搬回了宅子，好在还没有被人偷走。

除了猪油，还有菜油，还有方念真之前炒火锅底料炼制的还没用完的牛油。

先把菜油给用了，这玩意金贵，平时她做菜都不舍得多用，但是现在它在油坛子里晃晃荡荡的，反而碍事。

还要时不时担心什么时候它就洒了，不过这东西也耐用。

一锅接一锅地炸面条，炸出来的面条方念真就暂时当做方便面，用油纸包了存放起来。

直到一锅油都用黑了，这才不舍地舀了出来，方念真当时就存了下来，准备拿来守宅子了。

烧得滚烫的，往外一泼，也是应敌的利器呢。

严氏的眼神又温和了起来，她握住方念真的手，“妹妹，之前是我无礼了，我以为……你是来问我借吃食的。”

方念真没有把这个放在心上，她是堂堂的知州夫人，本来之前大家集体逃难的那一拨，她就可以被郭知州早早地送出去，回了京城。

但是她只送出去了两个孩子，还是选择守着自己的夫君，如今更是拿上了武器，时刻准备迎敌，颇有一番女将军的风采。

有了方念真带头，严氏也打通了任督二脉。

先前是她太狭隘，觉得百姓们都是顾着自己的命为最要紧的，没想着从民间汲取些力量。

严氏不再窝在宅子里，而是走了出去，亲自去各家大户敲门，与人商议，最终又要出了几十桶废油。

这油用来点火还是能用的。

方家宅子里，最近又在用粗粮面铆劲地蒸着窝窝头，之后放到外面风干。

如此制成的窝窝头，干燥的邦邦硬，能存放一个月，只是不能直接吃了，吃的时候得过一遍水，然后重新蒸，或者是直接加热水煮了。

她去瑞王府里找了棋云，瑞王府里已经几乎要空了，许多人都被送了出去。

只是没想到，棋云还坚守在这里，她说，自己在这里要等王爷的信，也要尝试与安北州那边的人联络。

方念真点了点头，陆恒现在没有消息，也许就是最好的消息了。

若他有不测，靳翰军队肯定早就传遍了，以鼓舞他们自己的士气，扰乱大肃这头的军心。

她让自己手下的人给瑞王府送来了一些干粮。

“我知道府里可能不缺这些，但是你们不一定来得及做，若是到时候有机会逃跑，这些也好携带些。”

棋云感激地看向她，她是存了必死的心留在这里的。

却不想，还有人惦念着这府里的人。

“多谢姑娘。”

“咚！咚！咚！”

大家齐齐看向发出击鼓声的南边。

南边从塞岭州退回来的靳翰军队，似乎已经开始攻城了，看样子是想直接把新云州拿下，作为一个据点。

据严氏说，那边的军队还不必过于担忧，他们来得匆忙，似乎攻打塞岭州的军队很是神勇。

南边的靳翰军丢盔弃甲的，连爬城墙的云梯都没有。

倒是要小心北侧的，那是正经从靳翰一点点攻过来的，不仅装备齐全，还士气正盛。

这一日，新云州城内也并不好受，方念真也第一次见识到战争的残酷。

燃火的法子不是只有他们能想得出来的，靳翰那边也有多年的作战经验。

抹了火油的箭矢偶尔会从城墙外射进来，临近城墙的人家都遭了殃。

将士们忙着在城墙上作战，百姓们就自发结成“潜火队”四处救火。