七十年代美滋滋 第29节(2 / 2)
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见他也不帮着自己, 刘春芳越发觉得自己可怜, 直接躺床上背着周爱民。
“你得洗漱去啊, 不洗多不讲卫生啊。”
刘春芳差点背过气去, 不用想都知道这话肯定是周乐说得, 眼泪流得更凶了, 一边流泪一边下床洗漱。
出门的时候和方桂芹撞了个正着,“哎呦, 三弟妹, 你这是咋了?小妹让咱们都学习文化知识呢,你咋不来呢?”
她嗓门大, 一嚷嚷别人都听见了,刘春芳哪里说得过她, 在这个家里,就连自己男人都不帮她了。
“我肚子不舒服。”刘春芳摸着肚子说道。
方桂芹哦了一声, 调拖得长长的,让刘春芳觉得更难堪了。
“大晚上吵什么吵, 都给我滚屋里睡觉去。”赵秀梅同志都不用出来,喊一嗓子,就让两个人闭嘴了。
周乐也熄灯准备睡觉了。
副食品厂那边和公社定得是五天交一次货,那些山货采摘下来都是新鲜的,不好保存,所以谈得都是晒干后的山货。
碰上好天气,两到三天就能晒好,就算是没有太阳,四五天也足够了。
万一碰到阴雨天,保存不当,那些山货要是发霉了,就可惜了。
最重要的是,山货都是季节性的,像那些野菜,过了时节不吃就老了,蘑菇木耳也不是一年四季都有的。
鸡蛋也是靠社员攒下来的,人家要是留着自家吃不卖,难道还能从人家手里抢出来吗?
这些东西都不是长久之计,她估摸着副食品厂的大厨已经做了她的卤肉方子,她那天卤的是五花肉,陈书记特地让人家留出来的一块。
原本是想让周乐给领导做个红烧肉的,可是红烧肉好吃是好吃,没卤肉香啊,那东西卤好了,味出来的时候最勾人了。
等把廖科长他们的胃留住了,还怕没有吃红烧肉的时候。
食堂里的大料不少,可她需要的可不止那些,原本以为供销社有,问了林姐才知道,好些大料得去药店才能买到。
折腾了一上午才弄出那么一锅卤汤来,卤肉很多人都会做,但每个人的用料和做法都不一样,卤出来的肉味道也是天差地别。
她的好些食谱都是大师兄替她寻来的,经过她一次次的尝试改良,周乐敢对天发誓,即便是一样的方子,也没人能做出和她一样的味道。
即便是副食品厂,也吃不起那么多的五花肉,所以她给的卤肉配方,主要是卤猪下水,那东西不要票还便宜,她相信以廖科长的能耐,弄一些猪下水不是问题。
那卤汤也不仅仅是能卤肉,还可以卤鸡蛋,鹌鹑蛋也行,再弄点藕片海带结啥的,周乐想着,自己的口水都要流下来了。
不知道廖科长他们吃的时候,会不会想到他们红星公社。
被周乐惦念着的廖科长此刻也正在惦念着她。
“你干啥啊,翻来覆去的,还让不让人睡了?”
“我睡不着。”
“睡不着?你干啥亏心事了睡不着?”
“咋说话呢,我能干啥亏心事,我就是想着红星公社的那个小周师傅呢。”
“好你个廖长林,你大晚上不睡觉,惦记人家年轻小姑娘呢。”廖科长老婆苏爱娟顿时就不乐意了,伸手就要拧他的大腿。
“不是不是,你想啥呢。”廖科长赶紧抓住老婆的手解释。
“你是说今个儿中午吃的那猪下水的方子,是那小姑娘给的?”说起今天吃的那顿卤下水,苏爱娟都感觉入口的那个香啊。
还以为他们食堂的孙师傅研究了新菜式,合着这方子是她男人带回来的。
“真的假的?一个小姑娘,还有这本事?”苏爱娟是副食品厂工会的干事。
不得不说,夫妻两个还是有些心有灵犀在身上的,她张口就问道,“这么有本事,你咋不把人弄到咱们食堂来。”
“你当我没问过,人家小姑娘不愿意来。”廖科长把周乐的话重复了一遍,“倒是个有心的姑娘。”
苏爱娟也跟着点头,“你上次带回来的鸡汤,也是她做的吧?”
想到那菌菇鸡汤的味道,苏爱娟觉得中午吃的卤猪下水都没多少滋味了。
“那孙师傅的手艺咋能比得上人家小周师傅,别看人姑娘年纪小,做饭的水平,那是这个。”廖科长对着自家媳妇比了个大拇指。
他今天吃到孙师傅卤的猪下水的时候,就觉得不如那天吃的卤肉,小周师傅没必要在方子上动什么手脚,毕竟人家要是不乐意,直接不给就行了。
说到底,还是孙师傅手艺不行。
“会不会是因为你那天吃的是卤肉,他这是下水,所以味道不一样啊?”
“不可能。”廖科长觉得,这要是放周乐手里,下水还会更好吃。
想到自己过两天又要去红星公社拉货,就激动的睡不着了。
“瞧你那没出息的样儿。”苏爱娟丢了个白眼,想着那天鸡汤的味道,她突然就想亲自过去尝尝那位小周师傅的手艺了。
“长林,你说这山货也收不了多久吧,等回头这时令过去了,不是就收不成了?”苏爱娟那天用廖科长采购回来的野菜做了野菜团子,可他硬说没人家小周师傅做得好吃,这给她气的。
廖科长一下子坐了起来,这确实是个大问题,这要是吃不到小周师傅做的菜,他不知道自己得多难过。
可没了这个由头,他还咋往红星公社跑。
虽说这事不需要他一个采购部的科长亲自出马,可他一个和农民兄弟拉近关系的理由,就把人给堵回去了。
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