徐记小餐馆[美食 第82节(2 / 2)
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张丽霞去厨房里拿筷子跟碗。
张奶奶哄孙女,“当然买到了,还买了两份呢。”
周笑笑乖乖的自己坐在自己的位置上,“谢谢奶奶,奶奶好辛苦啊。”
张奶奶觉得孙女就是好,真是小棉袄。
“奶奶不辛苦,一会我们笑笑要多吃点。”
周爷爷也过来帮忙分早饭。
张奶奶买的多,汤每人一份,窝窝头也是每人一份,多了可没有。
“这个是烧饼夹肉,你最爱吃的。”
张丽霞一打开就是芝麻香味,看着烧饼外面一层上铺满的芝麻,很是惊喜,“妈,这还是老式烧饼呢?看着可焦脆了。”
周爷爷最激动,他最爱吃的就是烧饼了,赶紧拿起来一个,外面还有油纸包着,一口咬下去,“哎呦,就是这个味,好吃,外面是脆香的,里面那层是咸软的,这是夹的把子肉,香,真香,一点都不腻,也不咸哈。”
周建业站在阳台上打电话,就闻到了香味,还有他亲爹的形容,他也遗传了一个口味,那就是也很爱吃烧饼,说了没几句就把电话挂了,大步走了过来。
“我在那边就闻到了香味。”自己说完还给自己台阶下的讨好的笑笑。
张丽霞白了丈夫一眼,这会知道着急了,刚刚还是一脸不耐烦呢。
周爷爷压根就不理他,专注吃自己手里的烧饼夹肉。
张奶奶还不知道家里发生了什么,“这个饺子,建业你多吃点,韭菜鸡蛋油渣的。”
周建业也很爱吃饺子,最高记录自己吃了三份呢,好几十个。
“真的,现在还有卖油渣馅的呢,我尝尝看。”他说着就拿着筷子先夹了一个尝尝,一咬进去就很烫,这个皮咋做的,这么劲道,而且味道全在里面,一点都没多余的,又香又鲜,“早上现包的啊,纯手工的?”
张奶奶也跟着点头,“可不是吗?人小徐忙了一早上,你们不知道那店里排队老长了,幸好我去的早,听说她家的猪蹄跟剁椒鱼头都是限量的。”
张丽霞也拿着一个窝窝头夹把子肉坐下吃了起来,“这个也香,窝窝头好吃,甜滋滋的,妈,这个汤是小土蘑菇啊。”
张奶奶嗯了声,自己也吃了起来,“就是周六比赛,小徐老板做的,我当时吃着就觉得香死了。”
周建业已经默不作声的吃了十个饺子了。
“真香啊,这饺子,包的特别好吃。”
周爷爷在旁边阴阳怪气,“是吗?这会开始特别好吃了?”
作者有话说:
第57章 腊肠饭真的很香
◎“牛排为啥流血”◎
周建业做生意这么久, 跟什么人没打过交道啊,脸皮早就练就的比城墙都厚实,这么一会功夫一盘子饺子都见底。
“爸, 您看您, 不就一句话吗?不至于啊。”他说着话嬉嬉笑笑的,有意要给自己台阶下, 别的可不管, 开始往嘴里塞饺子吃,真好吃啊, 皮滑嫩且好吃, 饺子一个都没破,现在这会还有些烫呢,里面的汤汁一咬就满口香, 第一次觉得韭菜这么香。
周爷爷就是吃中这个烧饼了,也不搭理儿子。
“这个烧饼做的真好啊,酥脆掉渣, 外面的芝麻总是觉得比咱们楼下卖的要香,不知道是咋做的, 里面的把子肉, 你还记得不,咱们当年去徐州的时候吃过的。”
张奶奶手里是拿着窝窝头呢, 听见他的话点头,“可不是, 那会就随便找了一家街边的小店, 进去点了一份把子肉, 然后盖米饭上, 那个把子肉的汤汁拌饭, 别提多好吃了,这么多年也没再吃过那种味道的。”
周爷爷也是很感慨,人年龄上来了,就总是会要回忆往事,不过还能吃到年轻时候吃的那个味道,心里那种滋味难以言说。
周建业就在旁边听着都要流口水了,一盘饺子下肚,烧饼等会再吃,还拿了窝窝头。
张奶奶看到,赶紧提醒他,这会就到了亲母子也要算账的程度,“窝窝头就只有五个,我们每人一个,你吃完就没了。”
她看似买的多,但其实没多少,家里的人都能吃,特别是周建业,这还是孙子没在家呢,要是孙子在家要的会更多。
周建业小时候也是吃苦受罪长大的,那会也经常吃窝窝头,上初中的时候,住校,一周的伙食都要从家里背到学校,冬天冰天雪地的,背着一篮子窝窝头,冻的邦邦硬,等到下课,赶紧拿着到烧热茶的锅炉房的炉子那里热一热,配着一根酸黄瓜,再来一瓷缸子热水,吃的可香了,也不知道那日子咋熬过来的,他一口就咬了一个窝窝头的一半。
“真甜啊,现在的窝窝头怎么会这么好吃,果然是日子好过了。”
周笑笑还吃了一个窝窝头呢,她捧着小碗喝菌汤,也不用人哄着喂饭,今天是格外的听话。
“奶奶,好喝,笑笑今天能吃好多。”
张奶奶最喜欢孙女了,“好,笑笑多吃点,明个奶奶还去买。”只要孙女愿意吃,多早都能起来。
周建业赶紧举手,“妈,明个我去,您多睡会吧。”他是想去看看店里还有啥好吃的没?媳妇爱吃辣的,“那个中午几点开门啊?丽霞爱吃剁椒鱼头,我去多买几份,咱们一家人吃。”
张奶奶这会才吃了一个饺子,这个油渣熬的真好,她一直都觉得现在的猪不行,之前自己买的猪板油在家里熬的油渣,很腥,饲料养出来的猪都这样,但这个油渣脆香的,哎呦真好吃。
“人家卖不到中午都卖完了,好像是一般十一点就关门了。”
周建业觉得有些稀罕,“那剁椒鱼头跟猪蹄一大早上也能都卖完?”大早上吃这个对身体也不好吧。
“那咋办,你不买有人愿意买,那就留到中午吃吧,热热都一样的。”
张奶奶是第一个回来的,她也不太清楚早上有没有人要呢。
周建业想着吃就要吃刚刚出锅的新鲜的,要是买回来再放着,那不就是剩饭了吗?剩下的味道肯定不行。
“没事,妈,我明个一大早就过去排队。”
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