京都小厨娘 第14节（2 / 2）

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沈府正院，是用来宴请待客以及逢年过节祭祖的场所，大厨房便设在正院的边侧，传菜比较方便。

祭祖是由沈府大老爷沈开济领着沈氏一族的老少爷们，按着规矩给正院前厅的祖宗画像磕头上香。

沈府的老夫人则是领着一群女眷在正院的后厢房，喝着茶聊着家长里短的琐事。

凌正煜不姓沈，所以他也不用给沈氏祭祖，只是早上来给外祖母沈老夫人请安的时候，便被老夫人拉着不放他走了，所以他也跟着老夫人出现在后厢房中，只不过他不参与聊天，拿着一本书远远地在后厢房的暖阁中躲清静。

直到沈氏族人祭完祖该用午餐的时候，凌正煜被大舅父沈开济请到了前厅，让他与沈氏的老少爷们一起用餐。

凌正煜虽年轻，辈分也小，但他有着新袭的靖远候爵位，而且这些年为南夏南征北战，也立了不少战功，袭爵前就被封了镇平将军，沈氏族人能与他一起同桌，全亏了沈开济是凌正煜的大舅父这个身份。

所以在坐的众人对凌正煜态度非常恭敬，凌正煜虽不喜这种场合，但还是应对有度，不失侯爷的身份，他举着茶杯歉意地表示，因身体抱恙不能饮酒，以茶代酒敬各位长辈，接下来也请大家随意不要拘束。

反正他回外祖家过年，也是奉了皇帝的口谕，让他回这个小镇子休养身体，免得京都里规矩和应酬太多，扰了他的清静。也好，正好能借口身体的原因，无需饮酒应酬。

想到皇帝的那道口谕，凌正煜眼底一片寒意，父兄为了朝廷殉国了，兵权也都已经交上去了，皇帝难道还不安心吗？不让他参与朝中的各种祭祀和活动，难道凭这就能消减凌家在朝中和百姓中的威望吗？

至于沈家人听了凌正煜这番话自然心中有数，侯爷说什么便是什么，纷纷干了杯中酒，也不敢再去给凌正煜敬酒，而是各自互相敬了起来。

凌正煜面对着满桌子的佳肴，忽然觉得有些反胃，举着筷子一口都吃不下，索性就放下筷子，默默地喝着茶。

忽然间，一个丫鬟端着一盘红绿点缀过的菜上来，一阵香味飘了过来，不同于桌上鱼肉的香味，这是一种清爽开胃的味道。

凌正煜忍不住多看了几眼这道菜，沈开济对这个外甥非常关心，见他好容易关注一道菜了，立马吩咐丫鬟将这道菜端到了凌正煜的面前。

细细打量了一番面前这道菜，凌正煜发现主食材竟是酸菜，而煎的金黄的五花肉居然是辅菜，菜的上面点缀着葱花和小红椒，倒是增添了几分颜色。

摆在面前的菜散发的香味更浓了，凌正煜不自觉地咽了口口水，他没再犹豫，伸出筷子夹了一口放入嘴里。

一股酸爽鲜脆的味道在口腔中弥散，五花肉被煎炸得没有丝毫油腻，却又分外的香酥，夹杂着爽脆的酸菜，带着些许微辣，口感竟比那些大鱼大肉要好多了。

“给我来碗米饭。”凌正煜咽下后，不由自主地说道，这样的菜不吃米饭，简直就是暴殄天物。

“快快，给表少爷盛碗米饭。”一直关注着凌正煜的沈开济赶紧吩咐丫鬟。

很快，一碗热气腾腾的白米饭端了上来，凌正煜端起饭碗，夹了一大口五花肉炒酸菜，混合着米饭吃进了嘴里，嗯，这道菜跟米饭这简直就是绝配，各种香气在口腔中碰撞，变成了无可挑剔的美味。

虽然这一口不小，但凌正煜的吃相极其文雅，沈开济瞪大这双眼看着外甥将一碗米饭很快见底，他吓了一跳，这位以后也外甥来了这么多天了，还没见过胃口这么好呢，每次吃饭总是浅尝即止，动不了几筷子就搁下了，总是要老夫人逼几句，他才会吃两口。

“来呀，快给表少爷再盛碗米饭。”沈开济忍不住招呼丫鬟又给上了一碗米饭，趁他能吃的时候，多让他吃点，吃胖点老夫人就开心了。

凌正煜也正好没吃够呢，接过饭碗，细嚼慢咽地就着这一道菜，干完了第二碗米饭。

吃了两碗米饭，凌正煜这才满足地擦了擦嘴，对着沈开济笑道：“好吃，大舅父也尝尝。”

沈开济见凌正煜吃得满足，心中也十分满意，他也忍不住夹了一口已经被凌正煜吃了半盘子的菜，果然，酸酸辣辣的口感很是解腻，他忍不住又吃了几口，他看了看桌上左右的族人都在忙着敬酒，纠结了半天，终于开口唤丫鬟给自己盛米饭去了。

凌正煜已经吃饱了，一边喝着茶，一边很理解地看着大口扒饭的大舅父，本来这种场合是没人会吃米饭的，但，谁让这道菜这么解腻又下饭呢！

没过多久，沈开济两大碗饭下肚，桌上的五花肉炒酸菜也被他吃得干干净净，他摸着圆圆的肚子，心中感叹这一顿是吃得最舒服的了。

第23章 领赏

后厢房也摆了两个大桌，女眷们也正热热闹闹地吃着饭聊着天，沈老夫人年过六旬，满头银发慈眉善目地说着闲话。

“老夫人，恭祝您身体康健，万事顺遂。”家族中的女眷举着酒杯说着让人开心的祝语，老夫人乐呵呵地点头。

“说起来堂嫂嫂可是咱们沈家女眷里头，福气最好的一个，长女嫁给了远近闻名的靖远候家，开济和开源也是非常能干，把生意经营地风生水起，谁不知道沈府如今的身价，在咱们南夏国，就算是朝廷也得给些脸面呢。”一位跟沈老夫人同辈份比较近支的家族女眷廖氏感叹道。

“诶，不能这样说，我们沈家只是平头百姓，在朝廷面前哪有什么脸面。”沈老夫人淡定地把这番话压下去。

“老夫人真是过谦了，对了，刚刚在暖阁看书的您那位外孙，就是那位新任的靖远候，年纪也有二十多了吧，听说还未成家，不知道定亲了没有呀？”女眷廖氏又把话题转到了凌正煜的身上。

沈老夫人瞥了她一眼，虽然脸上还有笑容，但语气已经冷了许多：“侯爷的婚事自有他祖母和母亲操心，咱们做外家的，轮不上操心。”

“堂嫂嫂，我的意思是，若是侯爷没有定亲，您看我们沈氏家族中的姑娘也不少……”

还没等廖氏把话说完，沈开济的夫人方氏夹了一筷子鱼肉笑着打断道：“堂婶，来尝尝这道菜，口味独特，我们都很爱吃呢。”

沈大夫人方氏将鱼肉夹入廖氏的碗中，笑盈盈地看着她，廖氏被打断了话，不得不拿起筷子夹起鱼放入嘴里，还不得不夸赞道：“嗯，是不错的呢。”

“是吧，好吃您就多吃点，今天招待不周，没什么好菜，希望大家吃得满意。”沈大夫人绵里藏针地说道。

廖氏虽然是沈大夫人的长辈，这么明显地被打断了话题也只能尴尬地笑了笑，她刚才也是厚着脸皮想给自己家孙女争取个机会，但现在脸皮就算再厚，也不好意思再提刚才的话题了。

同桌的女眷都一个个跟人精似的，都附和着说大夫人太客气了，这些菜可是他们平时都吃不到的之类奉承话。

饭桌上永远不缺话题，短时间的尴尬马上就被各种八卦所替代，只要不扯上沈府以及靖远候府的话题，沈老夫人也不在意她们说些什么，仍旧又是那个慈眉善目和蔼可亲的老太太了。

“咦，娘，这道是什么菜，还从来没见过呢，不过味道倒是好吃的很。”隔壁桌的沈锦书可不管大人们聊什么，在她眼中只有美食！

沈大夫人听沈锦书叫她，转过头看了一眼她指的那道菜，摇着头说道：“你去问任嬷嬷，这是后来加的菜。”

身边伺候的蓝玉马上出了后厢房，不一会，任嬷嬷就被带了进来。

作为厨房总管事，这种大场合，任嬷嬷是从来不在厨房待着的，她总是打扮得整整齐齐干干净净地在正院，一会在前厅门外，一会在后厢房门外，看主子们吃的情况，如果主子们吃得满意，大概率能拿到不少赏钱。

果然，小姐来唤她了。

“小的给五小姐请安，五小姐叫小的有什么话要问么？”任嬷嬷满脸谄媚的笑容。