第一百八十一章双厨合一完美复刻(2 / 2)
另外一边的周惜雪便一脸懵的看着面前的这一幕,她实在是不知道为什么这个龙泽做的菜居然花样就这么多。
但是他现在也算是见怪不怪了,所以便排在了龙泽后面等着煤气灶。
龙泽在放完了黄酒之后便直接将刚才烤好的鸭肉直接取出来。
周惜雪见状便直接走到了煤气炉开始烤着自己的作品。
不一会的功夫周惜雪和龙泽的作品就都已经制作完毕。
只见两盘烤鸭肉正摆放在两人的中间,而龙泽的这道烤鸭肉色泽十分的金黄,并且鸭肉表面已经微微发干,可以看出火候掌握的非常恰当,而另外一边周惜雪的鸭肉也是一种淡淡的黄色,不过用的火候不一样,所以在颜色上比起龙泽的稍微差一点,但是表面一层薄薄的鸭肉浮现在上面,一看就知道已经烤的时间十分的长,否则里面的鸭油不可能出现。
“龙泽咱们两个人的菜品算是都做好了,那就赶紧都来试吃一下吧。”周惜雪说道。
龙泽一听缓缓说道:“好,尝一下吧。”
说完两人便开始品尝起对方的菜品来。
只见现在的周惜雪首先夹起了龙泽刚刚烤好的鸭肉放入了口中,可没想到刚刚一放入的时候周惜雪便是一惊。
一种前所未有的香料的口感瞬间在口腔中爆炸,随后伴随着一声的爆炸是一种淡淡的酒香流入口腔之中,但当这种全部的味道过去之后,鲜嫩滑的鸭肉便出现在了你的味蕾之中久久的不能散去。
而另外一边的龙泽也品尝了一口鸭肉,随后称赞道:“不错,鸭肉的酱汁非常的完美,虽然煤气灶的火力不足,但是烤的十分有耐心,所以味道上十分的完美,绝对的好评。”
不过当龙泽说完之后,对面的周惜雪便一脸苦瓜脸的看着他。
龙泽看到这里一愣,他不知道到底发生了什么,能让突然之间让周惜雪变成这幅样子。
“你怎么了?”龙泽看着面前的周惜雪疑惑的问道。
“龙泽你是不是怪物,为什么你做的每一道菜都能如此的好吃。”周惜雪看着面前的龙泽十分不开心的说道。
龙泽听到后摸了摸头,随后十分诧异说道:“啊,好吃也是槽点吗?”
周惜雪十分无语的看了龙泽一眼,随后她直接拿起了自己面前龙泽刚刚做好的鸭肉便吃了起来。
“不管是,味道还是口感还是火候上面简直是完美无缺,龙泽你到底是怎么做到的。”周惜雪一脸无奈的看着面前的龙泽。
龙泽一听便开始缓缓的解释道:“这个很简单了,其实你也能做出来,首先我腌制鸭肉的香料使用的是之前做香料金字塔的失败品稍加改进做出来的,虽然味道没法和刚才的八宝香酥鸡去媲美,但是从味道上来说也算是十分不错了,并且由于煤气灶火候不够,所以我用黄酒进行助燃,这样既可以让肉烤的更加鲜嫩,而且还会在肉的表面附着上一层淡淡的酒香。”
周惜雪见状直接靠在了厨房的桌子上,随后她便将自己面前龙泽刚刚做好的鸭肉直接一块一块的全部吃干净。
“唉,算你厉害了,今天我算是有输给你了,不过我还会磨练磨练再次向你挑战的。”周惜雪随手拿来了几块餐巾纸,一边擦着嘴巴一边说道。
龙泽听到后微微一笑,随后拿起了刚刚周惜雪做好的鸭肉,然后边吃边鼓励道:“你放心,我想你总有一天会超过我的。”
周惜雪一听缓缓的点了点头。
正当两人在这里品尝对方烤鸭肉的时候,店老板见已经过去了半个小时了便准备来这里看一看。
可没想到当刚走进门口的时候,就看到龙泽和周惜雪正一人端着一个盘子,而两人正品尝这个盘子中的烤鸭肉。
“你们不做菜,在这里瞎站着干什么?”店老板看着龙泽二人说道。
龙泽一听不屑的看了看面前的店老板,随后他指着面前不远处的一个钢盆说道:“鸭子,正腌着呢,正好我们也没什么事情,做点鸭肉自己尝尝。”
店老板见到龙泽的这幅样子气就不打一处来,不过也正好他现在巴不得龙泽和周惜雪还原失败呢,于是他看着两人笑了笑说道:“行,你们愿意怎么样随便,但是两个小时后我可以要见到菜。”
说完店老板便走出了厨房。
龙泽见状耸了耸肩,直接无视了店老板的这句话。
当店老板走出厨房的范围之后,他嘴角露出了一抹阴笑,原本还担心万一这两个人是真的有两把刷子,能还原出来,看来现在是自己多虑了,他们就是两个草包,看来这笔钱自己是拿定了。
想到这里店老板就不免露出了一副十分贪婪的表情。
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