第四百五十三章展示药膳(2 / 2)

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这其中有很多大家常见的药材,例如连翘、苦参、附子,当然还有一些特殊的东西,例如一些花瓣和其他不知名的药材。

当龙泽将所有药材摆放的自己面前后,直接拿起菜刀便开始处理。

在场厨师看到这情况纷纷哑口无言,当龙泽拿起菜刀后,只是一瞬间的功夫,各种药材纷纷从一个整体,变成药材丝,原本摆放在砧板上满满的药材,眨眼只见便瞬间化为一堆药材丝。

所有厨师见状连忙掏出手机,最终他们才发现,只用了不到五秒的时间。

虽然这都是药材,可是这未免也太快了吧。

药材全部切出完毕后,龙泽直接将其放入砂锅中,最后倒入清水开始准备上锅煲。

众人看到这情况,十分的不解,按道理来说,药膳药膳,刚才这位龙主厨也讲过,药膳其实是传统中草药和普通药草的结合体,可是从刚开始他准备的这些药材不难看出,都是一些药草之类的东西,根本就没有任何的食材,这不和他刚才所讲的东西背道而驰了吗?

想到这一点,一位厨师连忙站起来问道:“龙老师,您刚才不是说,药膳都是传统药材和食材的结合品吗,可是您的食材呢?”

龙泽听到这里微微一笑:“没错,确实是如此,可是我已经做到了不用食材,完全用药草作为主食材,直接做成药膳,当然味道上肯定是欠佳,不过治疗的效果,那自然是一级棒。”

在场众人听到这句话,顿时就是一惊。

用药草做主要食材,这可能吗?

要知道平时煮的那种药材汤,可是就用纯粹的药材炖煮而来,刚才他们明明看到龙主厨什么都没有放,直接放了一些药材和水,经过药材炖煮后,这百分百汇变成一锅难喝的中药汤,怎么可能变成什么药膳呢?

众人听到这一点,一脸疑惑的看着面前的龙泽,心中十分不解。

果然随着时间的推移,一股难闻的中药味从锅中缓缓冒出来,众人闻到这种味道,顿时捂住口鼻。

和他们相信中的一模一样,大量的药材放入锅中的时候,再没有食材的帮助下,其实和一锅中药汤没有任何的区别。

“龙主厨,你是不是做错了。”

“没错,你这不就是一锅药汤吗,难道这就是药膳。”

“这味道难闻死了,龙主厨,你不会拿这种东西给师姐们喝吧。”

在场众人皱着眉头看着面前的龙泽,心中开始泛起嘀咕来。

难道这位龙主厨,根本就是一个嘴把式,要不然为什么他明明课程讲得十分不错,可是到了实践这么差,先不管说这道药膳能不能治病救人,就从卖相上来说想必也好不了多少。

时间一分一秒的过去,本身锅中就没什么耐煮的东西,只是用了不到半个小时的时间,药汤便已经差不多已经完成,而现在教师里面浓重的中药味也到达一个顶点。

在场众人一脸不满的看着面前的龙泽,这就是所谓的药膳,也不怎么样吗?

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