第一千一百四十一章完美,大师级菜品（2 / 2）

姜海看到这一幕，此时连忙站了出来。

“两位的选手的菜品，我看是不是都已经完成了？”姜海缓缓问道。

龙泽与葛老爷子听到这句话，轻轻点头，并双手离开灶台，表示自己的菜品已经完成。

姜海满意的看着两人，他摆摆手，最终两位工作人员连忙走了过来。

他们一前一后端着邵雨与葛老爷子的菜品，最终来到了评委席上。

朗月大师看到这一幕眼睛都直了，他死死的盯着面前的两道菜，口水几乎都已经要留下了。

姜海见状连忙推了推了，轻声在其耳边说道：“朗月大师，注意形象！”

“哦哦哦！”朗月大师擦了擦口水。

但眼神依旧是死活不肯离开这两盘罾蹦鲤鱼。

工作人员将两盘罾蹦鲤鱼，直接放在了三位评委的面前。

此刻众人纷纷将目光聚焦在这里。

最终的谁胜谁败，将在这几位评委的品尝之后决定。

姜海深吸一口气，用西餐刀将一块块的鱼肉，分给了在场的几位主习，而自己盘中也留下了一块。

龙泽与葛老爷子，此时也来到了评委席的面前。

他们看着面前的三位评委一言不发。

“朗月大师，我们要先试吃谁的菜品？”姜海问道。

朗月大师微微思考片刻，最终指了指一旁葛老爷子的菜品。

众人见状，连忙端起了左手边的一个小碟子，里面有一小块的鱼肉，分量不少，带着一些卤汁，淡淡的热气从鱼肉的缝隙中向我冒出来。

姜海用筷子轻轻挑动了一下，雪白色的鱼肉格外的明显，外面的表皮也是十分的酥脆，这估计已经真正做到了什么叫做外酥里嫩，鱼肉浓浓的香气混合着淡淡的卤汁，两位的香气融合在一起，给人一种食欲大振的感觉。

看了半天，几位评委也不在干看着，直接拿起筷子开始品尝起来。

可万万没想到，第一口便让他们彻底震惊了。

是两种完全不同，甚至是根本不同的口感。

鲤鱼的表皮十分的酥脆，轻轻一口下去鲜脆的口感仿佛是在吃锅巴一样，而里面的鱼肉确实滑嫩异常，淡淡的鲜甜混合着咸鲜的卤汁，吃的格外的有滋味，而两者却并没有喧宾夺主。

鱼肉本身鲜甜的口感，配合上咸鲜的卤汁，在配合上这种酥脆的口感，使得刚刚入口之后，整体味道的层次感瞬间出现。

尤其是鱼肉，十分的滑嫩和鲜甜，哪怕是外皮已经被炸的十分的酥脆，可是表皮居然一点事情都没有，这令三位评委刚刚十分的吃惊。

这小半块鱼肉，几乎没有几筷子便吃了一个一干二净，而馋嘴的朗月大师，用筷子夹起了一大口鱼肉，直接被放入口中。

香、酥、嫩、鲜！

口腔瞬间被这四种口味彻底的包裹。

味蕾瞬间获得了极大的满足，每一种口感都十分的奇特，融合起来更是让口腔感觉一种十分的舒适。