第一千二百三十二章胜券在握了（2 / 2）

中华地大物博，但是每一个区域，无论是华南、华中、华北、华东，其实都有属于自己特色的食材还有烹饪手法，而一些南方的厨师，由于他们的生活习惯不同，这些所谓的汤菜，更加的擅长，但是说到对于日常家禽类或者是牛羊肉的处理方式，北方大厨自然是独树一帜。

正所谓靠山吃山靠水吃水，不同的菜系不同的侧重点，也是因为当地的地理环境和当地的特殊的风土民情最终所创造。

南方湿气重，所以口味便清淡很多，一些南方的大厨，对于这种汤菜的把控，自然是比起北方大厨要好了不少，这位张大厨也是同样的道理。

洛小嫣之所以着急，就是因为现在等于是张大厨的主场，而他本身就是一位厨艺十分不错的大厨，现在又是他最为擅长的菜品，所以洛小嫣自然而然，就十分的着急。

尤其是看到龙泽这幅一点淡定的神情，她更加的着急了。

“好了好了，你做好自己就可以了，洛小嫣你不是说你的父亲是一个厨师吗？那他告诉过你，在比赛之前上蹿下跳，惶恐的不行，就能取得最终的胜利吗？”龙泽缓缓说道。

“这……这根本就是两码事好不好？”洛小嫣努了努嘴。

“好了，不和你斗嘴了，你赶快回去，如果要是你不在这里，比赛没办法开始！”龙泽带着洛小嫣便准备回去。

可洛小嫣最终还是犹豫了一下。

“等一下，你真的就胜券在握了？”洛小嫣连忙看着龙泽。

龙泽什么都没说，只是笑了笑，拍了拍洛小嫣的肩头，两人迈步直接走了回去。

迎面便看到了哪一张，张大厨已经快要铁青色的脸。

“龙先生，你这样是？”张大厨沉着脸问道。

“张大厨，我的徒弟有些怯场，所以我安慰了一下，现在好多了，毕竟如果要是她的心情不好，那么最终无论是你还是我做出的菜品都不好，所以这也是作为师父的重要一步！”龙泽微笑着说道。

“你，放心，这些东西我不用你说也知道！”张大厨冷哼一声。

洛小嫣此时乖乖的走到了张大厨的身边，自顾自的拿起了之前的哪一张菜单。

“洛千金，你放心没什么注意事项，这些东西你简单的记一下就行，详细的东西，我会等到实际做的时候，再告诉你！”张大厨缓缓说道。

对于这位洛小嫣，洛名厨的千金，他自然是不敢甩脸色，所以也只好心平气和的看着。

“这个，好了，我知道了！”洛小嫣长呼一口气。

两人开始自顾自开始了操作。

既然进行了比赛，龙泽练习厨艺的进程自然是要耽搁了一些，不过他也不是很在乎这些，大不了拿比赛当做最终的练习，也不是不可以。

“洛千金，我们这一道叫做顺心汤，这道汤是我在江南地区，还是当做一个学徒的时候，我师傅传授给我的，十分的简单，而江南地区一些上了年纪的老人，经常喜欢做这种汤，给一家人喝，味道不仅鲜美，而且可以祛湿调养自己身体，也算是一道特殊的汤菜了！”

说着张大厨便示意洛小嫣先去选择食材。

洛小嫣深吸一口气，但不知道为何真正来到灶台前，拿上菜刀的那一刻开始，她的心仿佛冷静了不少，已经是没有了之前刚刚比赛开始时候的慌乱。