第一千三百三十五章关系户(1 / 2)
“牧伯伯,周伯伯,刚刚没时间来拜见你们,现在我来了!”这位年轻人微微一笑。
顿时牧大厨与周大厨一脸的尴尬。
其实两位大厨有那么一点小关系,他们也是有一些某种程度上的亲戚关系,而面前的这个年轻人正好是他们一个亲人的儿子,来比赛之前就已经提前做好了招呼。
牧大厨和周大厨也明白,能暗中给与一些帮助的肯定是给一些帮助,可是没想到这个愣头青,居然肆无忌惮的到评委席认亲来了,这让牧大厨一时神情有些囧。
“咳咳,少废话,马上把你的菜给我放下!”牧大厨一脸不好意思的说道。
周大厨也是装作根本没有看到这一幕,两人继续坐在原来的位置。
周灿自然是清楚,这其中的道道,不过他肯定是也不好捅破什么,所以微微一笑,将自己做好的东西,直接放在了原地。
工作人员将菜品,最终直接分给了几位大厨,其中姜海与龙泽就有一份。
看样子应该是咸蛋黄烧牛肉,这到是一个新奇的组合。
龙泽有些好奇,不由得看了看这个年轻人。
虽然他这幅样子,让龙泽十分的看不惯,但是这道特色菜倒是让他感觉十分的好奇。
因为很多大厨为了求稳,制作的都是一些传统的菜品,或者是一些自己比较熟悉的菜,这个当然固然可以增加自己的晋级机会,可是龙泽却根本不敢苟同这种做法。
为了成绩而比赛,根本就不是一个真正的比赛,厨师来比赛主要是靠这种极端冯环境来磨炼自己,这也就是为什么之前龙泽会给那个做分子料理的年轻人,给予一个很高的评价了。
分子料理在国内很多情况下都是空白,甚至大多数人根本就吃都没有吃过,但是这个年轻人却敢做,而且还真正做了出来,并且应用在比赛上,这就已经是一种勇气了。
所以当看到这道特色菜,龙泽心中还是给予了一个很高的肯定的。
“几位大厨,这个是我的咸蛋黄烧牛肉,算是我独创的一道菜,请几位大厨品尝!”周灿笑着说道。
此言一出,顿时几位大厨开始品尝起来。
龙泽看了看面前的牛肉,用小刀轻轻割下来了一部分,直接吃了一口。
可这一口,差点让他吐出来。
这到底是什么东西。
首先牛肉的火候简直是糟糕的不行,咸蛋黄也明显是太咸了,这道菜简直就是哗众取宠,根本没有一点的品尝价值。
龙泽眉头一皱,他看了看一旁的姜海。
虽然姜海不是专业的大厨,可是毕竟常年参加各种美食活动,这个嘴还是一流的,所以直接一入口,瞬间也感觉不太对劲起来。
但此时一旁的牧大厨直接说道:“不错,这牛肉恰到好处,而这个咸蛋黄的味道也是充满了特殊的味道,这道菜不仅有创意,味道还很不错!”
“没错牧大厨,这牛肉的处理,都快要赶上我们这些人了,火候也是十分的老道,而有了这个咸蛋黄的味道,也是增色不少了!”周大厨连忙说道。
几位大厨,连连点头,直夸这道菜好吃。
龙泽一听,差地不敢相信自己的舌头。
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