第一千三百四十章中餐西做（1 / 2）

“中餐西做，很有趣的想法！”林大厨缓缓点头。

他与牧大厨以及周大厨不同，这一位林大厨其实十分的喜欢一些新奇的菜品，也是得益于他的帮厨都是一些年轻人，所以这位林大厨，对于这些特色的菜品也是非常的感兴趣。

其实刚刚的分子料理，他就像给这个选手来一个通过，不过牧大厨在这里，他也不好当众和牧大厨唱反调，所以也就最终随便举了一个和牧大厨一样的牌子。

现在轮到自己成为评委的主力，这位林大厨自然也就毫不掩饰什么了。

“奶油虾球，很不错的创意，孙源大厨你先稍等一下，我们稍作品尝会给你一个答案！”林大厨说道。

孙源一听，自然是微微点头，直接退到了一边。

现在评委席以林大厨为主，这位林大厨摆了摆手，顿时周围的几位大厨也瞬间明白了是什么意思，都纷纷开始品尝了起来。

在场的周围选手，开始展开了激烈的讨论。

这场赌约的前后他们可是看的一清二楚，对于两位选手的菜品，他们也是感觉清清楚楚了。

之前那位神秘小店的老板，也就是龙泽，在这么短的时间内，他根本没有时间做出全新的东西，所以肯定还是麻婆豆腐，而孙源大厨则是这个奶油虾球，瞬间高下立判什么都不用说了。

“奶油虾球，果然是一个不错的创意！”

“很多大厨，参加这场这第一场的预赛时，大多数做的都是一些比较传统的菜品，毕竟越是传统的东西，越是不太可能出现翻车的情况，可这位孙源大厨居然敢大胆的采用一些全新的菜品，这肯定是只能有一个原因，那就是这个人真的有两把刷子，如果要是那些一般的厨师，估计就算是要了他们的性命，也肯定不会用这种方法了！”一位大厨缓缓中的。

在场的众位大厨一听，也是连连点头，他们也是很同意这个想法。

并且不仅仅是同意，在场的很多大厨为了保险也的确是这样做的，他们现在也确实是很佩服那些有胆量做出创意菜的人。

“小伙子，这情况不好了啊！”老爷子连忙说道。

龙泽的神情倒是没有什么变化，身为一位厨师，对于自己的料理有信心，这是一个很基本的东西。

在场的几位评委，看到了菜品之后，随即也不再多说什么，都纷纷开始品尝了起来。

轻轻切开这个虾球的时候，瞬间奶香四溢，乳白色的奶油已经是呈现出一种半固体的状态，开始缓缓的流动了出来。

撒发出一种前所未有的香甜气息，也是让在场的几位评委感觉十分的舒服。

他们也不在等什么，直接切下一个小块，开始直接放入口中。