第551章 三战13（2 / 2）

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短胖天龙人先呼吸了一口清凉的气息，感觉到热血和热脑，整个人的精神立刻苏醒了很多。

“这种味道真的很独特。”

短胖天龙如何开口，刚吃猴子的大脑，起初觉得有点不舒服，但后来又回味了，给人一种奇怪的感觉，不知道怎么吃，而是让人更渴望品尝。

应该说，这种食物，无论在哪个世界，都可以说是非常罕见的。

正是因为它神奇的黑色材质，再加上粗糙而简单的制作，使人们习惯于吃山和海鲜，或者是粗犷而又轻盈的人，产生了一种不同的新奇感觉。

看到人们吃了同样的东西，于志伯炎举起了手。白和基米马罗马上就知道了。他们一个接一个地走，把这些餐具拿走，然后介绍下一道菜。

既然我们在做满族的座位，除了猴子的大脑之外，我们怎么能没有熊掌呢？

如今，人们用“奇、鲜、清、补”来形容“龙江四宝”，即棕榈、飞龙、鼻子、猴头宴。

在被誉为“八宝”的佳肴中，熊掌与豹胎、鲜红唇、龙肝、凤凰浆、鲤鱼尾、清凉蝉等并列在宫廷桌上，熊掌的营养是山镇首屈一指的。

其中，独特的熊掌是最美味的。

你知道，甚至在余志邦穿越地球之前，很少有国家会吃大黑熊。

许多年前，只有被称为“美食家”的国家，无论是在空中飞行、在地面上奔跑、在水中游泳、还是吃掉它们，都在研究如何吃大黑熊。

但在小偷的世界里，这种情况已经改变了。

正因为，海贼王天下辽阔，产品丰富，承载这种生物很多，于志伯岩很方便获得材料，不需要付出太多的努力。

当然，在小偷的世界里，这里更受尊敬的是西餐，所以即使是这里的顶级厨师，对熊掌的研究也很少。

过去，余志博也做过熊掌。

然而，这一次，它与过去有很大的不同，最重要的是生产方法发生了变化。

在过去，它曾被烧，但现在它类似于实践野鸡，这也是最正统的做法在满族。

这一次，于志伯炎没有去掉熊手掌上的毛发，而是将其直接放入沸水中。

在此之前，于志博用石灰粉包住熊的爪子，放进罐子里晾干几天，使熊的水蒸气蒸发掉。

干熊爪子毛茸茸的，馀志伯艳一边做饭，一边等待热水浸泡熊掌柔软，同时也褪色头发。

原本裹在石灰粉里的干熊爪子会在滚烫的热水中逐渐溶解，原本出现干瘦熊掌，在热膨胀的原理下，迅速吸收水蒸气，然后变得充满，整个体积就会变成一个圆圈，使里面的血肉稍微分开一点，容易解剖后。

于志伯炎将去皮的熊掌煮成中等，剥去骨头并保持其形状。

没有骨头，熊掌似乎会塌陷，变得柔软。你可以想象一个人被从骨头里拖出来后，像泥一样躺在地上。

乍一看，整个熊的手掌看起来可怕，但它不能被移除。

然后，在此之后，于志伯炎裹在泥里，还混合了稻草、面粉和盐，否则粘度不够，一旦热了，要么裂开，要么掉下来，我不知道有多少厨师。

然后，于志博把爪子放在火上，直到煮熟。

最后，把泥敲开，打开看，熊爪上那些剩下的浓密的头发，全都去掉了，看上去特别新奇。

判断烧熊掌的火，肉？当然，如果指甲盖掉了，也证明了它走得太远了。

这是满族最有名的菜，用白烤熊掌命名，清香清爽，色泽洁白如玉。

当他无缘无故推着车来到海军的餐桌上时。

哎呀！哎呀！