第793章 烹制火锅四（1 / 2）

暖锅虽然难登大雅之堂，宫廷里很是少见，但长乐公主还是知道，当看见锅内油乎乎的汤水上飘浮着花椒葱段，还有一些不知名的红色香料时，不由又是好奇一问：“驸马，这是何物？”

余长宁笑着解释道：“这就是制作火锅最重要的佐料——辣椒。”

“辣椒？”

“对。”

长乐公主恍然笑道：“一听名字便知味道，不知辣椒比起茱萸又是如何？”

罗凝肃然开口道：“若以香辣味而论，辣椒与茱萸可谓一个天上一个地下。”

“哦？竟有如此大的差别？”长乐公主惊讶地挑了挑眉梢，陡然笑道，“本宫像来嗜吃辣味食物，既然这辣椒如此奇妙，那一定要好好试试。”

言罢，她美目巡睃了一圈食材，最后定格在了冒着滚滚热气的铜锅之上，有些不确定地问道：“不过……这火锅要如何吃才是？”

余长宁亲自给长乐公主调制了一个油碟，笑问道：“不知公主想吃多少辣椒？”

长乐公主自信笑道：“本宫最喜辣味，自然是韩信点兵多多益善。”

“好，”一丝促狭之色从余长宁眼眸中飞快闪过，他拿起筷子将长乐公主所食的油碟中加入了不少辣椒段儿，递给公主笑道，“油碟调制好了，请公主品尝，不知你喜欢吃什么东西，我给公主你烫制。”

长乐公主美目一瞄，随便指点道：“就那牛肉片吧。”

闻言，余长宁夹起了一片牛肉放入了沸腾的火锅底料当中，涮得数圈，殷勤地挑到了长乐公主碗内。

长乐公主小心翼翼地将那块烫熟的牛肉夹入口中，贝齿刚刚咀嚼了数下，一股辛辣味陡然弥漫了整个舌尖，其后又飞快传入了喉咙中，檀口犹如被火烧一般火辣辣无比。

“好辣……”长乐公主瞬间便蹙起了柳眉，美丽的双目也是浮现了点点泪光。

罗凝第一次吃这火锅的时候已是深知其辣味，见状立即端来一盏凉茶，递给长乐公主道：“公主，你快喝下。”

长乐公主难受地点点头，端起茶盏一饮而尽。

见长乐公主模样好了一点，罗凝望着余长宁嗔怪道：“长宁，这辣椒如此厉害，你刚才难道不知道给公主少放一点吗？

余长宁一脸委屈道：“是公主说的韩信点兵多多益善啊，与我又什么关系？”

长乐公主闻言大窘，也对辣椒的厉害有了清晰的认识，再次调制了一碗油碟，索性连辣椒也没放，就这么吃了起来。

刚刚吃得几口，长乐公主惊叹道：“呀，这火锅的味道真是太好了，本宫尝遍了数不清的山珍海味，却从未吃过如此好吃的东西。”