第57章（2 / 2）

吊汤？

艾尔看着这么多的食材，只是吊汤用的？

而木黎用事实告诉他，就真的只是吊汤用的。

当清香醇浓的香气逐渐逸散到空气中时，艾尔已经止不住的咽着口水，那香气悠远而浓厚，那汤汁却清亮见底，如白水一般清澈，明明是用大荤之物吊出来的高汤，但是汤里却一星油花都看不到。

而白菜早已经处理好了，几颗嫩嫩的白菜，却只选用了白菜心，菜心上用针扎出无数个细密的小孔，当高汤浇淋在白菜上时，那绝无仅有的鲜味已经迅速沿着小孔蔓延到白菜的每一个脉络，几乎每个角落都沉浸在饱满的汤汁中，细薄的叶片几乎立刻就随着汤汁舒展开来。

当艾尔看着这汤碗中犹如艺术品一般的白菜时，心里满是震撼和难以置信。

如果不是亲眼看到木黎制作，艾尔是无论如何也想不到用这样一种手段来做几颗白菜，而无论如何也不敢相信，这如同白水一般的汤底，和那清凌凌泡在水中舒展的白菜，会是用那多种高汤吊出来的极品美味。

“尝尝？”木黎递过去一双筷子。

艾尔点头，几乎郑重的将筷子拿在手里，随后伸向一片菜心。

柔美的菜心几乎入口即化，带着白菜心原本的脆甜，却更突出了那几乎到了极致的鲜味，浓郁的汤汁随着化开的白菜流入口中，香味醇厚浓重，在白菜的清甜下反而融合成一种清鲜的味道，浓厚中带着清甜，那白菜更是早已经在汤水的浸泡中化成了渣一般，随着汤汁流入肺腑。

艾尔品尝得几近虔诚，作为做了一辈子菜的老厨师，做菜就是他毕生的追求，他喜欢这个职业，热爱这个职业，而如今，他仿佛看到了这个职业的巅峰一般，如此美妙而动人。

菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜，无处不鲜，这是一道鲜到了极致的菜肴——汤醇淡素雅，清澈见底，味道浓厚，不油不腻；菜色泽嫩绿，形态完美，味道清鲜，不淡不薄；嗅之雅香扑鼻，食之柔嫩清甜，是真正的极品美味。

艾尔吃过了几口后递给木黎一双筷子，他的眼眶有些湿润，却低头掩饰住了，只是声音略带些沙哑的说道，“你也尝尝看。”

木黎欣然领命。

此时已经是第二节课，过了这节课就是午休，木黎的肚子也已经饥肠辘辘，此时菜已经做好，木黎索性又拿出了两碗饭来，递给艾尔，两个人，一老一少，就这样一起端坐着吃了一顿中饭。

两人都没有食不言的规矩，所以一边吃一边聊极为开心，艾尔也是直到此时才知道，原来木黎就是百味斋的掌勺大厨，想到自己曾经去吃过一次，对那大厨唯一一道亲手做的菜的味道直到如今还念念不忘，而现在，两个人居然能够围坐着一起吃饭，而大厨还戏剧的成了他的学生，顿感世事难料，而对木黎，也再也没有了因为年龄而产生的轻视之心。

在他的心里，这已经是一位比他还要厉害的厨师，达者为先，他应该尊敬木黎才是。

于是木黎就发现，艾尔不知道什么时候起，跟他说话的语气越来越尊敬，有的时候还带着讨教的意味，语气与他的徒弟一般。

木黎之前也收过徒弟，像是牟微白，后来在牟微白的介绍下又收了几个学徒，几个学徒都算是有天分，为人也刻苦，现在百味斋的日常经营已经全部由几个大厨和徒弟接手，木黎只负责每天的一百道菜和指导，此时艾尔做出这种姿态来，木黎顿时觉得有点怪异。

毕竟……艾尔还是他名义上的老师呀。

可是艾尔却没有丝毫的不适，讨教得极为坦然，木黎自己纠结了一会也放下了，沉浸在与艾尔的交流中。

而在聊天的时候，艾尔自然而然也会说出一些自己的小发现，像是在做牛肉之前，可以先用啤酒混合面粉调成面稀，淋在牛肉片上，这样做出的牛肉不仅口感全无腥气，还能大大提高肉食的鲜嫩程度。

木黎急忙将这些知识记下，他再强，也不可能穷尽所有的食物诀窍，此时得到一种小窍门，顿时有不虚此行之感，果然，找一个老师还是必须的。

两个人聊着聊着就忘了时间，而艾尔，也在这一次次交流之中，在心里做出了一个决定。

没有人比艾尔更明了，军部将新北方并入军事学院的目的，可是这样虽然能吸引到这样一个绝世的天才，但是等到天才毕业之后呢？

没有了吸引力，新北方会不会就这样在军事学院的光辉下，逐渐泯然消失？

而且他已经一百一十七岁了，再有二十年，他也应该去世了，到时候他的学院可怎么办？他还没有亲眼看到学院的崛起，也没有看到厨师的复兴，更没有信心在他去了之后学院不会分崩离析，他怎么放心的下？

可是木黎就不一样了，他今年才十八岁，他热爱美食，衷心厨艺，他是绝世的天才，艾尔没有任何理由不去相信，希望星的未来将会有木黎的一席之地，他的美食就如同天上的星子一般，在迷人的夜空中无处遮挡，艾尔甚至觉得，整个希望星都会拜倒在木黎的厨艺之下。

只要他还热爱着这种技艺。

艾尔毫不怀疑。

所以，此时此刻，他的心里终于下了一个决定。

那就是——将木黎列为他的继承人。

新北方是他一生的心血，而他相信，木黎会是那个能将新北方带领到更遥远的未来的那个人，没有人比他更合适了，只要他需要，艾尔会将自己的心血双手奉上。

而现在的问题是，木黎会答应吗？

会答应他的馈赠吗？

所以在面对木黎的时候，艾尔心里居然生出了久违的忐忑之感。

“怎么了？”意识到艾尔长时间的注视，木黎有些疑惑的问道。

而在木黎清澈的目光下，艾尔终于不管不顾的将自己的心里话说出口，“我是新北方的院长，也是现在炊事学院的院长，如果我想请你当我的继承人，不知道你愿不愿意？”

木黎张大嘴巴，目瞪口呆，这老师……怎么当着当着当出个院长来，而且这院长还要他做他的继承人？

总觉得事情来得太突然，让他有种走在路上被人送灵石的意外感。

而此时更遥远的教室里，整个a班的同学们都已经快要饿瘫了。

天了噜，说好的可爱午餐小点心呢？为了中午饭他们连早餐都没吃，结果木木居然放了他们的鸽子，简直生无可恋！

bcd班见此状况快要笑疯了，该！叫他们昨天炫耀这么可恶！

只有杜焱十分开心的拿出储物空间里的酥炸小黄鱼，这可是木木昨天晚上补课的时候给他做的，他特意留了几条没有吃，果然棒棒哒！

杜焱嚼了一口，食物流入胃袋的饱胀感不能更满足，开心！

果然木木还是最爱他了￣▽￣

☆、 第八十章